我为群众办实事基层食堂后厨报告15篇

我为群众办实事基层食堂后厨报告15篇我为群众办实事基层食堂后厨报告　　食堂后厨年度总结报告6篇　　食堂后厨年度总结报告一一直以来来，食堂工作本着食品卫生质量的好坏，直接关系到每一个人的生命平安和安康，努下面是小编为大家整理的我为群众办实事基层食堂后厨报告15篇,供大家参考。

篇一：我为群众办实事基层食堂后厨报告

　　食堂后厨年度总结报告6篇

　　食堂后厨年度总结报告一一直以来来，食堂工作本着食品卫生质量的好坏，直接关系到每一个人的生命平安和安康，努力进步工人们的身体素质的根本观点。遵照市卫生监视局卫生工作的要求，认真贯彻执行食品卫生法，进一步严格标准食品卫生管理工作，从工人的安康平安出发，以维护我厂工作秩序和社会稳定，解决老板及工人的后顾之忧，使每个工人都有一个安康的体魄。详细做了以下几个方面的工作。

　　一、树立全心全意为厂效劳的思想，进步全体工作人员爱岗敬业、踏实工作、有爱心的思想。

　　一直已来食堂工作能严格按照方案上所要求的工作理念做到“四心”效劳，即工作人员用心，工人吃的欢心，老板放心。制定出一份工人爱吃的科学膳食食谱。通过活动的开展和学习，使食堂工作人员形成了一种发奋向上的工作热情，积极认真、扎实的工作态度。他们在业务上互相学习，取长补短。在工作中互相协作、任劳任怨、吃苦在前、不厌其烦。在生活上互相关心，热情帮助。在效劳热情上把工人们都当成自己的孩子一样苛护，树立了良好外小员工形象。

　　二、重视饮食、卫生、消防、人身平安工作，严把进货

　　“五关”

　　为了确保工人的生命平安，保证饮食卫生质量，杜绝一切

　　不平安隐患发生。我们严格按照食品卫生法办事，认真落实饮

　　食卫生平安条例，制定了系列平安方案，并与全体员工鉴定了

　　饮食卫生平安责任书，成立了饮食卫生及消防平安领导小组，

　　工作中做到了“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收

　　关，操作程序标准关，饮食卫生平安关，食品存放储存关。同

　　时让全体工作人员参与，全员监视，责任到人，检查到位，记

　　载详实。例：在食品的采购中，我们经常去市场去作调查，到

　　送货老板的摊位上去查看，理解物品的质量。购置还实行轮流

　　制，让大家都来参与，实行民主管理。在验收中对不合格的食

　　品进展坚决的抵抗和退货，不收不进质量不合格的物品，对收

　　进的物品是哪个厂家、消费日期、保质期、合格正还进展严格

　　的登记，在操作上对每一道工序、每一个地方、每一种餐具都

　　进展严格检查，合格后才能使用。

　　在价格上，我们还经

　　常在市场上进展物价调查，防止了屡次送货老板的乱报价，为

　　学校节约了许多资金。在食物储存上，严格做到生熟分开，用

　　保鲜膜封好。严格把握好份量，作到既让工人们吃好、吃饱，

　　但又不浪费。在餐具消毒中，落实到人，每天进展检查与记

　　载。为了谨防食物中毒，除加强自身的操作和检查外，还防止

　　别人放毒，不定期的进展查岗，加强保卫。由于制度的落实，分工明确，检查到位，工作扎实，记载详实，在屡次的上级部门来校检查中获得好评。食堂还经常开展平安大检查，主动排除水、电、火不平安隐患，下雨及时为工人们铺好防滑垫，注意热饭、热汤的保管。因此，一直已来，食堂工作无一例不平安隐患发生，工厂消费秩序稳定。

　　三、积极协助各部门完成工作，为教育教学提供后勤保障。

　　为了维护正常的消费工作，食堂除搞好自己部门的工作外，还积极主动协助学校做一些其它工作。在预防“流感”疾病中，食堂主动为工人们熬预防“流感”药，从伙食上进展调整，从而增强工人们体质，增强免疫力，有效的控制了疾病的感染与传播。平时遇到上级领导部门来校检查、参观，食堂总是为他们准备好招待物品，提供方便。有时因停电故障，造成住宿工人洗水困难，食堂总是在没有任何人通知的情况下主动为他们想方法烧水，以解燃眉之急，因为我们知道工厂的需要，老板的要求，就是我们义不容辞的工作。

　　四、不断进步饮食质量，让领导放心。为了真正解决工人们的后顾之忧，确保工人们吃的放心、开心、舒心，我们组织全体员工对工人们就餐食谱进展了研究与讨论，还根据一年多来的理论经历和观察平时工人的爱好，

　　对菜谱进展创新，从而对三餐进展营养搭配，制定出科学的就餐食谱，受社会及老板的监视。在制作上从食品的味道、颜色、型上去下工夫，保证每顿两荤、一素、一汤中的软硬搭配、荤素搭配、甜淡搭配，不但改良。在早餐中尽量增添把戏，让工人们有选择的就餐。为了保证住住宿工人们的身体发育需求，让工人们吃到把戏，全体员工克制人多，时间紧等多种困难，将小锅菜变为大锅菜来做。食堂里饮食卫生做得不错，领导通过活动看了以后，对学校里食堂工作很满意”等。为了宣传食堂工作，在工厂开放日中食堂还和其它部门一样，做出了展板，受到好评。总之，我们的食堂之所以能做到以上几点，是因为全体员工都能把工厂看成是自己的家，一方面，他们都非常珍惜这份来之不易的工作岗位。另一方面，他们都有一颗爱心。但是，我们也还存在一些需要改良的地方。例：要进一步从工人工作需求出发，不断研究和改良工人们就餐食谱，搞好营养搭配，推出新菜。同时，还要不断改良工作方法，多关心保护工人们，在售饭效劳中，注意工作方法和技巧，做到让工人们快乐而来，满意而归。使食堂工作做更上一层楼。

　　食堂后厨年度总结报告二往年酒店厨师工作的完成，让我意识到自己的职业生涯，存在着许多值得改良的地方，假设非细心留意的话，很容易无视缺陷所在，反而沉浸在以往的厨

　　师工作成就之中。实际上略微考虑便应该明白，现如今唯有构思较为周全的厨师长工作方案才可以令酒店的整体效益，相较往年有所提升。

　　应当加强对餐饮部厨师的管理状况，并做好学徒培训工作。也许是自己缺乏管理经历的缘故，导致日常工作中难以有效指挥其他的厨师，针对这项问题应当与其他部门的主管进展深化交流并从中汲取更多的管理经历，再加上自己的厨艺本就非常不错对原因自然可以因为管理程度的提升实现才能的进步，除此之外厨师学徒的培训工作也需要通过酒店人事部门的协助才可以得到较好的完成，毕竟学徒的培养对烹饪过程中食材的准备而言往往可以起到相当不错的效果，只不过草创的学徒培养制度而言应当更加严谨些才可以提升餐饮部的整体凝聚力与集体荣誉感。

　　针对采购部门提供的食材应该要进展严格的监控才可以为酒店客户的平安提供保障，因此我在完成现有工作的根底上应当对后厨送来的食材进展相应的检验，尤其是新颖程度以及食材的质量是否可以到达酒店的标准，毕竟对于来到酒店用餐的客户而言要通过自身的努力对得起他们的消费才行，假设是因为食材较差导致客户引起反感的话无疑会对酒店的形象造成较为严重的影响，因此对于明年的厨师工作应当加强对食材的检

　　测力度并对于囤积的部分进展妥善管理，而且对于冷冻库的的卫生状况也要建立较为严格的制度才可以对得起酒店的培养。

　　纵然餐饮部的厨师表现都还算不错却无法在宣传方面实现较大的打破，或者说在在部分客户看来酒店菜式较为高昂的价格导致在这里进展消费是很不划算的事情，因此明年应该针对这类问题开发新的菜式从而在价格方面有所让步，主要还是通过家常菜的研发逐渐提升客户的消费潜力从而实现酒店营业额的提升，只不过我对于宣传工作并不擅长的缘故还需要和其他部门的员工携手努力才行，主要还是希望可以发挥好厨师长的带头作用从而为酒店营造良好的形象。

　　总而言之对于明年的酒店厨师工作不可掉以轻心才可以表达出自身的重视，尤其是针对领导布置的任务应当做好合理的规划从而提升餐饮部的整体才能，因此我在方案制定以后会在厨师长工作中投入更多的精力从而为酒店营业额的提升添砖加瓦。

　　食堂后厨年度总结报告三时间过得真快，茫茫碌碌中以近年末，转眼间我接收食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假设我们分开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为x应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心安康而考虑，现我对这段时间的食堂工作作以如下总结

　　交流、中心来和全职工大会餐等，大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作，给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市的时节。为了使食堂的本钱降低，购置了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时，在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖，有利地确保了冬储菜的存放。

　　物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的开展而默默奉献。

　　食堂后厨年度总结报告四回首20x年，在各位领导及广阔同事的支持下，作为一名厨师，我始终坚持以身作那么，高标准、严要求，团结。为顾客提供了精巧的菜肴和优质的效劳;为实现酒店经济利益和社会效益，勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的详细工作总结如下：

　　一、经营方面：我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营方案。如：根据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供给特点，我们推出一些具有农家特色的菜肴，还为客人提供具有季节特色的花茶等等。二、管理方面：以人为本，我结合员工实际情况，定期对员工进展有针对性的厨艺培训，并经常鼓励他们把本分工作做好。经过努力，员工整体素质得以进步，如注重仪表、遵守厨房规章制度不断进步自己的厨艺，甚至有些员工还开场尝试自己制作新菜肴。如今，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。三、质量方面：

　　菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存开展的核心竞争力。作为领班，我以身作那么，协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反响意见，总结每一餐的菜肴出品问题，并在每日例会中及时向员工分析^p厨房的缺乏;我们还经常添加新菜肴，确保回头客每次都可以尝到新口味。

　　四、卫生方面：严格执行卫生规定，认真抓好食品卫生平安工作，把握好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区域负责，同时，由我进展不定期检查。我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生平安，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。五、本钱方面：在保证菜肴质量的情况下，降低本钱，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目的。作为厨师，我也总结出一些降低本钱的新方法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原那么，把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无本钱菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低本钱;还让每位员工都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样

　　就把本钱控制落实到每个员工身上，使所有厨房员工都关心本钱，从而到达效益化。

　　综上所述，在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房经营管理方面获得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、本钱控制、员工素质进步等方面都获得相当高的成绩。当然，我们也还存在缺乏，从这个事件上，我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后，我一定会带着我的团队不断承受挑战、勇于创新，烹饪更精巧的菜肴。

　　辞旧迎新之际，我们将在20x年的根底上，继续加强经营管理、质量卫生监控和本钱控制，同时要改良自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的创新，从而寻求在20x年创造更好的经济效益和社会效益。

　　但是，我相信，在各位领导和同仁的指导和帮助下，我们的团队一定可以抓住机遇，迎接挑战，走向一个收获的20x!

　　食堂后厨年度总结报告五光阴飞逝，茫茫碌碌中已近年末，转眼间又过了一年了。回忆过去的每一天，我作为一名食堂工作人员，深感到责任的重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心安康。所以，为了扬长避短，今后能把工作干得更好，现就一年来的工作情况总结如下：

　　一、工作态度

　　今年以来我们把实在做好各项生活综合效劳工作当作全年奋斗目的，坚持以人为本，关心职工生活，为广阔干部员工办好事、办实事的重要方面实在抓紧抓好，使职工食堂真正成为干部职工满意的场所。特别是我们可以根据本单位的实际，坚持对员工进展“生活效劳无小事”、“做好各项接待和为员工效劳是我们的本分”等项教育，使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项效劳工作中去。今年以来，职工食堂的所有工作人员，都能尽心尽力地做好各自的本职工作，受到了领导和员工的称赞。

　　二、效劳质量职工食堂的工作经常与干部职工打交道，涉及大家的吃喝等一些详细问题，被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下，我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项效劳。今年以来，我们没有辜负领导和广阔干部职工的期望，领导以身作那么，加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的效劳条件，为逐步走向标准化管理和优质效劳工作奠定了了良好的基矗我们在抓好各项管理的同时，还在改变经营形式、转变效劳态度、进步效劳质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的效劳理念，采取了多种效劳方式，尽量为干部职工提供便利条件。三、饭菜种类

　　就餐方面，我们没有停留在使干部员工仅仅可以吃饱那种一般化的程度上，而是严格按照上级领导的要求，在效劳态度和饭菜质量上多下功夫。如今，职工食堂以一日三餐供给，每顿的主食都在六个品种以上，副食也在四个以上，并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作，职工食堂的管理、效劳和炊事员同志心往一处想，劲往一处使，全心全意地为干部职工提供满意和优质的效劳。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱，予以公布，便于承受大家的监视。

　　四、卫生状况我们本着积极负责的态度，认真搞好食物平安和卫生工作。生活效劳工作千头万绪，最根本的工作要求就是要对广阔干部职工的生命安康平安负责。因此，我们一定要认真贯彻《食品卫生法》，把依法加强食品卫生管理和各项生活综合效劳管理工作作为头等大事，列入重要的管理日程，并做到责任到人，抓紧抓实，抓出成效。五、人员协调协调是贯穿于工作各个方面的一项重要任务，事务和效劳都包含着工作协调的内容。首先，要协调好上下级的关系，对上要尊重而不盲从，效劳而不臣服，更不能违犯原那么。待下须以以诚、以情，不欺上瞒下、不搞盛气凌人。其次，要协调好内外关系，外求支持合作，内求团结向上。对外协调，主要

　　讲究互相配合、求同存异，防止冲突，营造良好的执法配合环境。对内协调，主要是要协调好领导与干部，干部与干部，油田公司与二级单位、所属企业的关系，要在尊重业务职权的根底上，化解症结，缩小矛盾，团结协作，发挥整体效能，到达协调的目的。第三，协调必需要讲究方法。要实事求是，从实际出发。防止以偏概全，只见树木不见森林。要从团结的愿望出发协调问题，求大同存小异。要严守公正，互不偏袒，要出于诚心和公心。不要从私人感情或部分利益出发，对待和处理协调工作。

　　六、下一步工作方案第一，要进一步认识做好生活综合效劳工作的重要性和必要性。加强生活效劳工作是我们公司贯彻落实科学开展观，坚持以人为本，关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活效劳问题，说到底，实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此，我们在思想认识上要再深化、再进步，并将思想认识转化为详细行动，千方百计，创造好的条件，更进一步办好职工食堂，以方便干部职工就餐，为公司的可持续开展作出自己应有的奉献。第二，要不断强化管理，实在抓好效劳上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、到达四个满意率。围绕一个中心，就是紧紧围绕公司的各项工作目的，把做

　　好生活效劳工作与公司开展的大局严密结合起来，以优质效劳

　　稳定民心，以满意效劳赢得民心，从而到达凝心聚力，促进开

　　展的目的。

　　突出“两为”方针，就是要努力为干部职工

　　效劳，为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力，真正使

　　生活效劳工作成为公司领导与干部职工互相信赖的桥梁和纽

　　带。实现三个转变，就是要实现思想形式、管理方式和工作作

　　风的转变，把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作

　　的标准，不断促进各项工作上台阶、上程度。到达四个满意

　　率，就是通过我们的努力，使职工食堂的效劳满意率有较大进

　　步，实现生活效劳的社会效益和经济收入到达“双赢”的实际

　　效果。当然，今年以来，我们虽然作出了一些工作成绩，但距

　　上级领导的要求和广阔干部职工的期望还有一定间隔。特别

　　是在公司目前快速开展的新形势下，我们的工作步伐迈得还不

　　够大。这些，都有待于今后不断得到改良。总之，食堂工作正

　　在日渐步入正常化，正规化，优质化，食堂工作人员也正在不

　　断努力，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团

　　队，共同为事业的开展而默默奉献。

　　食堂后厨年度总结报告六一年的时间马上随着地球的转

　　动画上了完美的句号，在这一年里，承受了国家四级公共营养

　　师的培训，前赴上海和北京两地和全国各地的营养师交流，和

　　中国的科学家面对面的学习，获得了本质性的成果。在厨房

　　间，和师傅们学习烹饪的工作流程和餐饮的根本知识，和同事们讨论工作的上缺乏。

　　在20x年这一年里，个人的交际上迈出了主动与人沟通，，也愿意和别人交流自己的内心感受和对某个问题想法。实际操作上，熟悉了各个工作流程，工作细节。在工作速度上比前一年有了明显的进步。获得成绩的同时，也带来了一些工作上的缺乏，比方：人际关系上面临共同语言的缺乏，没有一个闪光点去吸引别人，工作上细节上还要需注意，反响才能还要进一步的加强。理论操作上更要拿出胆识和魄力来去打破还停留在原来的工作层面上。展望20x年，对于个人而言，做出以下的方法来解决今年工作上的缺乏。

　　食品和个人卫生食品平安问题是当下中国老百姓所关心的话题，做好食品平安卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。20x年，食品卫生，餐具卫生，食品储存会按照一定的工作要求落到实处，至于厨房的卫生包干区，我会采取详细的方法保持整洁干净。个人卫生方面，将会养成良好的生活习惯，培养自身的身体素质，做到“四勤”：勤洗头，勤理发，勤洗澡，勤剪指甲。在此根底上，要勤洗手，勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动，有助于降低食品平安问题的发生风险率。有

　　助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品平安向着一个科学，安康的道路去开展。

　　理论操作工作菜肴的出品工作，是理论操作工作的重中之重，保证菜肴的分量，数量，质量根据工作要求来确定，保证出菜顺利不乱套，按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领，不少领，以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内，一次性领完。大单期间，领料比平时要多领，淡季时间，库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时，小料的新颖度要给予保持。菜肴的制作工作，明年我会深化基层学习一些根本的烹饪技法，交融自己平时学习的理念和知识，和大家一起交流和分享。人际关系在今年学习营养学的同时，忽略了良好的人际关系的建立，是我今年工作中的遗憾，而这个遗憾会在20x年一年里得到解决。在分配菜肴的过程中，不然防止与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个根本大原那么：“先解决问题，后追究责任，不计较，不抱怨，及时发现问题，及时处

　　理问题”。在工作以外的人际交流方面，在原有的根底上做出打破，积极建立良好的人际关系沟通平台：

　　成果分享：愿意和大家交流一些共同的话题，分享好的一些食材。在身体保健方面做出积极交流和讨论。

　　兴趣爱好：会和大家培养共同的兴趣爱好，比方：唱歌，旅游，逛街购物，穿着打扮，体育活动。

　　户外活动：会和大家交流聚餐，邀请老同事去自己的家乡玩耍。

　　20x年是一个获得成绩同时又留下遗憾的一年，我实现了理想成功的第一步：得到了教师们的培养，得到了领导的帮助。我会以实际行动来感谢他们，用学习的知识来解决自身存在的问题人际关系问题，是我今年留下的问题。

　　20x年相信自己是展现自己才华的一年，课后我会和教师们积极主动交流，来帮助大家共同解决现实中存在的问题。相信自己在明年会表现的更加出色，在原有良好的根底上做出重大的打破!

　　

篇二：我为群众办实事基层食堂后厨报告

　　我为群众办实事工作情况汇报5篇

　　2022年4月，党史学习教育领导小组印发了《关于党史学习教育的报告》为群众办实事《实践活动工作方案》和《实践活动工作方案》我为群众办实事安排实践活动。以下是为大家整理的关于我为群众办实事工作情况汇报的文章5篇,欢迎品鉴！

　　我为群众办实事工作情况汇报篇1区委宣传部:根据《中国共产党区委员会庆祝中国共产党成立100周年和党史学习教育指导小组发行；以及7项特殊工作方案的通知》(某某组〔2022〕1号)的安排，区住宅建设局结合整备大众最不满意的10件事情和整备企业最不满意的10件事情，高位推进我为大众实事，有效解决大众住宅质量安全、白蚁防治等，切实解决大众的急事问题一、高度重视。

　　我局将我为大众实事作为党史学习教育的起点和立足点，结合我局实际制定我为大众实事实践活动方案(某某建发〔2022〕12号)，召开专题会议，结合房地产管理区、白蚁防治、煤气安全等民生实事，全面安排我为大众实事工作，制定时间表、路线图和工作台帐，确保住宅建设系统为大众实事工作落实。

　　二、全面掀起我为大众实事高潮。一是深入开展住房保障为民办实事。首先在大众工作多的住

　　房保险服务中心试行公租申请，白蚁防治领域为大众协调处理的民生事项，切实促进民生事实。二是加快旧住宅区改造为民办事实。通过一线工作法加快，旧住宅区改造，不断改善大众居住环境，活动开展以来，凤凰城旧住宅区改造项目已完成总工程量的40%，柔刚街旧住宅区改造项目已完成总工程量的30%，2022年正东区旧住宅区改造项目方案设计开始设置施工图的凤凰、梧桐区旧住宅区改造项目正在招标。三是开展农房风貌整治试点工作为民办事实。以全市农业农村现场和伍先华故居建设为线索，加快安三路、安西路、G318到东禅沿

　　线农房风貌改造，现已完成农房改造和风貌提高60多户，乡村风貌实现大变化，面值实现大提升。四是开展农村危房改造为民办事实。2022年获得农村危险住宅改造补助资金4884万元，开始全区1519户危险住宅改造。五是深入开展质量安全监督作为民办事实。实行双随机监督，开展安全生产日常巡逻10次以上，开展专业检查专业管理和大检查4次，开展秘密访问4次，发现各种安全问题23次，确保全区建设现场无重大安全事故。

　　三、有问题。一是调查不足，对我为大众实事实践活动进行了深入管理领域的调查研究，入户(企业)访问不足，不深刻理解大众的期待。二是还没有结合各股票室和部下事业单位的业务特征，全面推进我为大众实事的实践活动。四、下一步的计划。一是扎实开展调研。围绕住宅建设领域城市建设等核心工作。深入企业实地看，面对面说话，把握大众和大众的困难、心灵的话。二是依托12345政府服务热线索，召开座谈会和安装意见箱进行开门问题活动，广泛征求大众意见和工作建议。三是结合实际工作、强制执行、执行作风建设活动，在全局建立党员先驱示范岗，积极推进党员明亮身份、树木形象、作用，切实推进全局服务质量提高。四是抓住一些项目建设。确保停车场建设项目、琼江景观建设项目5月启动建设，区城市照明提升工程、乌木厅生活污水处理厂建设6月启动，某某大道西段连接线等工程7月启动遂安大道城市道路、兴贸道城市道路提升改造建设项目9月启动建设。我为群众办实事工作情况汇报篇2“我为群众办实事”实践活动工作方案根据《关于在全市开展党史学习教育的通知》安排，为切实开展好“我为群众办实事”实践活动，特制定本工作方案。一、指导思想把学习党史同总结经验、观照现实、推动工作结合起来，同解决实际问题结合起来，努力为人民群众做好事、办实事、解难事，着力解决人民群众最关

　　心、最直接、最现实的问题，全面完成2022年市政府承诺的为民办实事工作任务，促进全市经济社会持续健康发展。

　　二、工作任务(一)抓好自治区为民办实事工作。根据《某某省人民政府办公厅关于印发2022年自治区人民政府为民办实事工程项目分工方案的通知》(某政办发〔2022〕某号)精神，落实好自治区为民办实事工程。1.社保惠民项目。分别由市人社局、民政局、卫健委牵头负责抓好落实。2.健康惠民项目。分别由市医保局、卫健委、发展改革委、民政局牵头负责抓好落实。3.教育惠民项目。由市教育体育局牵头负责抓好落实。4.水利惠民项目。由市水利局负责牵头抓好落实。5.安居惠民项目。分别由市住建局、应急局、发展改革委、农业农村局牵头负责抓好落实。6.农补惠民项目。分别由市农业农村局、农机中心牵头负责抓好落实。7.生态惠民项目。分别由市林业局、自然资源局、生态环境局牵头负责抓好落实。8.文化惠民项目。分别由市委宣传部、市文化广电和旅游局、教育体育局、妇联牵头负责抓好落实。9.扶贫惠民项目。由市扶贫办、市农业农村局、市水利局牵头负责抓好落实。10.科技惠民项目。由市住建局、文化广电和旅游局、发展改革委、交通运输局牵头负责抓好落实。(二)抓好市本级10件为民办实事工作。年度项目总投资规模某亿元。其中中央财政拨款某亿元，自治区财政拨款某亿元，市财政拨款某亿元，通过其他渠道解决约某亿元。1.消防安全示范社区(村屯)建设。目标任务:建设某个消防安全示范社区(村屯)。

　　资金筹措:总投资某某万元，由市本级财政安排资金。牵头单位:某某市消防救援支队。配合单位:市财政局。2.城区未移交道路交通工程整改(2022-2022)。目标任务:2022-2022年实施全市未移交道路交通工程(道路标志、标线、标配、信号灯、信号机、交通监控)整改。其中，2022年计划实施二分之一的工程量。资金筹措:总投资万元，其中，2022年计划投资万元(非税收入)，由市本级财政安排资金。牵头单位:市公安局。配合单位:市财政局、市住建局、市城市管理局、市自然资源局、某区人民政府、市工业园区管委会、某某国投集团、某某产投集团。3.某某市某某学建设(某某市第一中学迁建项目)。目标任务:基本完工，达到初验条件。项目总建筑面积平方米，主要建设教学综合楼，学生公寓，体育馆，学生食堂，以及给排水、供电、绿化、停车场等配套附属设施。资金筹措:总投资万元，2022年累计完成投资万元，2022年计划投资万元。资金由上级补助资金、银行贷款筹措。牵头单位:市教育体育局。配合单位:市财政局、某某国投集团。4.某某市某某路(某某大道延长线-某某路西段)工程项目。目标任务:2022年建成投入使用。项目道路南起某某路西段，北至某某大道延长线。道路等级为城市次干路，设计速度某某公里/小时，双向四车道，三块板形式，设计长度为米，道路红线宽度某某米。项目建设用地总面积为:平方米，折合亩。建设内容包括道路工程、交通工程、照明工程、绿化工程、雨水工程、污水工程、给水工程、电力管沟工程、燃气工程、通信管沟工程。资金筹措:总投资万元，2022年累计完成投资万元，2022年计划投资万元。资金由牵头单位筹措。

　　牵头单位:某某国投集团。配合单位:市财政局。5.某某市烈士陵园。目标任务:2022年建成投入使用。烈士陵园项目总建筑面积平方米，主要建设内容包括业务综合楼、革命文化展馆、革命英雄纪念馆、公厕、门卫室，以及纪念碑广场、抗战殉国将领纪念碑廊、烈士墓群、道路绿化等配套设施。资金筹措:总投资万元，2022年累计完成投资万元，2022年计划投资万元，资金由上级补助资金、银行贷款筹措。牵头单位:某某国投集团。配合单位:市财政局。6.市级优质民办普惠幼儿园奖补。目标任务:奖补2022年至2022年市级优质民办普惠幼儿园(其中:奖补2022年度某某所、2022年度某某所、2022年度约某某所)，支持和推动多元普惠优质幼儿园建设和发展，缓解入园难问题。资金筹措:总投资万元，资金由牵头单位会同配合单位申请上级补助资金筹措。牵头单位:市教育体育局。配合单位:市财政局。7.“健康某某”体育惠民工程。目标任务:(1)开展国民体质监测和《国家体育锻炼标准》测验活动，监测(测验)人以上;(2)推动机关、学校、企事业单位体育场地对外开放某个;(3)开展体育社会组织评星定级活动。充分发挥社会体育组织和社会体育指导员的积极性作用，加快推进我市全民健身和全民健康深度融合的发展。资金筹措:总投资万元，资金由牵头单位申请上级补助资金筹措。牵头单位:市教育体育局。配合单位:市财政局。8.城乡居民基本养老保险项目。目标任务:按规定为城乡居民基本养老保险参保缴费人员进行缴费补助，为

　　符合条件的困难参保群众代缴部分或全部保费，为60岁以上参保人员发放基本养老金。

　　资金筹措:总投资万元，其中，中央补助资金万元，自治区补助资金万元，市本级财政资金万元，某区财政资金万元。

　　牵头单位:市人社局。配合单位:市财政局。9.困难残疾人生活补贴和重度残疾人护理补贴项目。目标任务:为困难残疾人、重度残疾人发放生活救助金。资金筹措:总投资万元，其中，中央补助资金万元，市本级财政资金某某万元。牵头单位:市民政局。配合单位:市财政局、市残联、某区民政局。10.公共文化基础设施场所免费开放项目。目标任务:2022年底前项目完成全市各级公共文化场馆(站)正常免费开放，组织开展群众公共文化活动。资金筹措:总投资万元，其中，中央补助资金万元、自治区补助资金万元，市本级财政资金某万元。牵头单位:市文化广电和旅游局。配合单位:市财政局。三、工作要求(一)完成时限。自治区和我市为民办实事各项工程项目的实施时间为2022年1-12月，完成时间为2022年12月底前。(二)加强协调配合。各级各部门要高度重视，积极参与，各司其职，密切配合。各牵头单位要制定具体的工作措施，各级财政部门要及时下达资金，加强资金监管，确保按时按质完成全面工作任务。(三)加强督促检查。市发展改革委牵头组织相关部门加大检查督促力度，跟踪为民办实事工作进展情况，并及时予以通报，确保各项工作落实到位、取得实效。我为群众办实事工作情况汇报篇3

　　党史学习教育开展以来，某某镇多措并举，把“我为群众办实事”实践活动作为党史学习教育的重要内容和突出抓手，坚持问题导向，立足群众需求，真心实意为群众办好事、办实事、解难事，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。

　　一、动员部署有“速度”某某镇先后召开党委会、党史学习教育动员大会和中心组学习交流研讨会，第一时间传达学习、动员部署。党建办牵头制定“我为群众办实事”活动方案，广泛动员镇机关、镇直单位、各村党员志愿者，亮身份、做表率、当先锋，以多种形式深入深入一线、深入群众，把密切联系群众和服务群众作为实践活动的根本，全面解决好群众各类问题。

　　二、便民服务有“力度”围绕党建引领民生工程重点工作，联合镇二级机构及各镇直单位，通过为民服务中心及时帮助群众解决等上学、就医等生活难题某件。为提高新冠疫苗接种工作的群众知晓率，切实筑牢疫情防控安全屏障，充分利用新时代文明实践站（所）力量，通过线上发动、上门宣传、广泛联系、重点对接等形式，引导辖区居民积极接种新冠疫苗，确保疫苗接种工作全面铺开，不漏一户、不落一人。

　　三、志愿送暖有“温度”广泛发动全镇某个村组建志愿服务队，汇集某余名在职党员志愿者，以主题实践、固定党日等形式，深入开展“我为群众办实事”环境整治、健康义诊、法律政策科普等志愿服务活动某余场。活动中，志愿者们身着红马甲，进田间地头、走进困难家庭，与群众面对面沟通交流、心贴心纾困解难，以多种多样的形式为群众送关怀、送服务、送温暖，将党史学习教育成果转化为为民服务的内生动力，实现基层志愿服务既有高度又有温度，既接地气又聚人气。

　　四、宣传教育有“深度”采取会议宣传和送教上门学习教育宣传模式。利用“某某发布”深入宣传中央和省市县委关于党史学习教育的安排部署和具体举措，广泛报道全镇开展党史学习教育的工作动态、进展成效及热烈反响，截至目前已发布党史学习教育信息某余篇，累计浏览量达某余次。组织镇直单位、各村结合实际，充分利用“某某干部教育在线”、“学习强国”等学习载体进行学习。组织某某初中、各村小学通过主题升旗仪式、主题班会、主题思

　　政课等方式，讲述解读党的故事，让红色精神厚植于青少年心中。五、服务发展有“广度”将“我为群众办实事”实践活动与教育、卫生、

　　文化、社会保障等涉民生重点领域工作紧密结合，让办实事成果切实服务于全镇经济社会发展。某某镇上报第一批“我为群众办实事”项目清单事项，均在实施中。

　　我为群众办实事工作情况汇报篇4区委宣传部：根据《中共区委庆祝中国共产党成立周年暨党史学习教育领导小组关于印发及某个专项工作方案的通知》（某某组〔〕某号）安排部署，区住建局结合整治群众最不满意十件事和整治企业最不满意十件事活动，高位推动“我为群众办实事”相关事宜，有效解决群众房屋质量安全、白蚁防治等切实解决好群众的“急难愁盼”问题，现将有关工作汇报如下。一、高度重视。我局把“我为群众办实事”作为党史学习教育的出发点和落脚点，结合我局实际制定《“我为群众办实事”实践活动方案》（某某建发〔〕号），召开专题会议，结合物业管理小区、白蚁防治、燃气安全等民生实事，全面安排部署“我为群众办实事”工作，制定时间表、路线图和工作台账，确保住建系统我为群众办实事工作落实到位。二、全面掀起我为群众办实事高潮。一是深入开展住房保障为民办实事。率先在群众办事多的住保服务中心试点登记公租房申请、白蚁防治领域为群众协调办理的的民生事项，切实督促办好民生实事。二是加快老旧小区改造为民办实事。通过“一线工作法”加快，老旧小区改造，不断改善群众居住环境，活动开展以来，凤凰街道老旧小区改造项目已完成总工程量的某某%；柔刚街道老旧小区改造项目已完成总工程量的某某%；年正东片区老旧小区改造项目方案设计正在进行施工图初设；凤凰、梧桐片区老旧小区改造项目正在招标。三是开展农房风貌整治试点工作为民办实事。以全市农业农村现场会和伍先华故居建设为抓手，加快安三路、安西路、G到东禅沿线农房风貌改造提

　　升，目前已完成农房改造和风貌提升某某余户，乡村风貌实现“大变化”、颜值实现“大提升”。

　　四是开展农村危房改造为民办事实事。争取到年农村危房改造补助资金万元，启动全区户危房改造工作。

　　五是深入开展质量安全监管为民办事实事。落实双随机监管，开展安全生产日常巡查某某多次，开展专项检查专项治理和大检查某次，开展“暗访”工作某次，发现并整治各类安全隐患某某个，确保全区在建工地无重大安全事故。

　　三、存在问题一是调研不够，针对“我为群众办实事”实践活动深入分管领域开展调查研究，入户（企业）走访不够，没有深入了解群众所思所盼。二是还没有结合各个股室和下属事业单位的业务特点，全面推动“我为群众办实事”实践活动。四、下步打算一是扎实开展调查研究。围绕住建领域城市建设等核心工作。深入企业实地查看，当面交谈，掌握群众和群众的困难事、心里话。二是依托12345政府服务热线线索，召开座谈会和设置意见箱进行开门问计活动，广泛征求群众意见和工作建议。三是结合“重实干、强执行、抓落实”作风建设活动，在全局创建一批“党员先锋示范岗”，积极推动党员“亮身份、树形象、显作用”，切实推动全局服务质量提升。四是抓好一批项目建设。确保停车场建设项目、某某景观打造建设项目某月启动建设，区城区照明提升工程、生活污水处理厂建设某月启动，某某大道西段连接线等工程某月开工；遂安大道城市道路、兴贸路城市道路提升改造建设项目在某月启动建设。我为群众办实事工作情况汇报篇5一、高度重视

　　我局把我为群众办实事作为党史学习教育的出发点和落脚点，

　　结合我局实际制定《我为群众办实事实践活动方案》（某某建发〔〕号），召开专题会议，结合物业管理小区、白蚁防治、燃气安全等民生实事，全面安排部署我为群众办实事工作，制定时间表、路线图和工作台账，确保住建系统我为群众办实事工作落实到位。

　　二、全面掀起我为群众办实事高潮。一是深入开展住房保障为民办实事。率先在群众办事多的住保服务中心试点登记公租房申请、白蚁防治领域为群众协调办理的的民生事项，切实督促办好民生实事。二是加快老旧小区改造为民办实事。通过一线工作法加快，老旧小区改造，不断改善群众居住环境，活动开展以来，凤凰街道老旧小区改造项目已完成总工程量的林初心%；柔刚街道老旧小区改造项目已完成总工程量的林初心%；年正东片区老旧小区改造项目方案设计正在进行施工图初设；凤凰、梧桐片区老旧小区改造项目正在招标。三是开展农房风貌整治试点工作为民办实事。以全市农业农村现场会和伍先华故居建设为抓手，加快安三路、安西路、G到东禅沿线农房风貌改造提升，目前已完成农房改造和风貌提升某某余户，乡村风貌实现大变化、颜值实现大提升。四是开展农村危房改造为民办事实事。争取到年农村危房改造补助资金万元，启动全区户危房改造工作。五是深入开展质量安全监管为民办事实事。落实双随机监管，开展安全生产日常巡查某某多次，开展专项检查专项治理和大检查某次，开展暗访工作某次，发现并整治各类安全隐患某某个，确保全区在建工地无重大安全事故。三、存在问题一是调研不够，针对我为群众办实事实践活动深入分管领域开展调查研究，入户（企业）走访不够，没有深入了解群众所思所盼。二是还没有结合各个股室和下属事业单位的业务特点，全面推动我为群众办实事实践活动。四、下步打算

　　一是扎实开展调查研究。围绕住建领域城市建设等核心工作。深入企业实地查看，当面交谈，掌握群众和群众的困难事、心里话。

　　二是依托12345政府服务热线线索，召开座谈会和设置意见箱进行开门问计活动，广泛征求群众意见和工作建议。

　　三是结合重实干、强执行、抓落实作风建设活动，在全局创建一批党员先锋示范岗，积极推动党员亮身份、树形象、显作用，切实推动全局服务质量提升。

　　四是抓好一批项目建设。确保停车场建设项目、某某景观打造建设项目某月启动建设，区城区照明提升工程、生活污水处理厂建设某月启动，某某大道西段连接线等工程某月开工；遂安大道城市道路、兴贸路城市道路提升改造建设项目在某月启动建设。

　　

篇三：我为群众办实事基层食堂后厨报告

　　针对在对客服务中缺乏主动推荐菜肴的服务意识要求行政总厨及时提供菜肴所有相关信息并要求员工上菜报菜名由值班领班负责监督总之在以后的工作中一定要能迈大步的迈大步能迈小步的迈小步但决不允许原地踏步2019年经典后厨述职报告月份加入xxx这个大家庭的分管餐饮和园林工作

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　　2019年经典后厨述职报告5篇----WORD文档，下载后可编辑修改---2019年经典后厨述职报告(一)尊敬的各位领导、同志们:大家好!我叫***，现年**岁，**文化，09年加入xx酒店这个大家庭，**年通过竞聘，担任餐饮主管至今。两年来在酒店领导的关心后爱下，以及同事们的帮助和支持下，自己由一名业务新兵逐渐转变为一个有担当、敢反思的责任人。在工作中，我较好的履行了餐厅主管的职责,圆满完成工作任务,得到了宾客和同事们的好评及领导的肯定，收获颇多，现就本人**好久来的工作情况向各位领导和同志们做如下汇报，如有不当，请批评指正:一、扎实工作，本职工作成效明显一是加强服务培训。餐饮业是以服务为核心的行业，提供优质服务是我们在激烈的市场竞争中制胜的法宝。为此，我一直把对员工的培训作为一项重点工作来抓，通过加强对我部员工的技能培训，提高服务水平和质量。我从规范礼仪服务入手，推行了规范化一条龙式服务。从顾客进门开始到离去，从点菜、上菜、席间服务等各个服务环节都明确了服务标准，使广大顾客高兴而来，满意而去。二是健全个性化服务。针对个性化服务不够健全的现象，我与餐饮管理人员一起制定并不断完善中餐厅客史档案，严格送餐回收登记制度，制定中餐每日工作标准，自助餐餐牌的事宜。并完善事故责任制，要求服务员坚持划菜登记下单，起菜，上菜，以及结束时间，责

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　　任落实到人，避免失误对公司造成损失。三是不断创新菜品。和行政总厨协调沟通新菜品培训事宜，加大

　　培训力度，强化标准意识。规范切配厨师与上灶厨师的工作标准，对菜谱中的菜肴逐个实施统一标准的培训，做到不因厨师和时间的不同而造成菜肴口味和份量变化。在罗总监带领和指导下，我们在菜品质量上下了很大功夫。顾客来到店里，除了享受到贴心的服务外，更主要的是要吃到可口的饭菜。在这方面我们仔细分析了顾客的喜好，推出了多种菜肴体系。俗话说众口难调，我们就是要努力做到众口不再难调。为了吸引顾客，满足大家多种口味的需求，我们不断研究推出新的菜品，供新老顾客品尝选择。目前经我部推出的新菜品种达**项。有效地提升了我部的名气和吸引力。

　　二、存在的主要问题**好久来，餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距公司的期望值还相差甚远，其主要表现在:个人的自信心还需加强，在工作中顾虑较多，对员工的现场检查监督不足，服务人员主观积极性没充分调动，自己的眼界不够开阔。独立工作的能力还有待提高，作为一名餐饮主管我的管理能力还需提高。三、今后工作努力方向一是加强自身建设，提高管理能力。要经常走出去学习，固步自封、闭门造车，永远都会落到别人的后边，只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习，才能不断提高自己。二是狠抓两个质量，力争客源及经营效果明显提升。循序渐进推

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　　行餐饮人性化服务举措实施细则。加大培训力度，强化标准意识。规范切配厨师与上灶厨师的工作标准，对菜谱中的菜肴逐个实施统一标准的培训，做到不因厨师和时间的不同而造成菜肴口味和份量变化。在前台培训上，总结情景模拟培训效果，继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训，确保操作标准统一。

　　三是加大培训力度，不断提高中餐厅运营服务质量。每周定期对员工从进行培训，规定中餐厅服务员对交汇客人主动问好，微笑，打招呼，吐字清晰，使用敬语，主动侧身让路。针对服务员仪容、仪表不规范。在以后的工作中每天09:25分早上例会由值班主管检查每位服务员的仪容、仪表、要求女士头发要整齐、不佩戴显眼首饰、穿无破损的肉色丝袜、化淡妆;男士穿深色袜子、头整洁发干净;指甲整齐干净;按规定佩戴名牌，按规定着装。针对在对客服务中缺乏主动推荐菜肴的服务意识，要求行政总厨及时提供菜肴所有相关信息，对员工加强菜肴知识的培训，每周进行一个小时以上的菜肴知识的培训;并要求员工上菜报菜名，由值班领班负责监督，

　　总之，在以后的工作中一定要“能迈大步的迈大步，能迈小步的迈小步，但决不允许原地踏步!

　　以上报告不妥之处，请领导、同志们批评指正!谢谢大家!2019年经典后厨述职报告(二)尊敬的集团考核领导小组:我是今年4月份加入xxx这个大家庭的，分管餐饮和园林工作，

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　　现就今年的工作做一汇报。一、端正态度，积极融入集体大家庭。我来xxx度假村之前，是在句容xxx风景区里自己开办度假山庄

　　的，由于景区规划的调整，我的山庄停办了。来到xxx度假村以后，我认识到这是中央企业，不仅追求经济效益，也要讲究社会效益，是有着很强的纪律性要求的。我自觉把自己融入到xxx度假村，融入到深圳公司，接受企业文化的洗礼，严守纪律，从不迟到，把自己的能力奉献在岗位，奉献给公司。

　　二、认真工作，努力创新，不断提高工作业绩。接手工作后，我了解现状，一直深入一线，把岗位设在一线。当时，我们xxx度假村的餐饮在消费者口中是没有好评，一是口味差，二是上菜速度慢。针对第一个问题，我充分认识到:一个酒店，没有好的菜肴，几乎就是失败的开始。又何况我们度假村地处郊外，位置偏远。离开了会务团队，几乎没有散客来就餐，这是十分危险的信号。认识到这一状态，我决心首先扭转这一局面，尽快止跌回升。根据我的经验，菜肴的美味来自天然与新鲜。深入厨房，我发现有很多半成品的菜肴都留在冰箱中，冰箱几乎是满的。我首先提出清空冰箱的要求，大幅减少库存。尽量用新鲜的。接着，我找出度假村出品的菜肴与客人要求的差距，亲自指导厨师按照当地客人的口味要求，烹制出适合市场需求的菜肴。为了适应市场要求，改变厨师的烹饪习惯，我加强培训，亲自制作电脑幻灯片，放给厨师看。还带领厨师外出学习，尝尝当地

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　　知名酒店的菜肴。引进当地的特色菜。经过一段时间的努力，度假村的菜品终于有所改观，赢得了当地消费者的肯定，原来走失的客户，又回来了。

　　针对第二个上菜慢的问题，我要求餐厅与后厨加强配合，打好时间差，提前几分钟走菜。在节假日期间，厨房与销售部门加强沟通，菜单中有些耗费时间的菜就尽量不开，减少不必要的麻烦。经过改进，上菜慢的情况得到有效改观。

　　我还注意与厨师长沟通，根据季节的变化，及时推出新菜，不断改善我们的菜品。从5月份到目前，我们餐饮基本是月月超预算，超预算完成11。4万，相比去年同期增加42万。预计到年底可以比去年同期增加50多万。

　　在园林工作中，我要求园林部分清主次，突出重点。度假村讲究景观绿化，就要搞好日常的保洁工作，一年四季要有绿色，不同月份要有鲜花。走进xxx度假村，就像走进大花园，道路整洁，四季常青，鲜花缤纷，让人赏心悦目，心旷神怡。我们度假村有几十亩菜地，是保证日常职工食堂与厨房的蔬菜供应，还有应时鲜果的采摘。上半年，这一块我分管没有用心，做得不好。下半年，我花费时间与园林部经理一道深入地头田间，及时抓好草莓的栽种，保证年底有新鲜的草莓上市。蔬菜根据季节和厨房要求，合理配置种植，保证绿色蔬菜供应。

　　团结协作，分工不分家，为度假村整体利益努力工作三、我自觉把个人的长处与度假村的发展结合在一起，超前思考，长远着手。我觉得我们xxx度假村应该立足长远，把自己定位提高，

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　　做一个在南京、上海周边最好的度假村，专为高端人士服务。基于这样的认识，我要求拉开服务档次，把进包箱的客人定在人均消费100元，把一些菜肴的价格与高端酒店接轨。实践证明，客人是容易接受的。我还发挥自己擅长写作的专长，在网上写文章、发帖子宣传度假村，提高美誉度与知名度。我还利用广泛的地方人脉关系，把以前的老客户带来度假村，先后有常州、镇江、南京、上海的客户。句容当地政府、企事业单位的老朋友、老领导也来消费。比如:江苏省政协、茅山道院、江苏省环保局，句容交通局、句容宣传部、句容江西战友聚会、喜庆宴会等等。

　　我还发挥地方熟人多的优势，帮助领导协调解决工作上的某些困难，比如协调与环保局、公安局等部门的关系。

　　四、廉洁清正，坚守职业道德。我在工作中严格遵守职业道德，清正廉洁。一是加强学习，不断提高思想认识，增强自觉执行党风廉政规定的自觉性。不断增强自律意识，提高自身思想修养，与上级保持一致，以此端正工作作风、生活作风。二是正确对待权力，认真履行好职责。切实履行好自己工作职责，严格执行廉洁自律规定，从不违反廉政规定和制度的行为。在公务活动中以及由本人经手的事务中，一律先请示后操作，本人不自作主张。坚决做好总经理的助手，工作做到位，但绝不越位、错位。五、筹划明年，强化自我提升，为把xxx度假村打造成五星级酒店而努力奋斗。2016年，我初来乍到，一定有很多毛病，领导与同事们都原谅

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　　了我。在2012年，集团领导提出要做五星级酒店的要求，我对照要求，觉得自己离工作的要求还是有很大差距的，很多酒店的规矩不能达到。在分管的工作中，餐饮与市场要求仍然有很大差距，还要继续尽心尽力，改进方法，提高烹饪水平，加强成本控制，降低支出，提高利润，竭尽全力打造江南的美食中心。

　　围绕“打造江南美食中心”这一宏大构想，我明年的设想是:一是追求上有高度。古人说“法乎其上，得乎其中”。我们必须树立远大的目标，具备巅峰意识，胸怀敢为人先的气魄。我们是中国节能环保集团旗下的度假村，我们一定要争创一流，勇立潮头。xxx度假村位于茅山脚下，虽然距离南京半个小时，距离上海三个小时路程，但是我并不认为我们没有竞争优势，相反，我们的偏远可以转化成为我们的环境优势。我们远离大都市，反而拥有无污染的纯净。我们拥有自己的菜园，也就拥有绿色蔬菜。我们拥有齐全的厨师队伍，我们拥有集团领导的倾力支持。从自然原材料到人力资源，我们能做出江南的美食!我有这样的信心，也有这样的能力。自信人生二百年，会当水击三千里。向天再借五百年，打造魅力xxx。朝着这样的目标奋进，即使结果没有达到如期愿望，但我们努力了，奋斗了，我就无怨无悔。而且我相信:我们的结果也应该是八九不离十。我们能够而且一定能够达到目标!

　　第二，研发上要有深度。做餐饮工作也是艺术创造。自古以来，烹饪是高深的学问，绝对不是简单果腹的低层次劳动。我们句容北临长江，南接天目，山清水秀，物产丰富。南北交汇的地理位置，决

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　　定了她的饮食文化是南北相融，既有淮扬菜明丽清新的特点，又有徽菜重油重色的浓郁风格。句容地方菜原汁原味，实实在在，清爽味美，深得南京人，镇江人，经及苏锡常都市圈客户的喜爱。我们xxx有配备充足的粤菜厨师，有经验丰富的本地人指导，如此强大的一支队伍，应该注重菜肴的开发与研究，用粤菜厨师的烹饪技艺，做句容优质的食材，在文化上深加挖掘，争取研发出句容风格的地方特色菜肴，引领句容美食文化，形成能够代表句容的特色菜、招牌菜。远景目标是做句容美食的标准制订者，甚至依托度假村成立餐饮管理咨询公司，在华东旅游市场上占据一席地位，形成“句容美食甲江南，最好还在xxx”的市场口碑。

　　第三，市场营销上要有广度。我们做餐饮的，不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年，我们还要走出去，广辟市场，全方位，多角度，诚邀天下客。既要做高端客户的生意，也不忽略低端客人;既要做团队的大单业务，也要做零散的小本生意;既要面向都市客人，也要紧盯本地食客。商务宴，婚庆宴，生日宴，聚会宴，一个不少统统接。城里客，农村客，富贵客，平民客，都是上宾全是客。

　　明年还要加强服务员队伍的建设与管理，加大培训力度，进一步提高服务员的操作技能，力争带出一支业务精湛、举止大方、行动干练的服务员队伍。在园林工作中，2017年力争改进种植园艺，在水产养殖上下大力气，力求突破，提高产出，扭亏为盈。

　　与人相处，是种缘分。能够在集团给予我的平台上大展身手，是我的荣幸。针对明年集团下达给我们度假村的任务指标，我们餐饮、

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　　休闲、园林这三块承担了750多万，每天要做到2万多。与以前相比，这数字很恐怖，但与市场相比，与集团的投入相比，这数字又很渺小。我们一定要将压力变成动力，分解任务，细化指标，旺季多做活，淡季找活做，周周有任务，天天不踏空，力争在2012年打一场漂亮的餐饮翻身仗!要么不做，要做就要做到最好!要做就要做成一流!让中国节能环保集团、让xxx度假村成为句容大地上一块夺目耀眼的金字招牌!

　　在告别过去，迎接未来的征程中，我一定进一步加强学习，提高管理水平，为xxx度假村的美好明天奉献自己全部的热情与才干

　　2019年经典后厨述职报告(三)各位领导、同志们:回顾过去的一年，在各级领导和同志们的关怀帮助下，我率领XX宾馆全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高宾馆的服务质量、管理水平和经济效益。为了总结经验，克服不足，更好地促进以后的工作，我将本年度思想、工作情况汇报如下:作为一名党员干部，一年来，我在思想上能够积极要求进步，平时注重加强政治学习，认真学习党的各项路线、方针和政策，关心国家大事。通过学习教育，自己在思想上更加稳定，政治素质和道德水平有了很大的提高，在大是大非问题上坚持正确的立场，时刻与党中央保持高度一致，真正做到思想稳定、政治合格、立场坚定。在日常工作中，我能够尽职尽责，坚持原则，廉洁奉公，不徇私情，一丝不苟。主要完成以下工作:

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　　1、主持制定和完善宾馆各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。为使宾馆的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。

　　2、确立宾馆的经营计划发展规划及经营方针，制定经营管理目标，并指挥实施。本年基本确定俱乐部以XXX营业点为重点，辅以XXX等配套设施，加强营销，细化服务，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。本年度宾馆原计划收入为XXX万元，实际收入为XXX万元，完成率为XX%。

　　3、加强营销宣传，提高宾馆知名度，拓展客源空间。多年来，我一直非常重视宾馆市场营销与宣传工作,我认为做好一次接待，就是做好了一次广告,客户的口碑就是我们的形象。在每一次重要接待及大型会务接待前，我总是亲自主持召开专题会议，交待各个工作环节中需要注意的问题，并进行分工。会后，亲自到现场检查落实情况。在我的指挥下，宾馆成功接待了XXX等大中型会议，宾馆的接待工作获得各级领导及宾客的一致好评。

　　4、加强日常管理，提高服务质量，提高管理水平。日常管理中，我主张以会议形式实现企业管理上的及时性、针对性、公开性、民主性。**年，我亲自主持召开的各类办公会议XXX余次。其中:经理办

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　　公会XX次，各部门专题工作会议XX次，重大接待及重大检查前的专题工作会议XX次。

　　5、大力加强培训工作。培训工作对于宾馆适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升宾馆的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。为此，宾馆在**年度开展了大量的培训工作，要求各部门每月制订培训计划，累计培训时间为XXX小时，部门平均培训课程在XX节/月，人均月平均培训课时约XX小时，接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

　　6、确定宾馆今后的发展目标为依托XX，抓住XX的发展机遇，将宾馆建设成一个集会务、商务、度假于一体的四星级酒店，全面打造**知名品牌。切实做到管理专业化、服务个性化、经营特色化，建立行之有效的指挥、执行、监督、反馈四大管理系统，以标准化、规范化服务为基本，努力追求服务的个性化，以此赢得最大的利益空间。

　　在日常管理中，我能够严格要求自己，尊重领导，团结同志，模范遵守各项规章制度，党员的先锋模范作用发挥明显，积极参加单位组织的各项活动，有较强的责任心和集体荣誉感。

　　以上是我一年来的情况总结，在今后的工作中，我将紧密团结在宾馆党委周围，更加努力工作，加强学习，进一步提高自身管理能力，切实改变工作中急躁情绪，以饱满的热情投入到各项工作中去，与宾馆全体干部员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

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　　2019年经典后厨述职报告(四)公司各位领导及同仁：你们好!我是营运部**电力项目助理厨师长李**，我在我们项目原任厨师长退休后接任**电力项目。由于时间短、工作经验少，在工作中难免不足，请大家谅解。在这几个月的工作中，我着重在以下几个方面开展工作：一、菜品的制作质量在菜品的制作中，根据电力公司职工的口味，及时调整菜品的制作，以求达到大家满意的效果。比如，有些菜品的制作(如重庆辣子鸡、水煮肉片等)在制作的过程中做成两种口味，以满足不同口味的需求。有些菜品，大家不愿吃，就尽量不做。大家喜爱的菜品，基本上每两周就做一个，力求达到最佳效果。二、餐厅卫生方面餐厅卫生方面分为两大块。一块是厨房，在厨房卫生工作中，要求员工每周做一次大清扫，天天做一般卫生，定期清理厨房油烟道，避免火灾的发生。厨房卫生做到无卫生死角，冰箱、冰柜及时清理除霜，成品、半成品做好防护工作，避免交叉污染。另一大块为餐厅就餐区，在工作中，餐厅桌椅每天用玻璃水擦洗，随时保持餐厅地面干净整洁，窗明几净，给就餐员工造就一个舒心的环境。三、在食品卫生方面严格把关从进货的验收、半成品的加工，到菜品的制作，都严格按操作规

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　　程进行。餐具、分餐工具及容器具除每天必须清、洗、消以外，每月还进行一次彻底的清洗和消毒。

　　四、对员工的管理培训在这两个月的工作中，对员工进行了安全、品质卫生方面的培训，做到人人对安全、品质卫生都有了足够的认识。在平常的工作中，由于项目人员少，工作杂，不能够你是厨师就干厨师活儿，你是内管员就干内管员活儿，必须大家密切配合，就像一块砖，哪里需要往哪搬。五、经常和甲方沟通，根据就餐员工的意见及时调整工作中的不足，通过我们项目全体员工的努力，以求达到电力公司员工、领导的一致认可。以上就是我在这两个月工作中的体会和成绩，如有不足之处，望大家指正。2019年经典后厨述职报告(五)尊敬的领导、各位同事：大家好!承蒙领导信任，我任职餐饮总厨已近两年。信任是一种压力，作为餐厅厨师长我身感责任重大，我严格管理我的厨房团队以保证各项工作落实到实处，保证在客人满意的前提下使成本控制达到预期目标。在餐饮业日益激烈的竞争中，我们的出品尽力做到有独到之处，在确保传统菜式优质保量基础上，不断更新，使餐饮做出了一定特色，同时不断集思广义，制定较好的出品经营计划，为饭店创造出了较高的效益。在领导的正确指导下，各位同事给予了我最大支持，自己经过艰

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　　辛的努力，较好的完成了工作。下面就以下5个方面向领导及各位同事做一个汇报。

　　一、中餐营业收入及成本率年总计营业收入18329851。完成指标1660万的110%，出品成本率37.8%达到了饭店制定的成本率的指标。二、经营方面集思广义，在经理指导下制定了较合理的经营计划，如：1、根据季节原料供应特点，推出了3月野菜美食月，如刺嫩芽、山芹菜、鲜红蘑。4月份推出开河鱼如虫虫鱼、河刀、岛子鱼等。绿色食品是当今世界的消费趋势，而野生食品一向是餐饮界的精品。以上两个美食月迎和了食客追求绿色，返朴归真的消费心理。2、5月份经典粤菜回顾，提高了粤菜出品水平。3、8月份推出了以正宗川菜为主的20多道新菜，如川爽牛肉、谗嘴蛙、可可山药。增加了卖点。4、圆满接待新东北电器新闻发布会，公司领导对菜品比较认可5、9月下旬推出的特价大闸蟹、茴香豆，平价黄酒，“又到一年品蟹时，邀君共享脂膏香”。增加了餐饮文化气息。6、中秋月饼销售，中厨员工群策群力，共计销售461盒，远远超过去年的288盒。7、11月初考察了庄河，宽殿、桓仁、长春、西丰、锦州等地，挖掘了东北特色原料及特色菜式。11.15东北土菜节推出以来，受到客人好评。如炭烧鸽子、庄河大骨鸡、山胡萝卜、葱烧鲜鹿筋、新

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　　民血肠等成为客人喜欢的菜品，增加了人气。达到了淡季不淡的效果。三、出品质量及创新1、所有出品都制作了一个投料标准及制作程序单，把每道菜式

　　定口味、投料标准、盛器，以使菜品口味及质量稳定。2、认真听取前厅员工意见及宾客反馈，总结每日出品问题，每

　　日例会及时改进出品的不足。如客人反应主菜牌菜式较少，针对宾客意见推出了如、谗嘴蛙、香辣茶树菇28、香辣风干牛58、渔家巧合盘。客人反应长白山双珍盘子有手印，小炒菜品应适当加上围边等意见，我们都认真改进。

　　3有关菜品创新：(1)每个主位每一个月研究两道新菜(包括烧味、凉菜、炒锅、面点)，新菜品香辣茶树菇、葱烧鲜鹿筋、巴蜀牛肉、谗嘴蛙等菜品就是这样研制出来的。(2)每月考察市场原料供应情况推出新菜式。如活黄花鱼。(3)参加同行比赛、交流、学习新菜式如：风味牛筋，手撕牛肉脆鳞鲈鱼、酸辣乌鱼蛋羹等菜品。(4)去外地考察餐饮市场引进新菜品。如捞汁三宝。(5)请同行朋友来培训新菜如可可山药。(6)婚宴菜品控制了出品速度，改变了去年盲目求快的心理，杜绝了热菜出品上桌已凉的情况，婚宴出品质量有了明显提高。有的客人吃过参加过婚礼后又定婚宴。四、成本控制方面

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　　继续严格深入实行五常法，打造数字化管理模式。1、清洁检查(常清洁)。清理，是在清洁工作的同时进行检查。每个人都有自己负责的卫生区，如占板在做保鲜柜卫生时，就会检查里面的东西是否变质，保鲜柜温度是否正常。2、分开处理(常组织)是先分开后处理的意思。分开是先将要的和不要的东西分开;过期的和未过期的分开;好的和坏的分开;常用的和不常用的分开等等。再考虑如何处理，如：食品原料急销、出套餐。牛柳是什麽时候腌制的，贴上标签，标明日期。以保证先进先出，避免原料变质、浪费3、定量定置(常整顿)：在冷库内、保鲜柜内有那些原料?每种数量多少?这些原料都必须有固定位置。所有用具也是如此。所有的物品都有自己的家。如：有关占板、水台：胡罗卜、土豆等没清洗或表面有泥土的放在货架最下层，菜心、芥兰等放在上层。海鲜和其他动物性原料装入保鲜合、注明生产日期放入保鲜柜。每个保鲜柜和冷库都贴一张表，是里面的原料存放平面图，并注明负责人的姓名。4、立法守法(常规范)无规矩不成方圆，订守规则，告示全员，使大家有规可守。5、保持维护(常自律)训练与纪律，是要达到保持和维护的目的。培训既可以增加个人知识，也可以提高员工的能力。每天早10：30例会、下午16：40例会、晚8：30培训根据五常法结合本店情况制定如下措施以控制成本：

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　　(1)考察市场，调整进货价格(2)月底考核各部员工对自己所用原料价格及出成率掌握情况。促使每位员工都要树立成本概念(3)研制脱式菜品(无成本菜品)，将主菜的剩余原料做成托式菜品。如萝卜牛腩，沙窝三文鱼头等，以降低成本。(4)研制造型菜式。如金丝大虾。(5)营业过程中，严格执行投料标准，参考每日沽清单，了解库存情况，坚决执行先进先出政策，把存放时间较长的原料尽快销售出去。(6)数字化管理。每位员工都知道自己所用原料单价，每日出库由头荷写出所出原料总价值，每日直拨分部验收，各自统计原料价值。每日的810日报单，让各部(如凉菜、粤菜、烧味、本地菜)统计营业额，这样做到每人心中有数据概念，成本控制在就落实到每位员工从而使所有厨房员工都关心成本。(7)周三清理冷库、保鲜库，写出各部原料储存数量及急需推销品种，将依据情况安排较大型宴会菜式。五、管理方面1、每日例会认真听取人事质检意见(如员工胡须长工作帽乱扔)，我结合厨房员工实际情况加强素质培训，每天对厨房员工进行针对性培训，员工在仪容仪表、遵守纪律、按时上下班等方面都有显着提高。2、组织厨房内部质量提高小组，成员有刘宗贺、郑印民、李廷波、余化、李春武。每天营业前检查卫生及员工仪容仪表。

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　　3、经常激励员工积极上进，把工作看成自己的事业。部分员工入行时间短，敬业精神差，但经过这些培训大家意识到做好工作就是发展的基础，共兴金都的同时，自己各方面能力也将同时提高，从而增强了他们的责任心。如厨房规定10：00上班，有些员工为高质量完成自己的工作8：00就来到岗位。这样员工积极性被调动起来，组成一个优质、高效、团结、和谐的团队。

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篇四：我为群众办实事基层食堂后厨报告

　　我为群众办实事汇报3篇

　　我为群众办实事汇报1篇xx学习教育开展以来，xx县始终坚持问题导向，紧扣“我为群众办实

　　事”实践活动要求，推行“点线面”工作法，号召全县党员干部以解决群众反映强烈的痛点、堵点、难点问题为出发点和落脚点，同时紧密结合“xx”“xx”“xx”等活动深入基层，与群众同坐一条板凳，面对面交流，心贴心沟通，打开群众话匣子，走进群众心窝子，切实增强人民群众的幸福感、获得感、安全感。

　　一、找准“落脚点”，办好群众“急事”1.线下办理。xx学习教育开展以来，依托《致全县父老乡亲的一封信》，重点围绕路水电基础设施建设、教育医疗、环境卫生、社会治安、干部作风等方面以及日常生活中碰到的难题、遇到的疑惑、看到的不足，收集群众意见建议xx条，已办结xx条。2.线上回复。运用“xx”、微信群、办事服务窗口、宣传公示栏等载体，收集群众困难诉求、意见建议xx条，按照轻重缓急进行分类，划定解决问题时限，办理结果及时反馈群众，打通社情民意“直通车”。3.跨省解忧。xx局积极推进长三角跨省通办，已经跟xx、xx协议，“跨省通办”服务事项从xx项增加至xx项，办件量为2件。目前正积极与xx省xx市对接。xx月xx日上午，xx省xx市卫健局到xx接洽长三角一体化跨省通办工作，决定以办好“出生一件事”作为切入点，以长三角一网通办平台作为数据流通平台，在流程、数据上先行先试。二、理清“连接线”，解决群众“难事”1.聚焦就医难。聚焦群众医保领域“难”事，推行服务窗口中午延迟半小时下班、下午提前半小时上班制度，实行转诊备案、新生儿参保网上办，加强对医保服务大厅工作人员培训管理，提升服务质量；借助新时代文明实践站，前往xx镇xx、xx镇xx村、xx镇xx村、xx镇xx村等四个乡村开展一线便民宣讲解难题活动xx次，现场发放宣传资料xxx余份，解决、解答问题xx余条。

　　2.聚焦上学难。实施新建xx县xx小学分校项目和扩建xx县第三小学项目。xx县xx小学分校建设项目计划投入资金xx亿元，规划xx个教学班。xx县第三小学扩建项目计划投资xx亿元，规划xx个教学班，xx年xx月份都可以投入使用，届时可以增加义务教育阶段学位xx个。新建xx县xx中学南区项目，计划投入资金xx亿元，设置班级xx个，该项目xx年xx月份投入使用，新增普通高中阶段学位xx个。加快推进xx县第二中学迁建项目，计划投入资金xx亿元。设置班级xx个，建成后可容纳学生xx名，计划xx年xx月份开工建设，xx年投入使用。共计新建教学设施xx处，新增小学学位xx个、高中学位xx个。

　　3.聚焦办证难。2月份以来，开展xx政务服务网行政审批事项摸排，对申请材料、办理事项、办理流程及地图访问等存在问题进行排查整改，累计排查各类政务服务事项xx余条，发现并整改存在问题的事项xx条，进一步优化了办理流程和时限。新设立经开区为民服务中心分窗口，进一步优化服务，切实解决办事人员多排队时间长的问题。有序推进“容缺预审和承诺告知”工作，运用大数据，实现证明材料在线互查互认，减少证明材料的提供，进一步提高办事效率。进一步对行政审批服务情况进行排查，完成xx个乡镇、xxx个村事项的排查，解决了xx余项问题，还有xx条问题需市局统一调度整改。结合房地产领域历史遗留“难办证”问题，发送土地报批补缺提醒函，确保在规定时间节点前完成补缺任务。截至3月9日，全县已办理首次登记xx套，整改完成率xx，办理个人登记xx套，完成率xx。其中，xx套保障安置住房全部完成首次登记，个人登记xx套，整改率xx。制定xx县关于加强耕地保护、整治违法建设实行三级网格化管理意见，实现土地管理主体明确、职权明确、责任明确。

　　三、拓宽“服务面”，做好群众“小事”1.在职党员排忧解难。针对一般困难诉求问题，以“xx”中“在职党员到社区报到”为载体，根据辖区单位实际、在职党员个人特长、职业特点以及居民群众的需求，建立特色服务岗，为群众排忧解难。开展“我为群众办实事点亮百姓微心愿”文明实践活动。党员干部面向困难群众、孤寡老人、留守儿童等征集群众需求，梳理形成“微心愿”清单，号召广大党员积极认领，圆梦百姓微心愿。共为群众办实事好事xx多件，安装路灯xx盏，清扫村道5公里。

　　2.专项办理纾难解困。xx在“马上就办，办就办好，只进一扇门，最多只跑一次”基础上，进一步扩展延伸服务功能和质量，推行“一个电话三零”（零跑路、零距离、零费用）上门服务。组织服务人员、评残专家等成立扶残助残服务队，深入到学校、医院、养老机构、残疾人家中，走村入户为贫困残疾人开展上门办证、康复服务、心理咨询、就业扶持、无障碍改造、惠残政策宣传等，提供“零距离”“面对面”“个性化”无障碍系列服务。

　　3.“xx”解难题。xx学习教育开展以来，“xx”工作组深入各个企业，并与企业负责人交谈，详细了解企业经营中遇到的难题、省市优惠政策落实情况以及对“xx”工作的意见建议，工作组人员知识结构丰富，涉及金融、土地、技术、人才等多个方面，在走访中，工作组人员利用自身专业知识，详细为企业答疑解惑，帮助企业解决难题。在走访xx有限公司、xx公司的过程中，面对企业负责人提出的贷款问题，工作组成员运用自身专业知识，详细为企业解答金融扶持政策，建议企业可以申请无还款续贷。在xx有限公司，面对企业无抵押物无法从银行抵押贷款的难题，工作组成员“另辟蹊径”，询问企业纳税金额、纳税等级及信用情况，详细为企业讲解相关政策，并建议企业负责人可以从“税融通”、个人信用易贷卡方面着手筹备资金，并现场联系xx银行，帮助企业与银行对接，从多个角度解决企业资金难题。

　　

篇五：我为群众办实事基层食堂后厨报告

　　我为群众办实事调研报告三篇例文范文

　　我为群众办实事调研报告三篇

　　实事，读音是shíshì，汉语词语，意思是实有的事。今天为大家精心准备了我为群众办实事调研报告三篇，希望对大家有所帮助!

　　我为群众办实事调研报告一篇

　　根据《高家会乡我为群众办实事大调研活动实施方案》相关要求，我以本次党史学习教育实践活动为契机，围绕学党史、悟思想、办实事、开新局新要求，从实际出发、精准聚焦群众，解决群众的急难愁盼,在工作细微处下功夫、在为民服务上守初心，切实推动党史学习教育成果的转化，积极彰显新时代包村干部担当作为。

　　01、团龙沟村的基本情况

　　高家会乡团龙沟村，属于贫困村，位于高家会乡东北面距乡政府10公里，距县城18公里。作为团龙沟村的包村干部，来到团龙沟村包村，发现村内老年化严重，年轻劳动力常年外出打工，触动了我内心深底的那根弦；要以群众为中心，切切实事的为群众服务，为群众办实事、办好事；以这次党史学习教育为契机，我与驻村工作队、村主任为了及时掌握村内民情民意，发现潜在问题并及时解决，一同入户走访调研，与群众拉家常、交心声，详细了解每一户基本情况、现阶段存在困难，耐心的为群众讲政

　　策、解难题，并广泛收集群众对当前乡党委政府、包村干部、村两委的意见建议，改进自身工作的不足。公号老秘带你写材料整理通过深入开展调查研究，精准精细找问题、找差距、找路径、找方法，并着力破解群

　　众身边的难题、问题，创新工作方式方法，推动村内各项工作得到创新发展。

　　此次村内四类干部调研共发现涉及医疗保障、民生保障、农田路修缮、土地纠纷、耕作方式优化等各类短、小问题共14个。

　　02、发现的问题及解决措施本次调研活动经过整理汇总发现的问题主要有：1.苗平小户门前水渠冲刷严重，村两委派人员处理。3.因此次村内高标准农田建设项目涉及土地纠纷问题12起：（1）贾四胖高标农田分地存在短缺；（2）李金宝高标农田道路厚度不够；（3）李来生高标农田土地整合；（4）李德生高标农田土地整合；（5）党胖女因与李四小地界纠纷，发生矛盾；（6）苗润希高标农田产地占用场面；（7）白宏亮高标农田地里有石头；（8）国建林高标农田产地项目没有满足个人诉求；（9）李二荣高标农田道路厚度不够；（10）李文忠高标农田整治项目没有达到耕种要求；（11）贾埃虎高标农田地里有石头；

　　在此次调研中存在的疑难问题主要是高标准农田建设问题：村民普遍反映高标准农田建设没有达到耕种要求。对此县乡领导、乡村干部与施工单位多次沟通，施工单位也在积极整改中，至今一直协商期望得到全面解决。

　　03、取得的工作实效及今后努力方向

　　在这次调研时村四类干部了解到群众现阶段的主要问题是因为高标准农田建设项目造成的纠纷与矛盾，村两委主干王海林、李丕杰积极寻求解决方法，合理规划，与村民协调，学习先进的方式方法，与涌盈公司协商，帮助有意愿的村民进行土地流转；以这次党史学习教育的契机，我们基层干部应该长效性提升工作和学习的能力，团龙沟村包村干部和村两委都将把入户调研作为今后工作的新常态。通过本次大调研活动，对于发现的问题得到及时有效的处理，于民有利、于村有力，进一步拉近了干群关系，群众对政府、乡村干部认可度得到提高。

　　进一步，我村包村干部、驻村工作队、村两委将以党史学习教育活动为契机，继续按照我为群众办实事实践活动的相关要求，实事求是，一切为了村民、一切服务村民，要与群众心连心，让干部和群众连在一起，一起发力，拧成一股劲把乡村建设的越来

　　越好，要秉持群众利益无小事，从群众身边的小事做起，不断探索解决问题新路径，想方设法为群众解难题、办实事。

　　我为群众办实事调研报告二篇

　　与加强和创新社会管理相结合。社会管理的基本任务是协调社会关系、规范社会行为、解决社会矛盾、促进社会公平、应对社会风险、持续社会稳定。在新的历史时期，我国的社会管理面临许多新的课题和严峻的挑战。

　　社会的主体是人，社会管理说到底是对人的管理和服务，务必坚持人民主体地位，贯彻全心全意为人民服务的宗旨，把群众工作作为社会管理的基础性、经常性、根本性工作来抓，用心探索结合社会管理加强和改善群众工作的新途径和新方法。要进一步完善党委领导、政府负责、社会协同、公众参与的社会管理格局，引导各级各类社会组织加强自身建设，支持人民团体参与社会管理和服务，发挥群众参与社会管理的基础性作用。要围绕科学发展和社会和谐这一主题，加强和完善党和政府主导、科学有效的利益协调机制、诉求表达机制、矛盾调处机制、权益保障机制，妥善处理人民内部矛盾，切实维护群众

　　合法权益。

　　我为群众办实事调研报告三篇

　　为群众办实事，是党的全心全意为人民服务根本宗旨要求。党员干部要坚持全心全意为人民服务的根本宗旨，牢固树立立党为公，执政为民意识，为人民掌好权、用好权，更好地为人民服务。要立足于本职工作，以求实的态度，从实际需要和现实出发，发扬党的优良传统和作风，扎扎实实地为人民办实事、办好事、谋利益。只有全心全意为人民服务，始终与人民心连心，着力解决好群众最关心、最直接、最现实的利益问题，才能赢得群众的认可。全心全意为人民服务，是党的事业兴旺发达的力量源泉。我们党的根基在人民、血脉在人民、力量在人民。只有始终做到心中装着人民、工作依靠人民、一切为了人民，俯下身来真心实

　　事为人民群众做实事、办好事，才能得到人民群众的支持和拥护。

　　为群众办实事，是江山就是人民，人民就是江山的体现。人民是党的根基和血脉，人民二字值千金，人民永远至高无上，人民才是我们党的执政之基、力量之源。共产党人永远是人民的勤务员。自古，得民心者得天

　　下，失民心者失天下。每一名共产党员都要铭记江山就是人民，人民就是江山，立足本职工作，着力贯彻新发展理念办实事，着力巩固拓展脱贫攻坚成果办实事，着力保障基层民生需求办实事，着力深化政务服务改革便民利民办实事，着力推进基层治理体系和治理能力现代化办实事，将四个着力做细、做实、做具体、做深入、做出成效，做出让人民群众满意的成绩。

　　为群众办实事，是党史学习教育要求和成果体现。学史明理、学史增信、学史崇德、学史力行，最重要的是要落实到学史力行上，全心全意为人民群众办实事。开展我为群众办实事实践活动，就要把学习党史同总结经验、观照现实、推动工作结合起来，弘扬党的光荣传统、优良作风，践行党的初心使命、根本宗旨，强化公仆意识、为民情怀，发挥党员先锋模范作用，立足本职岗位为人民服务，从最困难的群众入手，从最突出的问题抓起，从最现实的利益出发，用心用情用力解决基层的困难事、群众的烦心事，增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。要深入基层群众、深入生产一线、深入下属单位、深入工作服务对象，广泛听取意见、了解民生需求、真正解决问题，将党史学习教育成果转化为

　　为群众办实事的具体行动。

　　为群众办实事，是从根本上遏制四风的具体要求。为群众办实事，就不能办虚事，摆形式，走过场，要切实克服形式主义。每一个党员都应该发扬党的全心全意为人民服务的光荣传统，进一步增强为人民服务的意识。深入基层，深入群众，亲身感受百姓所思、所想、所盼、所求，坚持为群众办好事，办实事。摆摆亲民姿态，喊喊为人民服务口号，是得不到人民群众的拥护和爱戴的。为群众办实事，要坚持从实际出发，尽力而为、量力而行，科学安排和认真落实为群众办实事的各种惠民项目，力戒形式主

　　义、官僚主义，注意为基层减负，切实把好事办实，把实事办好，办到群众心坎上。

　　

篇六：我为群众办实事基层食堂后厨报告

　　2022年食堂后厨年度总结报告6篇

　　食堂后厨年度总结报告一始终以来来，食堂工作本着食品卫生质量的好坏，直接关系到每一个人的生命安全和健康，努力提高工人们的身体素养的基本观点。遵照市卫生监督局卫生工作的要求，仔细贯彻执行食品卫生法，进一步严格规范食品卫生管理工作，从工人的健康安全出发，以维护我厂工作秩序和社会稳定，解决老板及工人的后顾之忧，使每个工人都有一个健康的体魄。具体做了以下几个方面的工作。一、树立全心全意为厂服务的思想，提高全体工作人员爱岗敬业、踏实工作、有爱心的思想。始终已来食堂工作能严格根据打算上所要求的工作理念做到"四心'服务，即工作人员专心，工人吃的欢心，老板放心。制定出一份工人爱吃的科学膳食食谱。通过活动的开展和学习，使食堂工作人员形成了一种奋发向上的工作热情，主动仔细、扎实的工作看法。他们在业务上互相学习，取长补短。在工作中互相协作、任劳任怨、吃苦在前、不厌其烦。在生活上相互关怀，热情关心。在服务热情上把工人们都当成自己的孩子一样苛护，树立了良好外小员工形象。二、重视饮食、卫生、消防、人身安全工作，严把进货"五关'为了确保工人的生命安全，保证饮食卫生质量，杜绝一切担心全隐患发生。我们严格根据食品卫生法办事，仔细落实饮食卫生安全条例，制定了系列安全打算，并与全体员工鉴定了饮食卫生安全责任书，成立了饮食卫生及消防安全领导小组，工作中做到了"五关'即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。同时让全体工作人员参加，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。例：在食品的选购中，我们常常去市场去作调

　　查，到送货老板的摊位上去查看，了解物品的质量。购置还实行轮番制，让大家都来参加，实行民主管理。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵抗和退货，不收不进质量不合格的物品，对收进的物品是哪个厂家、生产日期、保质期、合格正还进行严格的登记，在操作上对每一道工序、每一个地方、每一种餐具都进行严格检查，合格后才能使用。

　　在价格上，我们还常常在市场上进行物价调查，避开了多次送货老板的乱报价，为学校节省了很多资金。在食物储存上，严格做到生熟分开，用保鲜膜封好。严格把握好份量，作到既让工人们吃好、吃饱，但又不浪费。在餐具消毒中，落实到人，每天进行检查与记载。为了谨防食物中毒，除加强自身的操作和检查外，还防止他人放毒，不定期的进行查岗，加强保卫。由于制度的落实，分工明确，检查到位，工作扎实，记载详实，在多次的上级部门来校检查中获得好评。食堂还常常开展安全大检查，主动排除水、电、火担心全隐患，下雨准时为工人们铺好防滑垫，留意热饭、热汤的保管。因此，始终已来，食堂工作无一例担心全隐患发生，工厂生产秩序稳定。

　　三、主动帮助各部门完成工作，为教育教学提供后勤保障。为了维护正常的生产工作，食堂除搞好自己部门的工作外，还主动主动帮助学校做一些其它工作。在预防"流感'疾病中，食堂主动为工人们熬预防"流感'药，从伙食上进行调整，从而增添工人们体质，增添免疫力，有效的掌握了疾病的感染与传播。平常遇到上级领导部门来校检查、参观，食堂总是为他们预备好款待物品，提供方便。有时因停电故障，造成住宿工人洗水困难，食堂总是在没有任何人通知的状况下主动为他们想方法烧水，以解燃眉之急，因为我们知道工厂的需要，老板的要求，就是我们义不容辞的工作。

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　　四、不断提高饮食质量，让领导放心。为了真正解决工人们的后顾之忧，确保工人们吃的放心、快乐、舒心，我们组织全体员工对工人们就餐食谱进行了讨论与探讨，还依据一年多来的实践阅历和观看平常工人的爱好，对菜谱进行创新，从而对三餐进行养分搭配，制定出科学的就餐食谱，受社会及老板的监督。在制作上从食品的味道、颜色、型上去下工夫，保证每顿两荤、一素、一汤中的软硬搭配、荤素搭配、甜淡搭配，不但改良。在早餐中尽量增添花样，让工人们有选择的就餐。为了保证住住宿工人们的身体发育需求，让工人们吃到花样，全体员工克服人多，时间紧等多种困难，将小锅菜变为大锅菜来做。食堂里饮食卫生做得不错，领导通过活动看了以后，对学校里食堂工作很满意'等。为了宣扬食堂工作，在工厂开放日中食堂还和其它部门一样，做出了展板，受到好评。总之，我们的食堂之所以能做到以上几点，是因为全体员工都能把工厂看成是自己的家，一方面，他们都特别珍惜这份来之不易的工作岗位。另一方面，他们都有一颗爱心。但是，我们也还存在一些需要改良的地方。例：要进一步从工人工作需求出发，不断讨论和改良工人们就餐食谱，搞好养分搭配，推出新菜。同时，还要不断改良工作方法，多关怀爱惜工人们，在售饭服务中，留意工作方法和技巧，做到让工人们高兴而来，满意而归。使食堂工作做更上一层楼。食堂后厨年度总结报告二往年酒店厨师工作的完成，让我意识到自己的职业生涯，存在着很多值得改良的地方，若非细心留意的话，很简单忽视缺陷所在，反而沉醉在以往的厨师工作成就之中。事实上略微思索便应当明白，现如今唯有构思较为周全的厨师长工作打算才能够令酒店的整体效益，相较往年有所提升。

　　应当加强对餐饮部厨师的管理状况，并做好学徒培训工作。或许是自己缺乏管理阅历的原因，导致日常工作中难以有效指挥其他的厨师，针对这项问题应当与其他部门的主管进行深入沟通并从中吸取更多的管理阅历，再加上自己的厨艺本就十分不错对缘由自然能够因为管理水平的提升实现能力的进步，除此之外厨师学徒的培训工作也需要通过酒店人事部门的帮助才能够得到较好的完成，毕竟学徒的培育对烹饪过程中食材的预备而言往往能够起到相当不错的效果，只不过草创的学徒培育制度而言应当更加严谨些才能够提升餐饮部的整体凝聚力与集体荣誉感。

　　针对选购部门提供的食材应当要进行严格的监控才能够为酒店客户的安全提供保障，因此我在完成现有工作的基础上应当对后厨送来的食材进行相应的检验，尤其是新奇程度以及食材的质量是否能够到达酒店的标准，毕竟对于来到酒店用餐的客户而言要通过自身的努力对得起他们的消费才行，若是因为食材较差导致客户引起反感的话无疑会对酒店的形象造成较为严重的影响，因此对于明年的厨师工作应当加强对食材的检测力度并对于囤积的部分进行妥当管理，而且对于冷冻库的的卫生状况也要建立较为严格的制度才能够对得起酒店的培育。

　　纵然餐饮部的厨师表现都还算不错却无法在宣扬方面实现较大的突破，或者说在在部分客户看来酒店菜式较为高昂的价格导致在这里进行消费是很不划算的事情，因此明年应当针对这类问题开发新的菜式从而在价格方面有所让步，主要还是通过家常菜的研发渐渐提升客户的消费潜力从而实现酒店营业额的提升，只不过我对于宣扬工作并不擅长的原因还需要和其他部门的员工携手努力才行，主要还是盼望能够发挥好厨师长的带头作用从而为酒店营造良好的形象。

　　总而言之对于明年的酒店厨师工作不行掉以轻心才能够表达出自身的重视，

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　　尤其是针对领导布置的任务应当做好合理的规划从而提升餐饮部的整体能力，因此我在打算制定以后会在厨师长工作中投入更多的精力从而为酒店营业额的提升添砖加瓦。

　　食堂后厨年度总结报告三时间过得真快，茫茫碌碌中以近年末，转瞬间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不行缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不行能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为x应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现我对这段时间的食堂工作作以如下总结第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的"一洗、二冲、三消毒'工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发觉工作中有不到位之处马上指出，勒令改正准时到位。全体工作人员能够仔细做好本职工作，明确职责、各司其职、服从安排、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与缺乏具体了解，并对目前现状缺乏之处准时改良。如卫生状况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲乏，没能够准时、彻底地将卫生清扫洁净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了准时调整好工作人

　　员的心态转变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境转变了领导的印象，保持下去是关键。九月是劳碌的一个月，接待了中心主任一行来学习沟通、中心来和全职工大会餐等，大小用餐共计十余次。准时、精确、顺利地完成了用餐接待工作，给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市的时节。为了使食堂的本钱降低，购置了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时，在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖，有利地确保了冬储菜的存放。

　　第三、把住食品进货也特别重要。四十多人用餐需要常常外出选购各种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去选购的严把没有"检疫证'、"食品卫生答应证'的食品一律不选购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。另外，我也严格财务纪律，每次选购时总是所要收拒、准时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，五天一结帐、十天一报销，抱着节省的原则做到物美价廉。由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有很多工作做的缺乏。如：第一个月就亏损了505.8x，第二个月又亏损了76.2x。这也证明了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素养学习等。同时，对食品的选购、物品的损耗加以掌握，确保职工吃到价廉放心的食品。总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉

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　　献与合作的团队，共同为事业的进展而悄悄奉献。食堂后厨年度总结报告四回首20x年，在各位领导及广大同事的支持下，作为一名厨师，我始终坚持

　　以身作则，高标准、严要求，团结。为顾客提供了精致的菜肴和优质的服务;为实现酒店经济利益和社会效益，勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下：

　　一、经营方面：我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营打算。如：依据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生食品;依据季节性原料供应特点，我们推出一些具有农家特色的菜肴，还为客人提供具有季节特色的花茶等等。

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篇七：我为群众办实事基层食堂后厨报告

　　后厨员工个人工作述职报告范文三篇

　　后厨述职报告1伴随着公司六周岁生日之际，20__年也即将过去。

　　这一年对我们东路基来说是非比寻常的一年，公司从起步渐渐变得成熟，正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店"到家'。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为抱负的一年。

　　20__年已近尾声，迎接我们的是新年，新气象。值此辞旧迎新之际，我们有必要对我们的工作做一个总结，反省，对工作中消失的问题要正确分析并准时改正，当然好的工作阅历要保持和延展，同时也要对明年的工作有所展望，有一个初步规划。以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成果以及所做的努力，存在的不足和下一年改进方案这几点来

　　讲。一、全年厨房营业数据状况说明在20__年前11个月中三店厨房营业额达5975292

　　元，同比09年增加1627296元，增幅37.43%。其中义龙店营业额2295206元，同比增加329898

　　元，增长率为16。79%。南沙店营业额1497802元，同比增加378902元，增

　　长率33.86%。南昌店由于09年厨房改造的影响较大。20__年营业

　　额2182284元，同比增加918496元，增长率达72.68。毛利率方面：义龙店年均60.74%，同比增长0.45%南沙店年均突破60点达60.65%，同比增长1.76%南昌店有所下滑才达到56.54%，同比增长-6.05%。

　　需要在下一年里准时作出调整。在这一年中我们的成果总的来说还是优秀的，优秀

　　的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的成果。

　　二、我们所做的努力科学决策，齐心协力是我们今年取得成果的重要缘由。依据公司的要求，年初我以及三店厨师长即制定了全年工作方案，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，总体思路打算着科学决策，指导着全年各项工作的开展。有目的有方案工作思路才会清楚，工作处理起来也就有条不紊。1、出品方面：坚持公司理念，做市民厨房。依旧重视选用本土食材制作海南风味传统菜肴，所用果蔬、肉类多为农村绿色食材，还特地找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们拳头产品如文昌鸡、温泉鹅、猪脚煲、鱼煲等不变的状况下适当推出新菜并依据时令创制季节性产品，如在冬春季出风味小火锅，义龙的龙凤煲。

　　夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。依据市场需要南昌店推出了海南粉、义龙店新出的产品有海白豆角、菠菜煲，南沙店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果，得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好掌握，产品投诉明显下降。

　　产品结构调整。原来我们产品种类相当多。许多产品流程简单，销量少，如以前卖的鱼香肉丝、水煮肉片等。毛利低而且销量不大的产品像烧鸭、烧鹅等。经过对比筛选后产品得以精简，只留下三十多个主打产品，蔬菜也随季节变化搭配。这样就省去许多备货的麻烦、同时由于餐前提前定量备好货也使得出品更加标准化、出品时间方面得到提高。

　　对出品毛利的把握。在这方面义龙店做得很好。全年每个月营业额与毛利均达到公司规定标准，在原材料的选用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比

　　增长了1.76个点，涨幅比较大。南昌店也能做到优化掌握。各厨师长还常常走访市场了解原料行价，准时与供货商反馈。在10月份遭受罕水灾菜价上涨的状况下更加留意对原料选用和保管利用，留意增加对批发菜的运用，齐心协力度过难关。虽然今年以来，物价在不断上涨，在这种状况下各店也做出相应对策，一方面加强自身管理。杜绝原料的不正常使用，找方法进行掌握。另一方面在不损公司与顾客的条件下经过考察对部分产品进行价格调整，对于我们的举动顾客并没消失不满状况。此外，在今年11月份以来我们还制定出了每日原料申购单与盘点表，让每天进的货和销卖的产品照实反映在表单上，做到每日盘点，明确每天的原料使用状况，这能够起到杜绝铺张、货物积压的作用，让我们的毛利精确到天上来。

　　我们还建立了出品估清、急推供应制度。为了限度降底估清品种及点错单的状况，把时间长的产品准时销卖

　　出去，协调各分部门做好出品供应工作，要求各厨师长做好每天早、午、晚市检查出品供应估清状况，对当市估清的品种及需要急推的产品设专薄记录，交楼面负责人安排到各服务人员身上。这样让服务人员也参加其中明确目的，工作效率得到提高，原料铺张削减。

　　2、重视食品卫生与食品平安，抓好平安防火工作。在年初发生的"地沟油'等一系列食品卫生问题曝光后，我们准时实行措施，把我们用的油、酱料等般上展台陈设在顾客眼前让他们用餐无后顾之忧，取得的效果也不错。在南昌店蒸杂炸油起火以及蒸饭没关煤气大事发生后，我们对此相当重视，把责任人做开除处理引以为戒。并加大消防检查力度，增加厨房灭火栓，并且在会议中不断强调平安问题。对于存在的平安隐患准时排解。

　　3、厨房设施设备调整。这块在南昌店变动比较大，在二楼新建了冻库，起到的作用很大。由于南昌中厨和早

　　茶产品比较多，原料多难以储存，冰箱冰柜压力很大。在价上我们现在是四家店许多产品需要集中选购再配送，这对我们原料的储存保管是个很大的考验，在冻库建好后这些问题都得到很好解决。另外还新进了洗碗机，把洗碗间、餐具假和热水器移到外面，原洗碗处改做水台，菜架搬进厨房，转变了一些工作流程，工作效率也得到肯定提高。厨房内更换了大的煲仔炉，解决在饭市高峰期铁板类煲仔类菜肴加热问题。对中厨和早茶的蒸炉也作了调整做到节省能源提高效率，物尽其用。还对中厨、早茶部分餐具进行更换，让我们的出品更加完善。

　　还有就是常常带领师傅到外面和同行进行技术沟通。组织了四位厨师长在年初参与的海南菜大赛，他们也各展所长，纷纷夺金摘银。提高了我们领导班子的含金量，增加了其自身以及公司的知名度。另外南昌店吴钟栋、林方获参与的快餐事业部的创新菜竞赛也取得了优异

　　的成果。此外各厨房坚持班前会的召开，让很多工作中遇到

　　的实际问题得到当面解决。公司精神及领导的工作支配得以准时传达。这一做法对我们和谐后厨团队的建设有很大好处，需要长期坚持下去。

　　一人多岗，培育多面技术能手。在厨房人员不增反减且营业额不断提高的状况下通过组织师傅、小弟的传、帮、带让各人员具备多岗位操作力量，能够随时听从调遣，让工作得以顺当开展。

　　5、五常法的跟进与巩固。通过一年多来在各厨房实施"五常'这一先进管理方法以来，厨房整风光貌得到很大改善。以前脏、乱、杂的厨房变得干净规范。这一方法实施以后不仅工作环境得到转变，工作效率得到提高，而且带来更多实际效益。比如出品标准化了，毛利得到提高，物品规范化了铺张得到削减，个人操作规范了员工养成良

　　好习惯能正确使用各种设备，水、电、气等物耗也得以降低。

　　6、经过半年多紧急的筹备我们东路基第四个孩子"到家'在今年9月份诞生了。它突破始终来我们茶餐厅的经营模式，以一种全新的理念、新的思路立足海口餐饮市场，开业几个月来成果也很不错，很受消费者青睐。说明白我们的思路是正确的，对当前餐饮市场潮流的把握没有错。但也由于是一种新的尝试，我们究竟缺乏肯定的阅历，在经营管理过程中难免消失一些问题，我们将在今后的工作中不断总结、不断积累阅历教训，高起点就应有高标准，严格要求我们的工作，力求让我们的到家在来年取得更好的业绩。

　　三、我们存在的不足之处1、对产品的把握不足。2、对市场不够敏感。

　　3、下面员工思想意识不强、执行力度不够，需加强引导。

　　四、20__年工作方案1、工作重心放在新店上，严格规范产品，保证质量。留意查找好的原材料补充我们的出品。2、到家厨房5S需要加强，其它三店也必需巩固好，长期坚持。3、做好节假日的产品促销及产品的更新换代工作。4、用好盘点表，让南沙、义龙毛利稳中有升的同时努力把南昌的毛利提高一个点。5、加强对员工的培训，多组织一些专题讲座、课程。让整体素养再提升一步。6、在产品标准化方面多下工夫。20__年是劳碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴，深知自己的使命感，我还有很多的工作要去做。我

　　们公司经过5年的基础打造已有了扎实的根基现在迎来快速进展的时期，每个人都应做好充分预备，紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的20__年我将竭尽所能和公司共进退。

　　后厨述职报告2大家好！首先，我预祝大家新年欢乐、工作顺当！

　　回首过去的一年，在各位领导的指导下，在广阔同事的支持下，作为一名厨师长，我始终坚持以身作则，高标准、严要求，团结和带领广阔食堂员工，为顾客供应了精致的菜肴和优质的服务；为实现食堂经济利益和社会效益，勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的详细工作总结如下：

　　一、经营方面我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营方案。如：依据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生食品；依据季节性原料供应特点，我们推出一些

　　特价菜。等等。二、管理方面以人为本，我结合员工实际状况加强素养训练，每

　　天都对员工进行有针对性的厨艺培训，并常常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素养得以提高，如注意仪表、遵守厨房规章制度等；有些员工甚至还开头自己琢磨新菜谱。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

　　三、质量方面菜肴质量是食堂得以生存进展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格根据标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定；我们还仔细听取前厅员工看法及来宾反馈，总结每日出品问题，并在每日例会中准时改进不足；我们还常常更新菜谱，动脑筋、想方法、变花样，确

　　保回头客每次都可以尝到新口味。四、卫生方面严格执行《食品卫生平安法》，仔细抓好食品卫生平

　　安工作，把好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必需对各自的卫生区负责，同时，由我进行不定期检查；其次，规定食品原料必需分类存放，分别处理，厨房用具也必需存放在固定位置；另外，厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力气，确保食品卫生平安，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。

　　五、成本方面在保证菜肴质量的状况下，降低成本，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的新方法。如：把握库存状况，坚决执行"先进先出'原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去；研

　　制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；还让每位员工都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本掌握落实到每个员工身上，使全部厨房员工都关怀成本，从而达到效益化。

　　综上所述，在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房经营管理方面取得了显着成效；在菜品创新、菜肴质量、成本掌握、员工素养提高等方面都取得相当高的成果。当然，我们也还存在不足，比如，受甲流和金融危机的影响，消费者就餐的品尝与档次下降，这使我们的年收入受到肯定程度的影响。但面对不行抗力，我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客，程度的增加年收入，从而达到转危为机的良好效果。从这个大事上，我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后，我肯定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精致的菜肴。

　　后厨述职报告3

　　承蒙领导信任，我任职餐饮总厨已近两年。信任是一种压力，作为餐厅厨师长我身感责任重大，我严格管理我的厨房团队以保证各项工作落实到实处，保证在客人满足的前提下使成本掌握达到预期目标。在餐饮业日益激烈的竞争中，我们的出品尽力做到有独到之处，在确保传统菜式优质保量基础上，不断更新，使餐饮做出了肯定特色，同时不断集思广义，制定较好的出品经营方案，为饭店制造出了较高的效益。

　　在领导的正确指导下，各位同事赐予了我支持，自己经过艰辛的努力，较好的完成了__年工作。下面将__年的工作就以下5个方面对领导及各位同事做一个汇报。

　　一、中餐营业收入及成本率。__年总计营业收入18.329851。完成指标1660万的110%，出品成本率37.8%达到了饭店制定的成本率的指标。__年营业收入是1650万。成本率是40%。成本率__比__下

　　降2。2%，由成本掌握多创利润403200。二、经营方面。集思广义，在经理指导下制定了较

　　合理的经营方案。1、依据季节原料供应特点，推出了3月野菜美食

　　月，如刺嫩芽、山芹菜、鲜红蘑。4月份推出开河鱼如虫虫鱼、河刀、岛子鱼等。绿色食品是当今世界的消费趋势，而野生食品一向是餐饮界的精品。以上两个美食月迎和了食客追求绿色，返朴归真的消费心理。

　　2、5月份经典粤菜回顾，提高了粤菜出品水平。3、8月份推出了以正宗川菜为主的20多道新菜，如川爽牛肉、谗嘴蛙、可可山药。增加了卖点。4、9.69.8圆满接待新东北电器新闻发布会，公司领导对菜品比较认可。9月下旬推出的特价大闸蟹、茴香豆，平价黄酒，"又到一年品蟹时，邀君共享脂膏香'。增加了餐饮文化气息。中秋月饼销售，中厨员工群策群力，共计

　　销售461盒，远远超过去年的288盒。5、11月初考察了庄河，宽殿、桓仁、长春、西丰、

　　锦州等地，挖掘了东北特色原料及特色菜式。11.15东北土菜节推出以来，受到客人好评。如炭烧鸽子、庄河大骨鸡、山胡萝卜、葱烧鲜鹿筋、新民血肠等成为客人喜爱的菜品，增加了人气。达到了淡季不淡的效果。

　　通过每月的这些经营措施，在经理的领导下，使中餐营业额超额完成饭店定的指标。达到指标的110%。

　　三、出品质量及创新。1、全部出品都制作了一个投料标准及制作程序单，把每道菜式定口味、投料标准、盛器，以使菜品口味及质量稳定。2、仔细听取前厅员工看法及来宾反馈，总结每日出品问题，每日例会准时改进出品的不足。如客人反应主菜牌菜式较少，针对来宾看法推出了如、谗嘴蛙、香辣茶树

　　菇28、香辣风干牛58、渔家巧合盘。客人反应长白山双珍盘子有手印，小炒菜品应适当加上围边等看法，我们都仔细改进。

　　3、有关菜品创新：A、每个主位每一个月讨论两道新菜（包括烧味、凉菜、炒锅、面点），新菜品香辣茶树菇、葱烧鲜鹿筋、巴蜀牛肉、谗嘴蛙等菜品就是这样研制出来的。B、每月考察市场原料供应状况推出新菜式。如活黄花鱼。C、参与同行竞赛、沟通、学习新菜式如：风味牛筋，手撕牛肉脆鳞鲈鱼、酸辣乌鱼蛋羹等菜品。D、去外地考察餐饮市场引进新菜品。如捞汁三宝。E、请同行伴侣来培训新菜如可可山药。4、婚宴菜品掌握了出品速度，转变了去年盲目求快的心理，杜绝了热菜出品上桌已凉的状况，婚宴出品质量

　　有了明显提高。有的客人吃过参与过婚礼后又定婚宴。四、成本掌握方面：连续严格深化实行五常法，打

　　造数字化管理模式。1s：清洁检查（常清洁）。清理，是在清洁工作的同

　　时进行检查。每个人都有自己负责的卫生区，如占板在做保鲜柜卫生时，就会检查里面的东西是否变质，保鲜柜温度是否正常。

　　2s：分开处理（常组织）是先分开后处理的意思。分开是先将要的和不要的东西分开；过期的和未过期的分开；好的和坏的分开；常用的和不常用的分开等等。再考虑如何处理，如：食品原料急销、出套餐。牛柳是什麽时候腌制的，贴上标签，标明日期。以保证先进先出，避开原料变质、铺张

　　3s：定量定置（常整顿）：在冷库内、保鲜柜内有那些原料?每种数量多少?这些原料都必需有固定位置。全部

　　用具也是如此。全部的物品都有自己的家。如：有关占板、水台：胡罗卜、土豆等没清洗或表

　　面有泥土的放在货架最下层，菜心、芥兰等放在上层。海鲜和其他动物性原料装入保鲜合、注明生产日期放入保鲜柜。每个保鲜柜和冷库都贴一张表，是里面的原料存放平面图，并注明负责人的姓名。

　　4s：立法守法（常规范）无法规不成方圆，订守规章，告示全员，使大家有规可守。

　　5s：保持维护（常自律）训练与纪律，是要达到保持和维护的目的。培训既可以增加个人学问，也可以提高员工的力量。每天早10：30例会下午16：40例会晚8：30培训。

　　依据五常法结合本店状况制定如下措施以掌握成本：

　　1、月1020月底考察市场，调整进货价格。

　　2、1020月底考核各部员工对自己所用原料价格及出成率把握状况。促使每位员工都要树立成本概念。

　　3、研制脱式菜品（无成本菜品），将主菜的剩余原料做成托式菜品。如萝卜牛腩，沙窝三文鱼头等，以降低成本。

　　4、研制造型菜式。如金丝大虾。5、营业过程中，严格执行投料标准，参考每日沽清单，了解库存状况，坚决执行先进先出政策，把存放时间较长的原料尽快销售出去。6、数字化管理。每位员工都知道自己所用原料单价，每日出库由头荷写出所出原料总价值，每日直拨分部验收，各自统计原料价值。每日的810日报单，让各部（如凉菜、粤菜、烧味、本地菜）统计营业额，这样做到每人心中有数据概念，成本掌握在就落实到每位员工从而使全部厨房员工都关怀成本。

　　7、周三清理冷库、保鲜库，写出各部原料储存数量及急需推销品种，将依据状况支配较大型宴会菜式。

　　五、管理方面。1、每日例会仔细听取人事质检看法（如员工胡须长工作帽乱扔），我结合厨房员工实际状况加强素养培训，每天对厨房员工进行针对性培训，员工在仪容仪表、遵守纪律、按时上下班等方面都有显著提高。2、组织厨房内部质量提高小组，成员有刘宗贺、郑印民、李廷波、余化、李春武。每天营业前检查卫生及员工仪容仪表。3、常常激励员工乐观上进，把工作看成自己的事业。部分员工入行时间短，敬业精神差，但经过这些培训大家意识到做好工作就是进展的基础，共兴金都的同时，自己各方面力量也将同时提高，从而增加了他们的责任心。如厨房规定10：00上班，有些员工为高质量完成自己

　　的工作8：00就来到岗位。这样员工乐观性被调动起来，组成一个优质、高效、团结、和谐的团队。

　　总上所述，__年通过厨房团队共同的努力，在厨房管理方面取得一些效果。在菜品创新、出品质量稳定、成本掌握、员工素养提高方面都取得肯定成果，但我们更糊涂熟悉到以后的工作将更具挑战。

　　__年设想：在__年胜利的五常法及数字化管理方面连续加强。这对成本掌握及传统菜品质量保证将起到很大的作用。

　　__年将改进自己的思路更加务实地工作，要去考察新的菜品，加快出品的创新以赢得更好的社会效益和经济效益。

　　__年每月方案有的不是特殊实际，__年肯定多考虑方案的有用性。

　　随着周边酒楼和饭店的增加，__年的餐饮竞争将更

　　加炙热化，但在领导和各位同时的支持与关心下，我信任我们的团队将布满信念得走向一个收获的20__。

　　最终送领导和各位同事各三千万，不是MONEY而是：千万要欢乐、千万要健康、千万要平安。

　　

篇八：我为群众办实事基层食堂后厨报告

　　我为群众办实事活动情况汇报范文多篇

　　我为群众办实事活动情况汇报3篇第1篇:我为群众办实事活动情况汇报检民鱼水情干群一家亲走进隆回县人民检察院办公大楼三楼一间办公室，一缸金鱼在阳光照耀下熠熠生辉，五个小生灵在水缸中快活地游来游去。每天早晨，这五个小生灵都会得到他们的朋友——检察院秘书行政科年轻女干警婧子的呵护。每天早上，赶在上班前给金鱼换上新鲜的水，看到鱼儿扑腾扑腾的欢快劲儿，婧子内心的快乐就化为眼角的笑意，并很快在脸上漾了开去。这可不是几条普通的小金鱼，它的来历见证了一个检民“鱼水情”的故事，也见证着隆回县检察院扶贫帮困，服务民生取得的社会效果。下班途中偶遇伤心人2011年春天迟迟没有到来，新年后的某个下午，寒风萧瑟，灰色的天空中不时洒下几片雪花，路上的行人疾走如飞，都想早点躲进温暖的屋里。一条巷子稀稀拉拉的几个人，“呼”地就不见了。婧子也在赶路，手头上的工作刚刚完成，急匆匆地赶回家去，家里还有个嗷嗷待哺的孩子等着。走过桃花路口，转向了桃洪中路，刚刚走到原红太阳21分店的门口，婧子闻到一阵抽噎声。寻声望去，在屋檐下坐着一位年过半百的老妇人，婧子想：这么冷的天，一个老人家为何在此哭泣呢？她走到老人家身边，亲切地询问。老人家布满污垢的头抬起来，看到是一位年轻的女人，她没好气的说了一声：“年轻人，都是些自顾自的没肝没肺的人。”婧子听

　　着，估计这老人家受了年轻人的气。“阿姨，我是年轻人，可我是有肝有肺的人，是谁欺负你了吗？”望着眼前一脸和气的年轻女人，老妇人开始诉说起自己伤心事。她叫阿英，今年53岁了，阿英中年守寡，含辛茹苦把女儿小蕾抚养成人。小蕾成家后，阿英又拖着病体为她操持家务，照看孙子。孙子现在上学了，小蕾却把母亲当成累赘，稍不如意就破口大骂，母亲生病也不闻不问。这次，老人家伤心欲绝，走路来到县城，她准备去法院告自己的女儿小蕾，请求法院主持公道。听到这，婧子明白了，又是一起子女拒绝赡养父母的案子，但她想，或许亲情还不至于要对簿公堂，或许还有化解的可能。这时，婧子扶起老人家，“老人家，我送你回家吧，我想你女儿是爱你的。”起初，老人不肯，可在婧子的再三请求下，老人终于答应婧子送自己回家了。

　　反目母女冰释前嫌回到老人家中，已经快7点了，农村的灯光零零散散地从各个方向射出来，暗黄的。老人家中没有铁将军把关，就是一间草屋，老人说，这原本就是一间牛栏，女婿倒插门后，他们一家就把丈夫留给自己的旧房子翻新了，刚开始，老人家是和他们住在一起的，后来，女儿感觉自己没有利用价值了，说是孙子要带女朋友回来缺住处，就把老妇人阿英赶到了牛栏，慢慢地，一日三餐也没有叫她过去吃了，没有再管她了。婧子听着老人的诉说，看着在昏暗煤油灯下泪眼婆娑的阿英，感慨万千，一种司法干警的责任感在心头涌动，她必须帮助这个老人，必须让这个老人安享晚年。随即，她让老人吃了在县城买回来的包子，先休息了，并且很肯定地对老人家说，明天早上我一定来。婧子回到家中，已经晚上9点了，看着

　　熟睡的孩子，她的心中满怀内疚但又感到欣慰。第二天正好是星期六，一大早，婧子把孩子交给婆婆，她立即奔向了

　　老人的家中。看到婧子的到来，阿英非常激动，眼角布满了泪水，她喃喃地念叨“没有骗我，没有骗我”。婧子听出了老人家的心声，也明白了她所期望。婧子给老人家带来了面、肉、蔬菜、水果，她亲自下厨，给老人下了一碗香喷喷的面条。老人吃完早餐后，带婧子来到了女儿小蕾的住所。看到老人家领了个年轻的女人来到自己家了，小蕾楞住了。正好小蕾的丈夫阿力、小儿子涛涛也在家，对老人家的到来有点厌恶但又有点疑惑。小蕾说话了：“娘，这人是谁啊”“你还知道我是你娘啊，这人给我评理来了，替我做主的。”“替你做主，你有什么冤屈吗？什么事情，我们母子说好了，要外人来管什么闲事啊？”小蕾有点怒气，对婧子也充满敌意。婧子冷静地说：“这位嫂子，我不是什么外人管闲事，我是司法工作人员，现在你们母子之间有点小矛盾，我希望你们能够给老人家多一点关心，使你的母亲过得开心，你们家庭幸福和睦。”“哦，是这样啊，可是这位干部，我和我母亲之间没有什么小矛盾啊，我母亲也过得很好呀！”“小蕾，你是人吗，说这种没有良心的话，我含辛茹苦养育你，现在一日三餐都没有着落，我过得好？亏你说得出口啊！”老妇人非常激动，双手在发抖！这时，婧子让老人家坐在桌子边烤火，请小蕾一家人到另一间房里说话，婧子从情、理、法三个方面耐心劝导阿英的女儿小蕾，并对他们拒绝赡养老人的行为予以严肃批评和教育。经过婧子的耐心工作和推心置腹的交谈，小蕾及其子女都发自内心地承认了错误，纷纷表达好好赡养老人的愿望和决心。随即，他们到牛栏将老人家的衣服收拾回来，把当初老人家的那间

　　房也整理出来了。小蕾一家三口都跪在了老人家的膝前，诚心地请求老人的原谅，看着女儿认错了，做母亲的哪会再计较儿女们的过错呢，开心的泪水盈满了她的眼眶。老人家终于找回了家的温暖，看到一家人开心的笑容，婧子放心地离开了。

　　一缸金鱼凝聚检民深情3月的一天，老人家在女儿的陪同下，来到了检察院大厅，她捧着一缸金鱼要求见婧子，婧子很高兴地接待了老人，得知老人现在过得很开心，婧子对小蕾投去了会心的一笑。“金鱼和水，就是我和你，姑娘，谢谢你，很高兴我们有这么热心为民的好干部，感谢党！”在一声声的感谢中，老人随其女儿离开了。之后，婧子经常抽时间去乡下看望老人家，并成为了老人家阿英的另一个女儿。作者：钱卫华单位及职务：隆回县人民检察院秘书行政科通讯地址：隆回县人民检察院联系方式：150__0739__第2篇:我为群众办实事活动情况汇报市场监管局“我为群众办实事”任务清单今年是中国共产党成立100周年。为更好地继承发扬党的优良传统，按照党中央及省、市、区委关于在党史学习教育中开展“我为群众办实事”实践活动的安排部署，切实为群众办实事、办好事、办身边事，不断提升人民群众的获得感、幸福感、安全感，__区市场监管局以党史学习教育

　　“我为群众办实事”为活动载体，聚焦市场监管和群众生产生活中的操心事、烦心事、揪心事，确定了今年市场监管部门为群众办实事的十大工作任务清单。

　　一、实施登记窗口服务提升行动。提升登记窗口服务水平，按照“放管服”改革要求，以加快审批、优化服务为重点，努力提高服务质量，不断优化营商环境，助推大众创业万众创新。一是加强队伍建设，提升人员素质。二是强化制度落实，提升服务效能。在全面落实好政务公开、限时办结等制度的基础上，进一步完善窗口管理、社会监督等一系列工作制度，做到解答咨询一口清、资料发放一次清、材料收集一次清。三是规范服务方式，提升服务效率。紧紧围绕深化改革和建设“服务型窗口”的目标要求，实行“一窗通办、一网通办”，为企业免费提供税控设备、5枚公章等服务。四是强化作风建设，提升服务水平。以方便企业、群众满意为突破口，不断加强窗口工作人员作风建设，深化“最多跑一次”改革，压缩企业开办时间，创新服务模式，深入推行登记注册无纸全程电子化，持续推进企业注销便利化改革，推行“引导服务、延时服务、预约服务”等服务措施，为投资者提供优质、方便、快捷的服务新体验。五是落实“六个一”要求，提升服务质量。即企业开办一窗受理、一网通办、一次采集、一套材料、一档管理、一日办结。企业开办实现了“最多跑一次”或“一次不用跑”。企业开办材料压减到一套X份以内，企业开

　　办时间全部实现“全程网办”“一日办结”。六是开展简易注销登记改革试点，扩大企业简易注销登记适用范围，将企业简易注销登记公告时间由__天（自然日）压缩为__天（自然日），建立企业简易注销容错机制，完善企业退出机制。七是开辟了个体登记(注册7X24小时自助政务服务。

　　二、实施食品安全监测工程。2021年度完成食品安全监测X.X万批次，其中完成食品快速检测不少于__批次，完成食品、农产品监督抽检及风险监测不少于__批次。三、开展“你送我检”活动。在各商场、超市、农贸市场等地开展食品安全检查，并设立咨询台、宣传台和快检台，围绕蔬菜、水果、水产、肉类及米面油等群众关心的热点食品，现场进行农药残留、抗生素、重金属等项目的快速检验并公示结果。四、开展冷链食品安全检查行动。持续对__户在册冷链食品经营者进行网络巡查、现场检查，加强平台的日常监管，每1周联合卫生健康部门对冷链食品进行核酸检测采样。五、加强校园及周边食品安全“五张清单”监管。将校园及周边食品销售者、学校食堂列入高风险名单，建立基本信息、监管员责任、食品安全风险、违法案件曝光、经营者自律“五张清单”，实施动态管理，加强校园及周边食品安全守护。六、实施餐饮服务“明厨亮灶”提升行动。

　　学校食堂、中央厨房、集体用餐配送单位”明厨亮灶“100%全覆盖，试点推行“互联网+明厨亮灶”，鼓励餐饮服务经营者“明厨亮灶”采用4D、5常、6T等先进管理模式。

　　七、实施“放心药店”、“示范药房”创建活动。开展药品流通环节“放心药店”、药品使用单位“示范药房”创建好的，实施自查、检查、督查“三查”制度，创建一批“放心药店”“示范药房”，提升药品流通、使用规范化水平；开展疫情药品、新冠病毒疫苗、核酸检测试剂等专项检查，对辖区疫苗配送及使用单位、检测机构进行100%全覆盖检查，实施常态化管理。八、实施农贸市场产品质量升级。落实市场开办者主体责任要求，开展假冒伪劣、欺客宰客等专项整治，实施农贸市场“诚信计量”行动，从源头治理短斤少两等违法行为。九、实施加油站“油品质量+计量公示”制。向社会公示油品质量、油品计量承诺、加油机计量检测报告，确保油品质量符合国家法定标准、加油机按时实施计量检定。十、实施企业质量“领跑者”行动。推行企业首席质量官和标准化“323”分级分类制度，2025年底前企业首席质量官聘任100%到位。下一步，__区市场监管局将按照区委、区政府和市市场监管局党史学习教育部署要求，深入开展党史学习教育，发扬红色传统、传承红色基因，进一步树牢宗旨意识，牢记“人民就是江山，江山就是人民”，扎实开展好“我为群众办实事”活动，把为民实事办好、把为民好事办实，用心用

　　情用力解决好民生实事和事关群众切实利益的关键小事，着力破解群众“急难愁盼”问题。同时对“我为群众办实事”任务清单进行分解、清单式推进，把监管做细、把服务做实，不断优化营商环境，切实为企业解难、为百姓解忧。

　　2第3篇:我为群众办实事活动情况汇报“我为群众办实事”活动实施方案县委党史学习教育领导小组关于开展“我为群众办实事”实践活动的实施方案根据中央，省委，市委和县委关于党史学习教育的有关要求，结合__实际，现就在党史学习教育中开展“我为群众办实事”实践活动，制定如下实施方案。一，参与范围全县各级党政机关，企事业单位，人民团体党组（党委），各基层党组织，广大党员。二，时间要求活动从3月开始，6-7月掀起办实事高潮，12月底全面完成民生实事任务。三，办好实事1.办好省委省政府确定的20件民生实事和市委市政府下达的为民办实事任务。各相关职能部门按照上级要求完成省委省政府确认的__学校，增加公办幼儿园学位，孕

　　产妇免费产前筛查，农村以及城镇低保适龄妇女“两癌”免费检查，农村公路提前改造，城镇老旧小区建设，“残疾人两项补贴”提标、残疾儿童救助，农村公共厕所改建，特困人员供养服务床位建设，行政村配电网改造，提高城乡居民低保，强化职业培训，疾控中心达标，提升农村通讯网络，建设农村公路安防设施，乡村“雪亮工程”建设，困难残疾人家庭无障碍改造，中医药服务基层全覆盖，法律援助以及市委市政府确定的民生实事任务。

　　2.围绕“八有”等群众急难愁盼的问题办好一切群众看得见得实惠的民生实事。各级党组织根据当地实际情况，围绕“八有”（幼有所有。学有所教，劳有所得，病有所医，老有所养，住有所居，弱有所扶，乐有所去）等群众急难愁盼的问题，认真研究实施一批文化惠民，公共服务和关爱特殊群众的民生实事。党政机关，企事业单位，人民团体党组（党委）根据职责范围力争办10件以上涉及群众共同利益的实事，各基层党组织办3件以上群众“急难愁盼”的实事，每个党员至少为群众办1件实事好事。所有“我为群众办实事”要按照一事一档进行存档备查。

　　3.认真组织好“群众最暖心的100件民生实事”展播活动。属于省委、省政府明确的民生实事任务必须要在１

　　０月底前基本完成，年底前全面完成。认真组织开展“最暖心的１００件民生实事”展播活动。省委省政府、市委市政府确定的民生实事任务要系统进行展播，各单位自主实施的民生实事至少申报１项以上参加展播。

　　四、工作要求

　　１.加强组织领导。各级党委（党组）要把“我为群众办实事”实践活动作为开展党史学习教育的大事来抓，党委（党组）亲自抓，领导班子要深入基层调研，广泛听取群众意见，要召开专题会议进行研究，既要立足单位和个人所能，又要确保群众真正所需，把实事办到群众的心坎上。要把“我为群众办实事”作为领导干部绩效考核的重要依据和绩效评估的重要任务来抓，加强督导调度，确保各项民生实事落地落实。

　　２.加强监督检查。县委、县政府督查室要定期或不定期地采取“四不两直”方式随机抽查，对做得好予以通报表扬；对推进不力的单位、不办实事的党员予以通报批评；对群众反映强烈的问题不担当、不作为的严肃问责。县委党史教育巡回指导组要精心指导，对许空诺、凑数式的办实事及时纠正，对效果好、影响大的实事要及时向县

　　

篇九：我为群众办实事基层食堂后厨报告

　　食堂后厨年度总结报告6篇

　　相互协作、任劳任怨、吃苦在前、不厌其烦。在生活上互相关心，热情帮助。在服务热情上把工人们都当成自己的孩子一样苛护，树立了良好外小员工形象。以下是为大家整理的食堂后厨年度总结报告资料，提供参考，欢迎你的阅读。

　　食堂后厨年度总结报告一一直以来来，食堂工作本着食品卫生质量的好坏，直接关系到每一个人的生命安全和健康，努力提高工人们的身体素质的基本观点。遵照市卫生监督局卫生工作的要求，认真贯彻执行食品卫生法，进一步严格规范食品卫生管理工作，从工人的健康安全出发，以维护我厂工作秩序和社会稳定，解决老板及工人的后顾之忧，使每个工人都有一个健康的体魄。具体做了以下几个方面的工作。一、树立全心全意为厂服务的思想，提高全体工作人员爱岗敬业、踏实工作、有爱心的思想。一直已来食堂工作能严格按照计划上所要求的工作理念做到四心服务，即工作人员用心，工人吃的欢心，老板放心。制定出一份工人爱吃的科学膳食食谱。通过活动的开展和学习，使食堂工作人员形成了一种奋发向上的工作热情，积极认真、扎实的工作态度。他们在业务上相互学习，取长补短。在工作中相互协作、任劳任怨、吃苦在前、不厌其烦。在生活上互相关心，热情帮助。在服务热情上把工人们都当成自己的孩子一样苛护，树立了良好外小员工形象。二、重视饮食、卫生、消防、人身安全工作，严把进货五关为了确保工人的生命安全，保证饮食卫生质量，杜绝一切不安全隐患发生。我们严格按照食品卫生法办事，认真落实饮食卫生安全条例，制定了系列安全计划，并与全体员工鉴定了饮食卫生安全责任书，成立了饮食卫生及消防安全领导小组，工作中做到了五关即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。例：在食品的采购中，我们经常去市场去作调查，到送货老板的摊位上去查看，了解物品的质量。购买还实行轮流制，让大家都来参与，实行民主管理。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不

　　收不进质量不合格的物品，对收进的物品是哪个厂家、生产日期、保质期、合格正还进行严格的登记，在操作上对每一道工序、每一个地方、每一种餐具都进行严格检查，合格后才能使用。在价格上，我们还经常在市场上进行物价调查，避免了多次送货老板的乱报价，为学校节约了许多资金。在食物储存上，严格做到生熟分开，用保鲜膜封好。严格把握好份量，作到既让工人们吃好、吃饱，但又不浪费。在餐具消毒中，落实到人，每天进行检查与记载。为了谨防食物中毒，除加强自身的操作和检查外，还防止他人放毒，不定期的进行查岗，加强保卫。由于制度的落实，分工明确，检查到位，工作扎实，记载详实，在多次的上级部门来校检查中获得好评。食堂还经常开展安全大检查，主动排除水、电、火不安全隐患，下雨及时为工人们铺好防滑垫，注意热饭、热汤的保管。因此，一直已来，食堂工作无一例不安全隐患发生，工厂生产秩序稳定。

　　三、积极协助各部门完成工作，为教育教学提供后勤保障。为了维护正常的生产工作，食堂除搞好自己部门的工作外，还积极主动协助学校做一些其它工作。在预防流感疾病中，食堂主动为工人们熬预防流感药，从伙食上进行调整，从而增强工人们体质，增强免疫力，有效的控制了疾病的感染与传播。平时遇到上级领导部门来校检查、参观，食堂总是为他们准备好招待物品，提供方便。有时因停电故障，造成住宿工人洗水困难，食堂总是在没有任何人通知的情况下主动为他们想办法烧水，以解燃眉之急，因为我们知道工厂的需要，老板的要求，就是我们义不容辞的工作。四、不断提高饮食质量，让领导放心。为了真正解决工人们的后顾之忧，确保工人们吃的放心、开心、舒心，我们组织全体员工对工人们就餐食谱进行了研究与探讨，还根据一年多来的实践经验和观察平时工人的喜好，对菜谱进行创新，从而对三餐进行营养搭配，制定出科学的就餐食谱，受社会及老板的监督。在制作上从食品的味道、颜色、型上去下工夫，保证每顿两荤、一素、一汤中的软硬搭配、荤素搭配、甜淡搭配，不但改进。在早餐中尽量增添花样，让工人们有选择的就餐。为了保证住住宿工人们的身体发育需求，让工人们吃到花样，全体员工克服人多，时间紧等多种困难，将小锅菜变为大锅菜来做。食堂里饮食卫生做得不错，领导通过活动看了以后，对学校里食堂工作很满意等。为了宣传食堂工作，在工厂开放日中食堂还和其它部

　　门一样，做出了展板，受到好评。总之，我们的食堂之所以能做到以上几点，是因为全体员工都能把工厂看成是自己的家，一方面，他们都非常珍惜这份来之不易的工作岗位。另一方面，他们都有一颗爱心。但是，我们也还存在一些需要改进的地方。例：要进一步从工人工作需求出发，不断研究和改进工人们就餐食谱，搞好营养搭配，推出新菜。同时，还要不断改进工作方法，多关心爱护工人们，在售饭服务中，注意工作方法和技巧，做到让工人们高兴而来，满意而归。使食堂工作做更上一层楼。

　　食堂后厨年度总结报告二往年酒店厨师工作的完成，让我意识到自己的职业生涯，存在着许多值得改进的地方，若非细心留意的话，很容易忽视缺陷所在，反而沉浸在以往的厨师工作成就之中。实际上略微思考便应该明白，现如今唯有构思较为周全的厨师长工作计划才能够令酒店的整体效益，相较往年有所提升。应当加强对餐饮部厨师的管理状况，并做好学徒培训工作。也许是自己缺乏管理经验的缘故，导致日常工作中难以有效指挥其他的厨师，针对这项问题应当与其他部门的主管进行深入交流并从中吸取更多的管理经验，再加上自己的厨艺本就十分不错对原因自然能够因为管理水平的提升实现能力的进步，除此之外厨师学徒的培训工作也需要通过酒店人事部门的协助才能够得到较好的完成，毕竟学徒的培养对烹饪过程中食材的准备而言往往能够起到相当不错的效果，只不过草创的学徒培养制度而言应当更加严谨些才能够提升餐饮部的整体凝聚力与集体荣誉感。针对采购部门提供的食材应该要进行严格的监控才能够为酒店客户的安全提供保障，因此我在完成现有工作的基础上应当对后厨送来的食材进行相应的检验，尤其是新鲜程度以及食材的质量是否能够达到酒店的标准，毕竟对于来到酒店用餐的客户而言要通过自身的努力对得起他们的消费才行，若是因为食材较差导致客户引起反感的话无疑会对酒店的形象造成较为严重的影响，因此对于明年的厨师工作应当加强对食材的检测力度并对于囤积的部分进行妥善管理，而且对于冷冻库的的卫生状况也要建立较为严格的制度才能够对得起酒店的培养。纵然餐饮部的厨师表现都还算不错却无法在宣传方面实现较大的突破，或者

　　

篇十：我为群众办实事基层食堂后厨报告

　　一直以来来，食堂工作本着食品卫生质量的好坏，直接关系到每一个人的生命安全和健康，努力提高工人们的身体素质的基本观点。遵照市卫生监督局卫生工作的要求，认真贯彻执行食品卫生法，进一步严格规范食品卫生管理工作，从工人的健康安全出发，以维护我厂工作秩序和社会稳定，解决老板及工人的后顾之忧，使每个工人都有一个健康的体魄。具体做了以下几个方面的工作。

　　一、树立全心全意为厂服务的思想，提高全体工作人员爱岗敬业、踏实工作、有爱心的思想。

　　一直已来食堂工作能严格按照计划上所要求的工作理念做到“四心”服务，即工作人员用心，工人吃的欢心，老板放心。制定出一份工人爱吃的科学膳食食谱。通过活动的开展和学习，使食堂工作人员形成了一种奋发向上的工作热情，积极认真、扎实的工作态度。他们在业务上相互学习，取长补短。在工作中相互协作、任劳任怨、吃苦在前、不厌其烦。在生活上互相关心，热情帮助。在服务热情上把工人们都当成自己的孩子一样苛护，树立了良好外小员工形象。

　　二、重视饮食、卫生、消防、人身安全工作，严把进货“五关”为了确保工人的生命安全，保证饮食卫生质量，杜绝一切不安全隐患发生。我们严格按照食品卫生法办事，认真落实饮食卫生安全条例，制定了系列安全计划，并与全体员工鉴定了饮食卫生安全责任书，成立了饮食卫生及消防安全领导小组，工作中做到了“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，

　　检查到位，记载详实。例：在食品的采购中，我们经常去市场去作调查，到送货老板的摊位上去查看，了解物品的质量。购买还实行轮流制，让大家都来参与，实行民主管理。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品，对收进的物品是哪个厂家、生产日期、保质期、合格正还进行严格的登记，在操作上对每一道工序、每一个地方、每一种餐具都进行严格检查，合格后才能使用。

　　在价格上，我们还经常在市场上进行物价调查，避免了多次送货老板的乱报价，为学校节约了许多资金。在食物储存上，严格做到生熟分开，用保鲜膜封好。严格把握好份量，作到既让工人们吃好、吃饱，但又不浪费。在餐具消毒中，落实到人，每天进行检查与记载。为了谨防食物中毒，除加强自身的操作和检查外，还防止他人放毒，不定期的进行查岗，加强保卫。由于制度的落实，分工明确，检查到位，工作扎实，记载详实，在多次的上级部门来校检查中获得好评。食堂还经常开展安全大检查，主动排除水、电、火不安全隐患，下雨及时为工人们铺好防滑垫，注意热饭、热汤的保管。因此，一直已来，食堂工作无一例不安全隐患发生，工厂生产秩序稳定。

　　三、积极协助各部门完成工作，为教育教学提供后勤保障。为了维护正常的生产工作，食堂除搞好自己部门的工作外，还积极主动协助学校做一些其它工作。在预防“流感”疾病中，食堂主动为工人们熬预防“流感”药，从伙食上进行调整，从而增强工人们体质，增强免疫力，有效的控制了疾病的感染与传播。平时遇到上级领

　　导部门来校检查、参观，食堂总是为他们准备好招待物品，提供方便。有时因停电故障，造成住宿工人洗水困难，食堂总是在没有任何人通知的情况下主动为他们想办法烧水，以解燃眉之急，因为我们知道工厂的需要，老板的要求，就是我们义不容辞的工作。

　　四、不断提高饮食质量，让领导放心。为了真正解决工人们的后顾之忧，确保工人们吃的放心、开心、舒心，我们组织全体员工对工人们就餐食谱进行了研究与探讨，还根据一年多来的实践经验和观察平时工人的喜好，对菜谱进行创新，从而对三餐进行营养搭配，制定出科学的就餐食谱，受社会及老板的监督。在制作上从食品的味道、颜色、型上去下工夫，保证每顿两荤、一素、一汤中的软硬搭配、荤素搭配、甜淡搭配，不但改进。在早餐中尽量增添花样，让工人们有选择的就餐。为了保证住住宿工人们的身体发育需求，让工人们吃到花样，全体员工克服人多，时间紧等多种困难，将小锅菜变为大锅菜来做。食堂里饮食卫生做得不错，领导通过活动看了以后，对学校里食堂工作很满意”等。为了宣传食堂工作，在工厂开放日中食堂还和其它部门一样，做出了展板，受到好评。总之，我们的食堂之所以能做到以上几点，是因为全体员工都能把工厂看成是自己的家，一方面，他们都非常珍惜这份来之不易的工作岗位。另一方面，他们都有一颗爱心。但是，我们也还存在一些需要改进的地方。例：要进一步从工人工作需求出发，不断研究和改进工人们就餐食谱，搞好营养搭配，推出新菜。同时，还要不断改进工作方法，多关心爱护工人们，在售饭服务中，注意工作方法和技巧，做到

　　让工人们高兴而来，满意而归。使食堂工作做更上一层楼。往年酒店厨师工作的完成，让我意识到自己的职业生涯，存在着

　　许多值得改进的地方，若非细心留意的话，很容易忽视缺陷所在，反而沉浸在以往的厨师工作成就之中。实际上略微思考便应该明白，现如今唯有构思较为周全的厨师长工作计划才能够令酒店的整体效益，相较往年有所提升。

　　应当加强对餐饮部厨师的管理状况，并做好学徒培训工作。也许是自己缺乏管理经验的缘故，导致日常工作中难以有效指挥其他的厨师，针对这项问题应当与其他部门的主管进行深入交流并从中吸取更多的管理经验，再加上自己的厨艺本就十分不错对原因自然能够因为管理水平的提升实现能力的进步，除此之外厨师学徒的培训工作也需要通过酒店人事部门的协助才能够得到较好的完成，毕竟学徒的培养对烹饪过程中食材的准备而言往往能够起到相当不错的效果，只不过草创的学徒培养制度而言应当更加严谨些才能够提升餐饮部的整体凝聚力与集体荣誉感。

　　针对采购部门提供的食材应该要进行严格的监控才能够为酒店客户的安全提供保障，因此我在完成现有工作的基础上应当对后厨送来的食材进行相应的检验，尤其是新鲜程度以及食材的质量是否能够达到酒店的标准，毕竟对于来到酒店用餐的客户而言要通过自身的努力对得起他们的消费才行，若是因为食材较差导致客户引起反感的话无疑会对酒店的形象造成较为严重的影响，因此对于明年的厨师工作应当加强对食材的检测力度并对于囤积的部分进行妥善管理，而且对于

　　冷冻库的的卫生状况也要建立较为严格的制度才能够对得起酒店的培养。

　　纵然餐饮部的厨师表现都还算不错却无法在宣传方面实现较大的突破，或者说在在部分客户看来酒店菜式较为高昂的价格导致在这里进行消费是很不划算的事情，因此明年应该针对这类问题开发新的菜式从而在价格方面有所让步，主要还是通过家常菜的研发逐渐提升客户的消费潜力从而实现酒店营业额的提升，只不过我对于宣传工作并不擅长的缘故还需要和其他部门的员工携手努力才行，主要还是希望能够发挥好厨师长的带头作用从而为酒店营造良好的形象。

　　总而言之对于明年的酒店厨师工作不可掉以轻心才能够体现出自身的重视，尤其是针对领导布置的任务应当做好合理的规划从而提升餐饮部的整体能力，因此我在计划制定以后会在厨师长工作中投入更多的精力从而为酒店营业额的提升添砖加瓦。

　　时间过得真快，茫茫碌碌中以近年末，转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为x应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现我对这段时间的食堂工作作以如下总结

　　第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工

　　作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。

　　第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。九月是忙碌的一个月，接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等，大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作，给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低，购买了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时，在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖，有利地确保了冬储菜的存放。

　　第三、把住食品进货也非常重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，五天一结帐、十天一报销，抱着节约的原则做到物美价廉。由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足。如：第一个月就亏损了505.8x，第二个月又亏损了76.2x。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。

　　回首20x年，在各位领导及广大同事的支持下，作为一名厨师，我始终坚持以身作则，高标准、严要求，团结。为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现酒店经济利益和社会效益，勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下：

　　一、经营方面：我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如：根据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性

　　原料供应特点，我们推出一些具有农家特色的菜肴，还为客人提供具有季节特色的花茶等等。

　　二、管理方面：以人为本，我结合员工实际情况，定期对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把本分工作做好。经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度不断提高自己的厨艺，甚至有些员工还开始尝试自己制作新菜肴。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。三、质量方面：菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。作为领班，我以身作则，协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反馈意见，总结每一餐的菜肴出品问题，并在每日例会中及时向员工分析厨房的不足;我们还经常添加新菜肴，确保回头客每次都可以尝到新口味。四、卫生方面：严格执行卫生规定，认真抓好食品卫生安全工作，把握好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区域负责，同时，由我进行不定期检查。我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生安全，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。五、成本方面：

　　在保证菜肴质量的情况下，降低成本，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师，我也总结出一些降低成本的新方法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本控制落实到每个员工身上，使所有厨房员工都关心成本，从而达到效益化。

　　综上所述，在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然，我们也还存在不足，从这个事件上，我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后，我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精美的菜肴。

　　辞旧迎新之际，我们将在20x年的基础上，继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制，同时要改进自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的创新，从而寻求在20x年创造更好的经济效益和社会效益。

　　但是，我相信，在各位领导和同仁的指导和帮助下，我们的团队一定能够抓住机遇，迎接挑战，走向一个收获的20x!

　　时光飞逝，茫茫碌碌中已近年末，转眼间又过了一年了。回顾过去的每一天，我作为一名食堂工作人员，深感到责任的重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以，为了扬长避短，今后能把工作干得更好，现就一年

　　来的工作情况总结如下：一、工作态度今年以来我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗目

　　标，坚持以人为本，关心职工生活，为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好，使职工食堂真正成为干部职工满意的场所。特别是我们能够根据本单位的实际，坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育，使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来，职工食堂的所有工作人员，都能尽心尽力地做好各自的本职工作，受到了领导和员工的称赞。

　　二、服务质量三、饭菜种类就餐方面，我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上，而是严格按照上级领导的要求，在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在，职工食堂以一日三餐供应，每顿的主食都在六个品种以上，副食也在四个以上，并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作，职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想，劲往一处使，全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱，予以公布，便于接受大家的监督。四、卫生状况我们本着积极负责的态度，认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪，最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命

　　健康安全负责。因此，我们一定要认真贯彻《食品卫生法》，把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事，列入重要的管理日程，并做到责任到人，抓紧抓实，抓出成效。

　　五、人员协调协调是贯穿于工作各个方面的一项重要任务，事务和服务都包含着工作协调的内容。首先，要协调好上下级的关系，对上要尊重而不盲从，服务而不臣服，更不能违背原则。待下须以以诚、以情，不欺上瞒下、不搞盛气凌人。其次，要协调好内外关系，外求支持合作，内求团结向上。对外协调，主要讲究相互配合、求同存异，避免冲突，营造良好的执法配合环境。对内协调，主要是要协调好领导与干部，干部与干部，油田公司与二级单位、所属企业的关系，要在尊重业务职权的基础上，化解症结，缩小矛盾，团结协作，发挥整体效能，达到协调的目的。第三，协调必须要讲究方法。要实事求是，从实际出发。防止以偏概全，只见树木不见森林。要从团结的愿望出发协调问题，求大同存小异。要严守公道，互不偏袒，要出于诚心和公心。不要从私人感情或局部利益出发，对待和处理协调工作。六、下一步工作计划第一，要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是我们公司贯彻落实科学发展观，坚持以人为本，关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题，说到底，实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此，我们在思想认识上要再深化、再提高，并将思想认识转

　　化为具体行动，千方百计，创造好的条件，更进一步办好职工食堂，以方便干部职工就餐，为公司的可持续发展作出自己应有的贡献。第二，要不断强化管理，切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。围绕一个中心，就是紧紧围绕公司的各项工作目标，把做好生活服务工作与公司发展的大局紧密结合起来，以优质服务稳定民心，以满意服务赢得民心，从而达到凝心聚力，促进发展的目的。

　　突出“两为”方针，就是要努力为干部职工服务，为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力，真正使生活服务工作成为公司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变，就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变，把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准，不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率，就是通过我们的努力，使职工食堂的服务满意率有较大提高，实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。当然，今年以来，我们虽然作出了一些工作成绩，但距上级领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在公司目前快速发展的新形势下，我们的工作步伐迈得还不够大。这些，都有待于今后不断得到改进。总之，食堂工作正在日渐步入正常化，正规化，优质化，食堂工作人员也正在不断努力，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。

　　一年的时间马上随着地球的转动画上了完美的句号，在这一年里，接受了国家四级公共营养师的培训，前赴上海和北京两地和全国各地

　　的营养师交流，和中国的科学家面对面的学习，取得了实质性的成果。在厨房间，和师傅们学习烹饪的工作流程和餐饮的基本知识，和同事们探讨工作的上不足。

　　在20x年这一年里，个人的交际上迈出了主动与人沟通，，也愿意和别人交流自己的内心感受和对某个问题想法。实际操作上，熟悉了各个工作流程，工作细节。在工作速度上比前一年有了明显的提高。取得成绩的同时，也带来了一些工作上的不足，比如：人际关系上面临共同语言的缺乏，没有一个闪光点去吸引别人，工作上细节上还要需注意，反应能力还要进一步的加强。实践操作上更要拿出胆识和魄力来去突破还停留在原来的工作层面上。展望20x年，对于个人而言，做出以下的办法来解决今年工作上的不足。

　　食品和个人卫生食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题，做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。20x年，食品卫生，餐具卫生，食品储存会按照一定的工作要求落到实处，至于厨房的卫生包干区，我会采取具体的办法保持整洁干净。个人卫生方面，将会养成良好的生活习惯，培养自身的身体素质，做到“四勤”：勤洗头，勤理发，勤洗澡，勤剪指甲。在此基础上，要勤洗手，勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动，有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学，健康的道路去发展。实践操作工作

　　菜肴的出品工作，是实践操作工作的重中之重，保证菜肴的分量，数量，质量根据工作要求来确定，保证出菜顺利不乱套，按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领，不少领，以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内，一次性领完。大单期间，领料比平时要多领，淡季时间，库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时，小料的新鲜度要给予保持。

　　菜肴的制作工作，明年我会深入基层学习一些基本的烹饪技法，融合自己平时学习的理念和知识，和大家一起交流和分享。

　　人际关系在今年学习营养学的同时，忽略了良好的人际关系的建立，是我今年工作中的遗憾，而这个遗憾会在20x年一年里得到解决。在分配菜肴的过程中，不然避免与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个基本大原则：“先解决问题，后追究责任，不计较，不抱怨，及时发现问题，及时处理问题”。在工作以外的人际交流方面，在原有的基础上做出突破，积极建立良好的人际关系沟通平台：成果分享：愿意和大家交流一些共同的话题，分享好的一些食材。在身体保健方面做出积极交流和探讨。兴趣爱好：会和大家培养共同的兴趣爱好，比如：唱歌，旅游，逛街购物，穿着打扮，体育活动。户外活动：会和大家交流聚餐，邀请老同事去自己的家乡游玩。20x年是一个取得成绩同时又留下遗憾的一年，我实现了理想成

　　功的第一步：得到了老师们的培养，得到了领导的帮助。我会以实际行动来感谢他们，用学习的知识来解决自身存在的问题——人际关系问题，是我今年留下的问题。

　　20x年相信自己是展现自己才华的一年，课后我会和老师们积极主动交流，来帮助大家共同解决现实中存在的问题。相信自己在明年会表现的更加出色，在原有良好的基础上做出重大的突破!

　　

篇十一：我为群众办实事基层食堂后厨报告

　我为群众办实事工作情况汇报【十六篇】

　　系实际、一切从实际出发，坚持面向群众、面向基层、面向经济社会进展，增添"问题意识'，以求真务实的工作作风，着力解决影响党群干群关系、影响群众切身利益、影响社会和谐稳定的突出问题。与加强和创新社会管理相结合。社会管理的基本任务是协调社会关系、规范社会行为、解决社会矛盾、促进社会公平、应对社会风险、持续社会稳定。在新的历史时期，我国的社会管理面临很多新的课题和严峻的挑战。社会的主体是人，社会管理说到底是对人的管理和服务，务必坚持人民主体地位，贯彻全心全意为人民服务的宗旨，把群众工作作为社会管理的基础性、常常性、根本性工作来抓，专心探究结合社会管理加强和改善群众工作的新途径和新方法。要进一步完善党委领导、政府负责、社会协同、公众参加的社会管理格局，引导各级各类社会组织加强自身建设，支持人民团体参加社会管理和服务，发挥群众参加社会管理的基础性作用。要围绕科学进展和社会和谐这一主题，加强和完善党和政府主导、科学有效的利益协调机制、诉求表达机制、矛盾调处机制、权益保障机制，妥当处理人民内部矛盾，切实维护群众合法权益。与解决人民群众切身利益问题相结合。人民对完善生活的憧憬，就是我们党的奋斗目标。要把党的主见与人民群众的意愿更好地结合起来，把党的政策与人民群众的利益更好地结合起来，把党的目标与人民群众的追求更好地结合起来，正确把握最广大人民群众的根本利益、现阶段群众的共同利益和不同群体的特别利益的关系，统筹兼顾各方面群众的利益关切。以解决群众反映剧烈的突出问题为重点，坚决纠正损害群众利益的不正之风。高度重视并切实

　　解决在住房、就业、教育、医疗、收入安排、食品安全、环境爱护、征地拆迁、涉法涉诉等群众关注度高、与切身利益联系紧、关乎社会和谐稳定的实际问题。第3篇:我为群众办实事工作状况汇报

　　区委宣扬部：依据《中共XXXX区委庆祝中国共产党成立xxx周年暨党史学习教育领导小组关于印发＜XX区党史学习教育总体支配＞及x个专项工作方案的通知》〔XX组〔xxxx〕x号〕支配部署，区住建局结合整治群众最不满意十件事和整治企业最不满意十件事活动，高位推动"我为群众办实事'相关事宜，有效解决群众房屋质量安全、白蚁防治等切实解决好群众的"急难愁盼'问题，现将有关工作汇报如下。一、高度重视。

　　我局把"我为群众办实事'作为党史学习教育的出发点和落脚点，结合我局实际制定《"我为群众办实事'实践活动方案》〔XX建发〔xxxx〕xxx号〕，召开专题会议，结合物业管理小区、白蚁防治、燃气安全等民生实事，全面支配部署"我为群众办实事'工作，制定时间表、路线图和工作台账，确保住建系统我为群众办实事工作落实到位。

　　二、全面掀起我为群众办实事高潮。一是深入开展住房保障为民办实事。抢先在群众办事多的住保服务中心试点登记公租房申请、白蚁防治领域为群众协调办理的的民生事项，切实催促办好民生实事。二是加快老旧小区改造为民办实事。通过"一线工作法'加快，老

　　旧小区改造，不断改善群众居住环境，活动开展以来，凤凰街道老旧小区改造项目已完成总工程量的xx%；柔刚街道老旧小区改造项目已完成总工程量的xx%；xxxx年正东片区老旧小区改造项目方案设计正在进行施工图初设；凤凰、梧桐片区老旧小区改造项目正在招标。

　　三是开展农房风貌整治试点工作为民办实事。以全市农业农村现场会和伍先华故居建设为抓手，加快安三路、安西路、Gxxx到东禅沿线农房风貌改造提升，目前已完成农房改造和风貌提升xx余户，乡村风貌实现"大改变'、颜值实现"大提升'。

　　四是开展农村危房改造为民办事实事。争取到xxxx年农村危房改造补助资金xxxx万元，启动全区xxxx户危房改造工作。

　　五是深入开展质量安全监管为民办事实事。落实双随机监管，开展安全生产日常巡查xx多次，开展专项检查专项治理和大检查x次，开展"暗访'工作x次，发觉并整治各类安全隐患xx个，确保全区在建工地无重大安全事故。

　　三、存在问题一是调研不够，针对"我为群众办实事'实践活动深入分管领域开展调查讨论，入户〔企业〕走访不够，没有深入了解群众所思所盼。二是还没有结合各个股室和下属事业单位的业务特点，全面推动"我为群众办实事'实践活动。四、下步准备一是扎实开展调查讨论。围绕住建领域城市建设等核心工作。深入企业实地查看，当面交谈，把握群众和群众的困难事、心里话。

　　二是依托12345政府服务热线线索，召开座谈会和设置意见箱进行开门问计活动，广泛征求群众意见和工作建议。

　　

篇十二：我为群众办实事基层食堂后厨报告

　我为群众办实事活动开展情况报告7篇

　　为了进一步加强履行职责，更好地实践司法为民的宗旨，武陵区司法局结合政法队教育整顿的要求，从3月开始，决定在全区司法行政系统开展4个月的我为大众开展实事志愿者服务活动。

　　一是持续深入开展法治宣传志愿服务活动。以法治布谷鸟公益大讲堂志愿服务活动为载体，按照一月一宣传主题，由律师、司法所长、政法干警为主要成员的法治布谷鸟志愿普法讲师团队，深入社区、中小学校、敬老院开展一系列的公益法治宣讲志愿服务活动。重点针对老年人和中小学生两大群体，开展国家安全、反邪、反恐、交通安全、禁毒宣传、反电信网络诈骗、预防青少年违法犯罪、校园安全、老年人权益保护等法律宣传讲座和法律咨询服务活动。

　　二是继续深入开展平安志愿服务活动。结合每月19日的大众创造平安志愿服务活动，组织现任警察深入联系社区进入村庄开展矛盾纠纷调查、禁止种类的铁锹宣传、高速护路联合防卫、巡逻守护等大众创造平安志愿活动。

　　三是持续深入开展三连四大工作。协助所联点的村(社区)进网格开展排查，及时排查各类矛盾纠纷、涉黑涉恶线索、民生诉求等各类信息。积极参与网格内矛盾纠纷解决、特殊人群管理、温暖家庭合作和重点场所预防管理等服务活动，及时解决社会矛盾风险，确保网格内无违法访问、无重大事件、无安全事故、无集体事件。

　　x区司法局立足于现在大众所期待的想法，制定了我为大众开展事实志愿服务活动的方案，全力通过服务大众的最后公里，不断提高人民大众的获得感、幸福感和安全感，进一步确立了政法机关执法司法为民的良好形象。

　　在党史学习教育中，黔东南州从人民群众的需求入手、从突出的问题抓起、从现实的利益出发，通过坚持问题导向、坚持因事施策、坚持从严督导，把践行“我为群众办实事”贯穿始终，不断增强群众的获得感、幸福感、安全感。

　　坚持问题导向，面向群众“找短板”。结合“察民情访民意”专题调研，领导干部带头深入基层一线，了解群众的烦心事困难事，向群众征求意见建议，深挖群众反映集中的共性需求和存在的普遍性问题，聚焦长期未能解决的民生问题，围绕群众当前的“急难愁盼”问题，靶向施策制定“我为群众办实事”州级任务

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　　清单50项、县级804项，并在主流媒体公布，向群众承诺办实事任务清单。充分发挥党员先锋模范作用，基层党组织建立党员责任区、党员服务队和党员先锋岗，推行党员承诺践诺、党员“积分制”管理等工作机制，组织党员开展入户走访，摸清群众面临的难点堵点，以实际行动践行党员的初心使命。

　　坚持因事施策，真抓实干“解难题”。始终把群众满意作为衡量一切工作的根本标准，按照“主要领导负总责，分管领导牵头抓，责任单位具体落实”的总体要求，明确时间表、责任单位、责任人，形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。建立“我为群众办实事”研判机制，定期召开会议研判分析，努力把群众实事一件一件办成、一件一件办好，切实解决群众“急难愁盼”问题，让群众看到变化、得到实惠。

　　坚持从严督导，拓展成果“促长效”。将“我为群众办实事”项目清单推进情况纳入督查督办事项，州县两级巡回指导组通过明察暗访、听取汇报、现场看进度等方式，对项目清单落实情况从严从实督导，倒排工期、挂图作战、台账管理，实行动态监测管理和周报告制度，切实做好跟踪追查，确保项目清单推进有序有力。坚持过程评价和结果评价相结合，将“我为群众办实事”实践活动成效作为评价各参学单位党史学习教育成效的重要标尺之一，切实为群众做好事、办实事、解难题，让群众感受到开展党史学习教育带来的新变化新气象。

　　党办：根据党史学习教育活动安排和关于开展“我为群众办实事”实践活动方案有关精神安排，我支部高度重视此项工作，积极安排部署此项工作，确保开展好“我为群众办实事”主题实践活动，党支部做到把学习党史同总结经验、观照现实、推动工作结合起来，同解决实际问题结合起来，努力为人民群众做好事、办实事、解难事，着力解决人民群众最关心、最直接、最现实的问题。开展党员志愿服务工作，支部全体党员自愿注册志愿服务者，注册率100%，推进党员“亮身份、亮职责、亮承诺”，增强党员责任意识、服务意识。就近参与郊区和xx景区到道路清雪工作，特别是景区到单位300米路段由于缺少管理，积雪较多，职工上班很不方便，急需清理，清理积雪同时还开展捡拾白色垃圾活动，全体党员发扬不怕脏、不怕累的精神，清理工作中全体党员分片分段进行。其他支部同样也集中开展了春季爱国卫生运动，他们结合实际，就近到服务广场进行

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　　了彻底大扫除活动、捡拾白色垃圾、清除积雪活动，方便了车主，同时改善了环境。既净化了环境，又拉近了党员干部与群众的距离。

　　通过开展“我为群众办实事”主题实践活动，增强了党员的凝聚力，增强了党员的责任意识和服务意识，融洽了党群干群关系，为进一步做好城市净化，营造美好家园做出了贡献，更重要的是为服务区、单位职工上下班带来方便，切实的为人民群众做实事，办好事。通过开展“我为群众办实事”实践活动，切实做到学党史、悟思想、办实事、开新局。

　　今后党支部要把“我为群众办实事”主题实践活动当做一项经常性的工作开展起来，切实实现党的全心全意为人民服务的宗旨。

　　为进一步强化履职担当作为，更好地践行司法为民宗旨，武陵区司法局结合政法队伍教育整顿工作要求，决定从3月起，在全区司法行政系统开展为期四个月的我为群众办实事志愿服务活动。

　　一是持续深入开展法治宣传志愿服务活动。以法治布谷鸟公益大讲堂志愿服务活动为载体，按照一月一宣传主题，由律师、司法所长、政法干警为主要成员的法治布谷鸟志愿普法讲师团队，深入社区、中小学校、敬老院开展一系列的公益法治宣讲志愿服务活动。重点针对老年人和中小学生两大群体，开展国家安全、反邪防邪、反恐、交通安全、禁毒宣传、反电信网络诈骗、预防青少年违法犯罪、校园安全、老年人权益保护等法制宣传讲座和法律咨询服务活动。

　　二是持续深入开展众创平安志愿服务活动。结合每月19日众创平安志愿服务活动，组织在职干警深入联点社区进村入户开展矛盾纠纷排查、禁种铲毒宣传、高速护路联防、巡逻守护等众创平安志愿活动。

　　

篇十三：我为群众办实事基层食堂后厨报告

　我为群众办实事工作情况汇报十六篇

　　报告是报告工作、反映情况、提出意见或者建议、答复上级询问的公文。以下是为大家整理的关于我为群众办实事工作情况汇报的文章16篇,欢迎品鉴！

　　自党史学习教育开展以来，店张街道围绕学党史、悟思想、办实事、开新局的学习教育要求，通过推进我为群众办实事活动,不断夯实理论学习成果。

　　一是强化阵地建设，提升服务水平。辖区15个行政村全部建设完成村级便民服务大厅，硬件设置配备齐全，安排专人负责接待办事群众，保证群众办事方便快捷。4月份以来，15个行政村平均为群众解决困难和问题近百余个。

　　二是提高办事效率，热心服务群众。明晰办事流程，为群众提供一站式服务，为全办5222人办理了养老认证，新增参保41人，截止目前，养老保险完成缴费980人，88人丧补已发放到户，__就业注册完成3412人。深入基层，积极开展《民法典》普法宣传和培训，自3月以来，调解矛盾纠纷12起。规范农村宅基地审批流程，先后办理56户庄基申请。

　　三是积极组织排查，及时解决困难。结合近期扶贫工作安排，相关站所对群众的住房、饮水、教育、医疗及兜底等情况进行排查，梳理存在的问题，建立台账，限时整改，不断提升群众满意度。

　　践行党的群众路线，要与坚持党的思想路线相结合，坚持理论联系实际、一切从实际出发，坚持面向群众、面向基层、面向经济社会发展，增强问

　　题意识，以求真务实的工作作风，着力解决影响党群干群关系、影响群众切身利益、影响社会和谐稳定的突出问题。与加强和创新社会管理相结合。社会管理的基本任务是协调社会关系、规范社会行为、解决社会矛盾、促进社会公平、应对社会风险、持续社会稳定。在新的历史时期，我国的社会管理面临许多新的课题和严峻的挑战。社会的主体是人，社会管理说到底是对人的管理和服务，务必坚持人民主体地位，贯彻全心全意为人民服务的宗旨，把群众工作作为社会管理的基础性、经常性、根本性工作来抓，用心探索结合社会管理加强和改善群众工作的新途径和新方法。要进一步完善党委领导、政府负责、社会协同、公众参与的社会管理格局，引导各级各类社会组织加强自身建设，支持人民团体参与社会管理和服务，发挥群众参与社会管理的基础性作用。要围绕科学发展和社会和谐这一主题，加强和完善党和政府主导、科学有效的利益协调机制、诉求表达机制、矛盾调处机制、权益保障机制，妥善处理人民内部矛盾，切实维护群众合法权益。与解决人民群众切身利益问题相结合。人民对完美生活的向往，就是我们党的奋斗目标。要把党的主张与人民群众的意愿更好地结合起来，把党的政策与人民群众的利益更好地结合起来，把党的目标与人民群众的追求更好地结合起来，正确把握最广大人民群众的根本利益、现阶段群众的共同利益和不同群体的特殊利益的关系，统筹兼顾各方面群众的利益关切。以解决群众反映强烈的突出问题为重点，坚决纠正损害群众利益的不正之风。高度重视并切实解决在住房、就业、教育、医疗、收入分配、食品安全、环境保护、征地拆迁、涉法涉诉等群众关注度高、与切身利益联系紧、关乎社会和谐稳定的实际问题。

　　区委宣传部：根据《中共____区委庆祝__共产党成立___周年暨党史学习教育领导小组关于印发_lt;__区党史学习教育总体安排_gt;及_个专项工作方案的通知》（__组〔____〕_号）安排部署，区住建局结合整治群众最不满意十件事和整治企业最不满意十件事活动，高位推动我为群众办实事相关事宜，有效解决群众房屋质量安全、白蚁防治等切实解决好群众的急难愁盼问题，现将有关工作汇报如下。一、高度重视。

　　我局把我为群众办实事作为党史学习教育的出发点和落脚点，结合我局实际制定《我为群众办实事实践活动方案》（__建发〔____〕___号），召开专题会议，结合物业管理小区、白蚁防治、燃气安全等民生实事，全面安排部署我为群众办实事工作，制定时间表、路线图和工作台账，确保住建系统我为群众办实事工作落实到位。

　　二、全面掀起我为群众办实事高潮。一是深入开展住房保障为民办实事。率先在群众办事多的住保服务中心试点登记公租房申请、白蚁防治领域为群众协调办理的的民生事项，切实督促办好民生实事。二是加快老旧小区改造为民办实事。通过一线工作法加快，老旧小区改造，不断改善群众居住环境，活动开展以来，凤凰街道老旧小区改造项目已完成总工程量的__%；柔刚街道老旧小区改造项目已完成总工程量的__%；____年正东片区老旧小区改造项目方案设计正在进行施工图初设；凤凰、梧桐片区老旧小区改造项目正在招标。

　　三是开展农房风貌整治试点工作为民办实事。以全市农业农村现场会和伍先华故居建设为抓手，加快安三路、安西路、G___到东禅沿线农房风貌改造提升，目前已完成农房改造和风貌提升__余户，乡村风貌实现大变化、颜值实现大提升。

　　四是开展农村危房改造为民办事实事。争取到____年农村危房改造补助资金____万元，启动全区____户危房改造工作。

　　五是深入开展质量安全监管为民办事实事。落实双随机监管，开展安全生产日常巡查__多次，开展专项检查专项治理和大检查_次，开展暗访工作_次，发现并整治各类安全隐患__个，确保全区在建工地无重大安全事故。

　　三、存在问题一是调研不够，针对我为群众办实事实践活动深入分管领域开展调查研究，入户（企业）走访不够，没有深入了解群众所思所盼。二是还没有结合各个股室和下属事业单位的业务特点，全面推动我为群众办实事实践活动。四、下步打算一是扎实开展调查研究。围绕住建领域城市建设等核心工作。深入企业实地查看，当面交谈，掌握群众和群众的困难事、心里话。二是依托12345政府服务热线线索，召开座谈会和设置意见箱进行开门问计活动，广泛征求群众意见和工作建议。三是结合重实干、强执行、抓落实作风建设活动，在全局创建一批党员先锋示范岗，积极推动党员亮身份、树形象、显作用，切实推动全局服务质量提升。

　　四是抓好一批项目建设。确保停车场建设项目、__景观打造建设项目_月启动建设，区城区照明提升工程、___生活污水处理厂建设_月启动，__大道西段连接线等工程_月开工；遂安大道城市道路、兴贸路城市道路提升改造建设项目在_月启动建设。

　　区委宣传部：根据《中共____区委庆祝__共产党成立___周年暨党史学习教育领导小组关于印发_lt;__区党史学习教育总体安排_gt;及_个专项工作方案的通知》（__组〔____〕_号）安排部署，区住建局结合整治群众最不满意十件事和整治企业最不满意十件事活动，高位推动我为群众办实事相关事宜，有效解决群众房屋质量安全、白蚁防治等切实解决好群众的急难愁盼问题，现将有关工作汇报如下。一、高度重视。我局把我为群众办实事作为党史学习教育的出发点和落脚点，结合我局实际制定《我为群众办实事实践活动方案》（__建发〔____〕___号），召开专题会议，结合物业管理小区、白蚁防治、燃气安全等民生实事，全面安排部署我为群众办实事工作，制定时间表、路线图和工作台账，确保住建系统我为群众办实事工作落实到位。二、全面掀起我为群众办实事高潮。一是深入开展住房保障为民办实事。率先在群众办事多的住保服务中心试点登记公租房申请、白蚁防治领域为群众协调办理的的民生事项，切实督促办好民生实事。二是加快老旧小区改造为民办实事。通过一线工作法加快，老旧小区改造，不断改善群众居住环境，活动开展以来，凤凰街道老旧小区改造项目

　　已完成总工程量的__%；柔刚街道老旧小区改造项目已完成总工程量的__%；____年正东片区老旧小区改造项目方案设计正在进行施工图初设；凤凰、梧桐片区老旧小区改造项目正在招标。

　　三是开展农房风貌整治试点工作为民办实事。以全市农业农村现场会和伍先华故居建设为抓手，加快安三路、安西路、G___到东禅沿线农房风貌改造提升，目前已完成农房改造和风貌提升__余户，乡村风貌实现大变化、颜值实现大提升。

　　四是开展农村危房改造为民办事实事。争取到____年农村危房改造补助资金____万元，启动全区____户危房改造工作。

　　五是深入开展质量安全监管为民办事实事。落实双随机监管，开展安全生产日常巡查__多次，开展专项检查专项治理和大检查_次，开展暗访工作_次，发现并整治各类安全隐患__个，确保全区在建工地无重大安全事故。

　　三、存在问题一是调研不够，针对我为群众办实事实践活动深入分管领域开展调查研究，入户（企业）走访不够，没有深入了解群众所思所盼。二是还没有结合各个股室和下属事业单位的业务特点，全面推动我为群众办实事实践活动。四、下步打算一是扎实开展调查研究。围绕住建领域城市建设等核心工作。深入企业实地查看，当面交谈，掌握群众和群众的困难事、心里话。二是依托12345政府服务热线线索，召开座谈会和设置意见箱进行开门问计活动，广泛征求群众意见和工作建议。

　　三是结合重实干、强执行、抓落实作风建设活动，在全局创建一批党员先锋示范岗，积极推动党员亮身份、树形象、显作用，切实推动全局服务质量提升。

　　四是抓好一批项目建设。确保停车场建设项目、__景观打造建设项目_月启动建设，区城区照明提升工程、___生活污水处理厂建设_月启动，__大道西段连接线等工程_月开工；遂安大道城市道路、兴贸路城市道路提升改造建设项目在_月启动建设。

　　__学习教育开展以来，__县始终坚持问题指导，坚持我为大众实事实践活动的要求，推进点线面工作法，呼吁全县党员干部以解决大众反映强烈痛点、堵塞点、难点问题为出发点和立足点，同时______等活动深入基层，与大众坐在长椅上，面对面交流

　　一、找到落脚点，做好大众急事1.在线处理。__学习教育开展以来，依靠致全县父亲村民的信，重点围绕道路水电基础设施建设、教育医疗、环境卫生、社会治安、干部作风等方面，以及日常生活中面临的难题、面临的疑问、面临的不足，收集大众意见建议__条，完成__条。2.在线回复。利用__、微信群、工作服务窗口、宣传宣传栏等载体，收集群众的困难诉求、意见建议__条，根据重要的缓急分类，决定解决问题的时间限制，处理结果立即反馈群众，通过社会情感的民意直通车。3.跨省消除忧虑。__局积极推进长三角跨省通行，与__、__协商，跨省通行服务事项从__项增加到__项，处理量为2件。目前正积极与__省__市对接。__月__日上午，__省__市卫生局与__联系长三角一体化跨省工作，

　　决定以出生一件事为切入点，以长三角一网通平台为数据流通平台，、数据上先试试。

　　二、整理连接线，解决大众难事1.关注医生的困难。以大众医疗保险领域的困难为焦点，推进服务窗口中午30分钟下班，下午30分钟前上班制度，实施转诊申请，新生儿保险网上进行，加强医疗保险服务厅员工的训练管理，利用提高服务质量的新时代文明实践站，向__町_、__町_村、__町_村、__町_村等4个乡村开展第一线民众宣传解决问题的活动__次，现场发行宣传资料__馀部，解决问题，解决__馀部。2.关注学校的困难。实施新建__县__小学分校项目和__县第三小学项目扩建。__县__小学分校建设项目计划投入资金__亿元，计划__个教室。__县第三小学扩建项目计划投资__亿元，计划__个教室，__年__月可以使用，届时可以增加义务教育阶段的学位__个。新建__县__初中南区项目，计划投入资金__亿元，设置班级__个，该项目于__年__月投入使用，新增普通高中阶段学位__个。加快推进__县第二中学搬迁项目，入资金__亿元。安装班__个，建成后可容纳学生__名，计划__年__月开工建设，__年投入使用。新设教育设施__处，新设小学学位__个，高中学位__个。3.把焦点放在证据上很难。2月以来，开展了__政务服务网的行政审查事项，调查了申请资料、处理事项、处理流程和地图访问等问题，累计调查了各种政务服务事项__馀条，发现了有问题的事项__条，进一步优化了处理流程和时限。新成立经开区为民服务中心分窗口，进一步优化服务，切实解决办公人员排队时间长的问题。有序推进缺乏预审和承诺通知工作，

　　利用大数据，实现证明资料在线相互认可，减少证明资料的提供，进一步提高工作效率。进一步调查行政审查服务状况，完成__乡镇、___村事项调查，解决__馀项问题，__条问题需要市局统一调整。结合房地产领域的历史，留下难以证明的问题，发送土地批准补充注意书，确保在规定时间节点前完成补充任务。截至3月9日，全县首次注册__套餐，整改完成率__套餐，个人注册__套餐，完成率__套餐。其中__套保障安置房全部完成首次登记，个人登记__套，整改率__。制定__县关于加强耕地保护、整治违法建设落实三级网格化管理意见，实现土地管理主体明确、职权明确、责任明确。

　　三、扩大服务方面，做大众小事1.现任党员担心解决困难。针对一般困难的诉求问题，以__中在职党员向社区报告为载体，根据辖区部门的实际、在职党员的个人特长、职业特征、居民大众的需求，建立特色服务部门，为大众解决烦恼。开展我为大众实事点亮平民的微愿望文明实践活动。党员干部向困难的大众、孤独的老人、留守的孩子等招募大众的需求，整理形成微愿望清单，呼吁很多党员积极接受，实现人们的微愿望。为大众做实事__多件，安装路灯__灯，清扫村道5公里。2.特别处理救济困难。__在马上做，做，只进一扇门，最多跑一次的基础上，进一步扩大服务功能和质量，推进一个电话三零(零跑、零距离、零费用)访问服务。组织服务人员、残疾评估专家等设立残疾援助服务队伍，深入学校、医院、养老机构、残疾人家庭，进村为贫困残疾人开展访问许可证、康复服务、心理咨询、就业援助、无障碍改造、惠残政策宣传等，

　　提供零距离、面对面、个性化3.__解决问题。__学习教育开展以来，__工作组深入各企业，与企业负

　　责人交谈，详细了解企业经营中遇到的难题、省市优惠政策执行情况和对__工作的意见，工作组人员知识结构丰富，金融、土地、技术、人才等多方面，访问中，工作组人员利用自己的专业知识，详细回答企业疑问，帮助企业公号老秘书写资料整理编辑行业解决难题。访问__有限公司、__公司的过程中，面对企业负责人提出的贷款问题，工作组成员利用自己的专业知识，为企业详细解答金融支援政策，建议企业申请无偿还贷款。在__有限公司，面对企业无抵押物无法从银行抵押贷款的难题，工作组成员另辟蹊径，询问企业纳税金额、纳税等级和信用状况，详细向企业说明相关政策，企业负责人从税金融通、个人信用卡方面开始筹措资金，现场联系__银行，企业与银行对接

　　为切实落实市委、市政府把今年作为改善民生年和《__市__年民主评议政风行风工作实施方案》提出的各参评部门和行业要认真开展对照职能，贴近民生，努力为群众办事实办好事主题实践活动的要求，制定本方案。

　　一、指导思想以邓__理论和三个代表重要思想为指导，全面落实科学发展观，认真践行社会主义法治理念，坚持谁主管，谁负责、管行业必须管行风的工作原则和标本兼治、纠建并举的方针，以关注民生、改善民生为切入点，以加强政风行风建设为核心，以规范执法、公正执法、文明执法，推进便民服务、简化手续，解决群众办事难为目标，扎实开展对照职能，贴近民生，努力为群众办实事办好事主题实践活动，认真解决群众反映的突出问题，

　　以新的工作成效取信于民，树立司法行政机关为民、务实、清廉的良好形象，为加快建设新__、中原崛起争先锋作出贡献。

　　二、主要内容对照司法行政机关的职能，按照《河南省司法厅关于在全省范围内深入开展法律服务和法律援助工作为构建社会主义和谐社会服务主题实践活动的实施意见》（豫司文〔__〕133号）的要求，全市司法行政系统对照职能，贴近民生，努力为群众办实事办好事主题实践活动主要有五项内容：（一）扩大和规范律师参与政府信访工作。加强律师参与信访接待工作网络建设，消除律师参与信访工作盲点。创新工作方式方法，在巩固到信访局值班工作方式的基础上，尝试设立信访工作专家咨询组，参与信访疑难案件听证工作等，丰富律师参与信访工作方式。加强与政府信访部门的联系与沟通，加强制度建设，设立建立健全律师参与信访工作长效机制，为上防群众免费提供法律咨询，妥善处理涉法涉诉来访案件，协助党委政府及时化解矛盾，为维护社会稳定发挥应有的作用。（二）加强和改进法律援助工作。7月底以前，省厅将召开新闻发布会，对新的法律援助范围和公民申请法律援助经济困难标准向社会公开，维护困难群众特别是农民工的合法权益，使法律援助成为服务为民的光彩事业。市县（区）两级法律援助机构要积极做好宣传工作，将扩大的法律援助范围和困难标准融入法律援助明白卡、宣传单中，上墙公示，在方便受援人了解的同时，接受社会监督。加强乡镇法律援助工作站建设，推进法律援助工作向基层延伸，方便困难群众就近获得相应的法律援助。创新工作方式方法，进一步加强同异地法律援助

　　机构的协作，健全完善市际间法律援助互动机制，扩大市际间法律援助协作覆盖面。为农民工申请法律援助开辟绿色通道，对申请支付劳动报酬、工伤赔偿和人身损害赔偿法律援助的，免予审查其经济困难状况。

　　（三）认真抓好__法制宣传教育和依法治理规划的组织实施。以法律四进活动为突破口，为当地重点企业、重点项目提供免费法制宣传，覆盖面要达到100%。广泛开展法制宣传进万家活动。组织律师事务所积极开展法律进社区、进乡村活动。每个律师事务所都要固定联系若干个社区或行政村（10人以下的律师事务所联系12个，1020人的律师事务所联系23个，20人以上的律师事务所联系45个），从7月中旬开始，每月不少于1次深入到联系点，积极开展送法上门服务活动，运用法律知识及时为人民群众提供法律帮助，促进社会和谐稳定。要积极开展贴近群众的免费法律咨询和法律宣传等公益性活动。实实在在地为人民群众办好事、办实事。各县区司法局要组织司法所为农村、城镇每户居民和个体工商户免费发放一份宣传页。（四）大力开展公证服务。要利用《公证法》颁布两周年之际，于8月底在全市范围内组织开展公证法律咨询周活动，促进社会各界对公证工作的了解，提高公证工作的社会影响力，促进人民群众积极运用公证手段防范矛盾纠纷的发生。要针对我市劳务输出的实际，积极开展对农民工的公证服务。各个公证机构要设立法律政策咨询台，对外公布咨询电话，安排具体人员负责，实行节假日轮流值班制，对办理公证和前来咨询的农民工，要热情接待，认真解答有关问题，及时办理有关事项。对家庭经济确实困难、符合法律援助条件的农民工进行权利诉讼、要求工伤赔偿等事宜，要

　　坚持特事特办，及时为他们出具相关公证文书，并酌情减免公证费。（五）积极为困难群众申请司法鉴定提供服务。要进一步加强教育和管

　　理，引导司法鉴定机构和司法鉴定人牢固树立服务大局、执业为民的执业理念，积极配合法律援助工作的开展，对符合法律援助条件的当事人提出的鉴定事项，凡有法律援助机构出具证明函的，要视情况适当减免鉴定费用，确保经济困难当事人的鉴定请求能够得到实现，切实维护当事人的合法权宜，9月份在全市集中开展一次宣传活动，通过张贴标语、召开座谈会、在新闻媒体发表文章、制作展板、现场咨询、免费发放资料等形式，向社会各界宣传司法鉴定法律制度和司法鉴定基本知识，提高社会各界对司法鉴定工作的了解度和认知度。

　　三、方法步骤主题实践活动坚持统一组织，分级实施，条块结合，上下联动，共同努力，务求实效的原则。市局主题教育活动由律师管理科，公证管理科，基层工作科，法制仲裁与司法鉴定科，依法治市办公室和市法律援助中分别牵头落实。（一）动员部署阶段（6月30日前）。全市各级司法行政机关要结合本单位实际，制定主题实践活动工作方案，安排部署主题实践活动。（二）组织实施阶段（7月1日至9月20日）。全市各级司法行政部门要按照确定的主题教育活动内容，结合本单位实际，认真组织实施。（三）工作总结阶段（9月30日前）。各县区司法局要于9月30日前向市局纪检组监察室报送主题实践活动工作总结。四、几点要求

　　（一）高度重视，加强领导。开展对照职能，贴近民生，努力为群众办实事办好事主题实践活动，是巩固提高讲正气、树新风主题教育活动成效的重要载体，是切实加强政风行风建设的重要举措，是有效检验政府各部门关注民生、改善民生的重要途径，市委、市政府领导和人民群众高度关注。全市各级司法行政机关要高度重视，切实加强对主题实践活动的领导。各单位主要领导为第一责任人，负总责，亲自抓；分管领导为直接责任人，具体抓，抓落实。要大力支持主题实践活动，确保有充足的人力、物力、财力开展活动。

　　（二）强化监督，搞好协调。全市各级司法行政机关要强化对主题教育活动的督导，及时发现和解决问题。主题实践活动牵头落实部门要认真履行职责，积极主动完成相关工作任务。纪检监察部

　　门要发挥组织协调职能，监督检查有关牵头部门工作任务完成情况。要形成一级抓一级，层层抓落实的工作机制。

　　（三）认真组织，务求实效。全市各级司法行政机关要以这次主题实践活动为契机，认真按照市政府纠风办确定的履行职责、落实政策情况，政（事）务公开情况，为群众做实事好事情况，治理各种不正之风情况，办事效率、服务质量情况和遵守职业道德情况等六项评议内容，切实加强政风行风建设。要把主题教育活动贯穿于政风行风评议的全过程，为人民群众诚心诚意办实事、尽心竭力解难事、坚持不懈做好事，求真务实，认真解决群众反映的突出问题，不断提高人民群众对司法行政工作的了解率和满意率，力争政风行风评议位次继续前移。

　　区委宣传部：

　　根据《中共__区委庆祝__共产党成立100周年暨DS学习教育领导小组关于印发_lt;__区DS学习教育总体安排_gt;及7个专项工作方案的通知》(__学组〔____〕_号)安排部署，区住建局结合整治群众最不满意十件事和整治企业最不满意十件事活动，高位推动我为群众办实事相关事宜，有效解决群众房屋质量安全、白蚁防治等切实解决好群众的急难愁盼问题，现将有关工作汇报如下。

　　一、高度重视。我局把我为群众办实事作为DS学习教育的出发点和落脚点，结合我局实际制定《我为群众办实事实践活动方案》(__发〔____〕__号)，召开专题会议，结合物业管理小区、白蚁防治、燃气安全等民生实事，全面安排部署我为群众办实事工作，制定时间表、路线图和工作台账，确保住建系统我为群众办实事工作落实到位。

　　二、全面掀起我为群众办实事高潮。一是深入开展住房保障为民办实事。率先在群众办事多的住保服务中心试点登记公租房申请、白蚁防治领域为群众协调办理的的民生事项，切实督促办好民生实事。二是加快老旧小区改造为民办实事。通过一线工作法加快，老旧小区改造，不断改善群众居住环境，活动开展以来，__街道老旧小区改造项目已完成总工程量的__%;__街道老旧小区改造项目已完成总工程量的__%;____年正东片区老旧小区改造项目方案设计正在进行施工图初设;__、__片区老旧小区改造项目正在招标。三是开展农房风貌整治试点工作为民办实事。以全市农业农村现场会和___故居建设为抓手，加快__、__路、G__到__沿线农房风貌改造提升，目前已完成农房改造和风貌提升__余户，乡村风貌实现大变化、颜值实现大提升。四是开展农村危房改造为民办事实事。争取到____年农村危房改

　　造补助资金____万元，启动全区____户危房改造工作。五是深入开展质量安全监管为民办事实事。落实双随机监管，开展安全生产日常巡查__多次，开展专项检查专项治理和大检查_次，开展暗访工作_次，发现并整治各类安全隐患__个，确保全区在建工地无重大安全事故。

　　三、存在问题一是调研不够，针对我为群众办实事实践活动深入分管领域开展调查研究，入户(企业)走访不够，没有深入了解群众所思所盼。二是还没有结合各个股室和下属事业单位的业务特点，全面推动我为群众办实事实践活动。四、下步打算一是扎实开展调查研究。围绕住建领域城市建设等核心工作。深入企业实地查看，当面交谈，掌握群众和群众的困难事、心里话。二是依托12345政府服务热线线索，召开座谈会和设置意见箱进行开门问计活动，广泛征求群众意见和工作建议。三是结合重实干、强执行、抓落实作风建设活动，在全局创建一批党员先锋示范岗，积极推动党员亮身份、树形象、显作用，切实推动全局服务质量提升。四是抓好一批项目建设。确保停车场建设项目、__景观打造建设项目_月启动建设，区城区照明提升工程、__生活污水处理厂建设_月启动，____西段连接线等工程_月开工;__大道城市道路、__路城市道路提升改造建设项目在_月启动建设。幸福派出所通过加强组织领导，为民服务渠道，提高为民服务效率，为大众提供一站式服务，使大众工作变得容易。一是加强组织领导。我们成立了全民警察成员的领导小组，成立了民间服务中心，提取政治素质高、事业心强的干部集中工作。

　　二是畅通为民服务渠道。一是公开代理过程。统一印刷工作流程图，为民服务代理登记簿和承包书，向大众公开工作流程、申请方式、服务项目等二是健全各规章制度。建立健全为民服务人员负责、代理负责、违反期限责任追究等制度，确保为民服务规范有序。

　　三是提高为民服务的效率。程序简单，可当场处理的申请事项，即工作，窗口工作人员立即处理的申报资料不完整，或者需要现场调查暂时无法处理的申请事项，作为承包文件，执行承诺处理，在承诺期限内进行处理决定。

　　四是坚持宣传教育活动，提高社会各界和广大群众对公安警务工作的认知度和熟悉度。我必须加强警务工作的宣传，在宣传报道的广度和深度上下功夫，在扩大公安工作的正面影响上下功夫。

　　五是加强团队建设，树立公安干警良好形象。一是严格抓住警察作风建设，切实改变一些警察存在的工作拖延、效率低、质量低等现象，培养警察形成快节奏、高效的工作作风。二是严格执行民间利益措施。为大众办理户政业务时，要为大众多考虑，为大众多事实做好工作，认真落实已经公开的民间利益措施，间服务的窗口。三是加强内务管理，在教育、制度、监督上下功夫，严防涉车、涉酒、涉枪、涉赌等事件。全民辅警应按照人要精神，物要整洁，说话要和谐，工作要公正的要求，树立公安民警的良好形象。

　　践行党的群众路线，要与坚持党的思想路线相结合，坚持理论联系实际、一切从实际出发，坚持面向群众、面向基层、面向经济社会发展，增强问题意识，以求真务实的工作作风，着力解决影响党群干群关系、影响群众

　　切身利益、影响社会和谐稳定的突出问题。与加强和创新社会管理相结合。社会管理的基本任务是协调社会关系、规范社会行为、解决社会矛盾、促进社会公平、应对社会风险、持续社会稳定。在新的历史时期，我国的社会管理面临许多新的课题和严峻的挑战。社会的主体是人，社会管理说到底是对人的管理和服务，务必坚持人民主体地位，贯彻全心全意为人民服务的宗旨，把群众工作作为社会管理的基础性、经常性、根本性工作来抓，用心探索结合社会管理加强和改善群众工作的新途径和新方法。要进一步完善党委领导、政府负责、社会协同、公众参与的社会管理格局，引导各级各类社会组织加强自身建设，支持人民团体参与社会管理和服务，发挥群众参与社会管理的基础性作用。要围绕科学发展和社会和谐这一主题，加强和完善党和政府主导、科学有效的利益协调机制、诉求表达机制、矛盾调处机制、权益保障机制，妥善处理人民内部矛盾，切实维护群众合法权益。与解决人民群众切身利益问题相结合。人民对完美生活的向往，就是我们党的奋斗目标。要把党的主张与人民群众的意愿更好地结合起来，把党的政策与人民群众的利益更好地结合起来，把党的目标与人民群众的追求更好地结合起来，正确把握最广大人民群众的根本利益、现阶段群众的共同利益和不同群体的特殊利益的关系，统筹兼顾各方面群众的利益关切。以解决群众反映强烈的突出问题为重点，坚决纠正损害群众利益的不正之风。高度重视并切实解决在住房、就业、教育、医疗、收入分配、食品安全、环境保护、征地拆迁、涉法涉诉等群众关注度高、与切身利益联系紧、关乎社会和谐稳定的实际问题。

　　为了进一步加强履行职责，更好地实践司法为民的宗旨，武陵区司法局

　　结合政法队教育整顿的要求，从3月开始，决定在全区司法行政系统开展为期4个月的我为大众实事志愿服务活动。

　　一是持续深入开展法治宣传志愿服务活动。以法治布谷鸟公益大讲堂志愿服务活动为载体，根据1月1日的宣传主题，以律师、司法所长、政法干部为主要成员的法治布谷鸟志愿者普法讲师队伍，深入社区、中小学、敬老院开展一系列公益法治宣传志愿服务活动。重点针对老年人和中小学生两大群体，开展国家安全、反邪、反恐、交通安全、禁毒宣传、反电信网络诈骗、预防青少年违法犯罪、校园安全、老年人权益保护等法律宣传讲座和法律咨询服务活动。

　　二是继续深入开展平安志愿服务活动。结合每月19日的大众创造平安志愿服务活动，组织现任警察深入联系社区进入村庄开展矛盾纠纷调查、禁止种类的铁锹宣传、高速护路联合防卫、巡逻守护等大众创造平安志愿活动。

　　三是持续深入开展三连四大工作。协助联系的村庄(社区)进入网格进行调查，及时调查各种矛盾纠纷、涉黑线索、民生诉求等信息。积极参与网格内矛盾纠纷解决、特殊人群管理、情温家庭合作和重点场所预防管理等服务活动，及时解决社会矛盾风险，确保网格内无违法访问、无重大事件、无安全事故、无集体事件。

　　武陵区司法局立足于当前大众期待的想法，发表了《关于开展我为大众实事志愿服务活动的方案》，全力通过服务大众的最后公里，不断提高人民大众的获得感、幸福感和安全感，进一步确立了政法机关执法司法为民的良好形象。

　　党史学习教育开展以来，__镇多措并举，把我为群众办实事实践活动作为党史学习教育的重要内容和突出抓手，坚持问题导向，立足群众需求，真心实意为群众办好事、办实事、解难事，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。

　　一、动员部署有速度__镇先后召开党委会、党史学习教育动员大会和中心组学习交流研讨会，第一时间传达学习、动员部署。党建办牵头制定我为群众办实事活动方案，广泛动员镇机关、镇直单位、各村党员志愿者，亮身份、做表率、当先锋，以多种形式深入深入一线、深入群众，把密切联系群众和服务群众作为实践活动的根本，全面解决好群众各类问题。二、便民服务有力度围绕党建引领民生工程重点工作，联合镇二级机构及各镇直单位，通过为民服务中心及时帮助群众解决等上学、就医等生活难题_件。为提高新冠疫苗接种工作的群众知晓率，切实筑牢疫情防控安全屏障，充分利用新时代文明实践站（所）力量，通过线上发动、上门宣传、广泛联系、重点对接等形式，引导辖区居民积极接种新冠疫苗，确保疫苗接种工作全面铺开，不漏一户、不落一人。三、志愿送暖有温度广泛发动全镇_个村组建志愿服务队，汇集_余名在职党员志愿者，以主题实践、固定党日等形式，深入开展我为群众办实事环境整治、健康义诊、法律政策科普等志愿服务活动_余场。活动中，志愿者们身着红马甲，进田间地头、走进困难家庭，与群众面对面沟通交流、心贴心纾困解难，以多

　　种多样的形式为群众送关怀、送服务、送温暖，将党史学习教育成果转化为为民服务的内生动力，实现基层志愿服务既有高度又有温度，既接地气又聚人气。

　　四、宣传教育有深度采取会议宣传和送教上门学习教育宣传模式。利用__发布深入宣传中央和省市县委关于党史学习教育的安排部署和具体举措，广泛报道全镇开展党史学习教育的工作动态、进展成效及热烈反响，截至目前已发布党史学习教育信息_余篇，累计浏览量达_余次。组织镇直单位、各村结合实际，充分利用__干部教育在线、学习强国等学习载体进行学习。组织__初中、各村小学通过主题升旗仪式、主题班会、主题思政课等方式，讲述解读党的故事，让红色精神厚植于青少年心中。五、服务发展有广度将我为群众办实事实践活动与教育、卫生、文化、社会保障等涉民生重点领域工作紧密结合，让办实事成果切实服务于全镇经济社会发展。__镇上报第一批我为群众办实事项目清单事项，均在实施中。区委宣传部：根据《中共____区委庆祝__共产党成立___周年暨党史学习教育领导小组关于印发_lt;__区党史学习教育总体安排_gt;及_个专项工作方案的通知》（__组〔____〕_号）安排部署，区住建局结合整治群众最不满意十件事和整治企业最不满意十件事活动，高位推动我为群众办实事相关事宜，有效解决群众房屋质量安全、白蚁防治等切实解决好群众的急难愁盼问题，现将有关工作汇报如下。

　　一、高度重视。我局把我为群众办实事作为党史学习教育的出发点和落脚点，结合我局实际制定《我为群众办实事实践活动方案》（__建发〔____〕___号），召开专题会议，结合物业管理小区、白蚁防治、燃气安全等民生实事，全面安排部署我为群众办实事工作，制定时间表、路线图和工作台账，确保住建系统我为群众办实事工作落实到位。

　　二、全面掀起我为群众办实事高潮。一是深入开展住房保障为民办实事。率先在群众办事多的住保服务中心试点登记公租房申请、白蚁防治领域为群众协调办理的的民生事项，切实督促办好民生实事。二是加快老旧小区改造为民办实事。通过一线工作法加快，老旧小区改造，不断改善群众居住环境，活动开展以来，凤凰街道老旧小区改造项目已完成总工程量的__%；柔刚街道老旧小区改造项目已完成总工程量的__%；____年正东片区老旧小区改造项目方案设计正在进行施工图初设；凤凰、梧桐片区老旧小区改造项目正在招标。三是开展农房风貌整治试点工作为民办实事。以全市农业农村现场会和伍先华故居建设为抓手，加快安三路、安西路、G___到东禅沿线农房风貌改造提升，目前已完成农房改造和风貌提升__余户，乡村风貌实现大变化、颜值实现大提升。四是开展农村危房改造为民办事实事。争取到____年农村危房改造补助资金____万元，启动全区____户危房改造工作。五是深入开展质量安全监管为民办事实事。落实双随机监管，开展安全生产日常巡查__多次，开展专项检查专项治理和大检查_次，开展暗访工作

　　_次，发现并整治各类安全隐患__个，确保全区在建工地无重大安全事故。三、存在问题一是调研不够，针对我为群众办实事实践活动深入分管领域开展调查研

　　究，入户（企业）走访不够，没有深入了解群众所思所盼。二是还没有结合各个股室和下属事业单位的业务特点，全面推动我为群

　　众办实事实践活动。四、下步打算一是扎实开展调查研究。围绕住建领域城市建设等核心工作。深入企业

　　实地查看，当面交谈，掌握群众和群众的困难事、心里话。二是依托12345政府服务热线线索，召开座谈会和设置意见箱进行开门

　　问计活动，广泛征求群众意见和工作建议。三是结合重实干、强执行、抓落实作风建设活动，在全局创建一批党员

　　先锋示范岗，积极推动党员亮身份、树形象、显作用，切实推动全局服务质量提升。

　　四是抓好一批项目建设。确保停车场建设项目、__景观打造建设项目_月启动建设，区城区照明提升工程、___生活污水处理厂建设_月启动，__大道西段连接线等工程_月开工；遂安大道城市道路、兴贸路城市道路提升改造建设项目在_月启动建设。

　　派出所通过加强组织领导，畅通为民服务渠道，提高为民服务效率，为群众提供一站式服务，方便了群众办事。

　　一是加强组织领导。我所专门成立了全所民警为成员的领导小组，设立为民服务中心，抽调政治素质高、事业心强的精干人员集中办公。

　　二是畅通为民服务渠道。一是全程公开代理流程。统一印制工作流程图、为民服务代理登记簿和承办单，向群众公开办事流程、申办方式、服务项目等;二是健全各项规章制度。建立健全为民服务工作人员职责、全程代办人职责、违反时限责任追究等制度，确保为民服务规范有序。

　　三是提高为民服务效率。对程序简便，可当场办理的申请事项，作为即办件，由窗口工作人员即收即办;对因申报材料不全或需进行现场勘查暂时不能即办的申请事项，作为承办件，实行承诺办理，并在承诺时限内做出处理决定。

　　四是坚持抓好宣传教育活动，提高社会各界和广大群众对公安警务工作的知情度和熟悉率。我所要加强在警务工作的宣传，在宣传报道的广度和深度上下功夫，在扩大公安工作的正面影响上下功夫。

　　五是加强队伍建设，树立公安干警的良好形象。一是狠抓民警的作风建设，切实改变部分民警存在的办事拖拉、效率不高、质量不高等现象，培养民警形成快节奏、高效率的工作作风。二是狠抓便民利民措施的落实。在为群众办理户政业务时，要多为群众着想，多为群众办实事办好事，要把已经公开的各项便民利民措施认真地抓好落实，把为民服务的窗口擦亮。三是加强内务管理，在教育、制度、监督上下功夫，严防涉车、涉酒、涉枪、涉赌等案事件的发生。全所民辅警要按照人要精神，物要整洁，说话要和气，办事要公道要求，树立公安民警的良好形象。

　　为切实落实市委、市政府把今年作为改善民生年和《__市__年民主评议政风行风工作实施方案》提出的各参评部门和行业要认真开展对照职能，贴近民生，努力为群众办事实办好事主题实践活动的要求，制定本方案。

　　一、指导思想以邓__理论和三个代表重要思想为指导，全面落实科学发展观，认真践行社会主义法治理念，坚持谁主管，谁负责、管行业必须管行风的工作原则和标本兼治、纠建并举的方针，以关注民生、改善民生为切入点，以加强政风行风建设为核心，以规范执法、公正执法、文明执法，推进便民服务、简化手续，解决群众办事难为目标，扎实开展对照职能，贴近民生，努力为群众办实事办好事主题实践活动，认真解决群众反映的突出问题，以新的工作成效取信于民，树立司法行政机关为民、务实、清廉的良好形象，为加快建设新__、中原崛起争先锋作出贡献。二、主要内容对照司法行政机关的职能，按照《河南省司法厅关于在全省范围内深入开展法律服务和法律援助工作为构建社会主义和谐社会服务主题实践活动的实施意见》（豫司文〔__〕133号）的要求，全市司法行政系统对照职能，贴近民生，努力为群众办实事办好事主题实践活动主要有五项内容：（一）扩大和规范律师参与政府信访工作。加强律师参与信访接待工作网络建设，消除律师参与信访工作盲点。创新工作方式方法，在巩固到信访局值班工作方式的基础上，尝试设立信访工作专家咨询组，参与信访疑难案件听证工作等，丰富律师参与信访工作方式。加强与政府信访部门的联系与沟通，加强制度建设，设立建立健全律师参与信访工作长效机制，为上防群众免费提供法律咨询，妥善处理涉法涉诉来访案件，协助党委政府及时化解矛盾，为维护社会稳定发挥应有的作用。（二）加强和改进法律援助工作。

　　7月底以前，省厅将召开新闻发布会，对新的法律援助范围和公民申请法律援助经济困难标准向社会公开，维护困难群众特别是农民工的合法权益，使法律援助成为服务为民的光彩事业。市县（区）两级法律援助机构要积极做好宣传工作，将扩大的法律援助范围和困难标准融入法律援助明白卡、宣传单中，上墙公示，在方便受援人了解的同时，接受社会监督。加强乡镇法律援助工作站建设，推进法律援助工作向基层延伸，方便困难群众就近获得相应的法律援助。创新工作方式方法，进一步加强同异地法律援助机构的协作，健全完善市际间法律援助互动机制，扩大市际间法律援助协作覆盖面。为农民工申请法律援助开辟绿色通道，对申请支付劳动报酬、工伤赔偿和人身损害赔偿法律援助的，免予审查其经济困难状况。

　　（三）认真抓好__法制宣传教育和依法治理规划的组织实施。以法律四进活动为突破口，为当地重点企业、重点项目提供免费法制宣传，覆盖面要达到100%。广泛开展法制宣传进万家活动。组织律师事务所积极开展法律进社区、进乡村活动。每个律师事务所都要固定联系若干个社区或行政村（10人以下的律师事务所联系12个，1020人的律师事务所联系23个，20人以上的律师事务所联系45个），从7月中旬开始，每月不少于1次深入到联系点，积极开展送法上门服务活动，运用法律知识及时为人民群众提供法律帮助，促进社会和谐稳定。要积极开展贴近群众的免费法律咨询和法律宣传等公益性活动。实实在在地为人民群众办好事、办实事。各县区司法局要组织司法所为农村、城镇每户居民和个体工商户免费发放一份宣传页。（四）大力开展公证服务。要利用《公证法》颁布两周年之际，于8月

　　底在全市范围内组织开展公证法律咨询周活动，促进社会各界对公证工作的了解，提高公证工作的社会影响力，促进人民群众积极运用公证手段防范矛盾纠纷的发生。要针对我市劳务输出的实际，积极开展对农民工的公证服务。各个公证机构要设立法律政策咨询台，对外公布咨询电话，安排具体人员负责，实行节假日轮流值班制，对办理公证和前来咨询的农民工，要热情接待，认真解答有关问题，及时办理有关事项。对家庭经济确实困难、符合法律援助条件的农民工进行权利诉讼、要求工伤赔偿等事宜，要坚持特事特办，及时为他们出具相关公证文书，并酌情减免公证费。

　　（五）积极为困难群众申请司法鉴定提供服务。要进一步加强教育和管理，引导司法鉴定机构和司法鉴定人牢固树立服务大局、执业为民的执业理念，积极配合法律援助工作的开展，对符合法律援助条件的当事人提出的鉴定事项，凡有法律援助机构出具证明函的，要视情况适当减免鉴定费用，确保经济困难当事人的鉴定请求能够得到实现，切实维护当事人的合法权宜，9月份在全市集中开展一次宣传活动，通过张贴标语、召开座谈会、在新闻媒体发表文章、制作展板、现场咨询、免费发放资料等形式，向社会各界宣传司法鉴定法律制度和司法鉴定基本知识，提高社会各界对司法鉴定工作的了解度和认知度。

　　三、方法步骤主题实践活动坚持统一组织，分级实施，条块结合，上下联动，共同努力，务求实效的原则。市局主题教育活动由律师管理科，公证管理科，基层工作科，法制仲裁与司法鉴定科，依法治市办公室和市法律援助中分别牵头落实。

　　（一）动员部署阶段（6月30日前）。全市各级司法行政机关要结合本单位实际，制定主题实践活动工作方案，安排部署主题实践活动。

　　（二）组织实施阶段（7月1日至9月20日）。全市各级司法行政部门要按照确定的主题教育活动内容，结合本单位实际，认真组织实施。

　　（三）工作总结阶段（9月30日前）。各县区司法局要于9月30日前向市局纪检组监察室报送主题实践活动工作总结。

　　四、几点要求（一）高度重视，加强领导。开展对照职能，贴近民生，努力为群众办实事办好事主题实践活动，是巩固提高讲正气、树新风主题教育活动成效的重要载体，是切实加强政风行风建设的重要举措，是有效检验政府各部门关注民生、改善民生的重要途径，市委、市政府领导和人民群众高度关注。全市各级司法行政机关要高度重视，切实加强对主题实践活动的领导。各单位主要领导为第一责任人，负总责，亲自抓；分管领导为直接责任人，具体抓，抓落实。要大力支持主题实践活动，确保有充足的人力、物力、财力开展活动。（二）强化监督，搞好协调。全市各级司法行政机关要强化对主题教育活动的督导，及时发现和解决问题。主题实践活动牵头落实部门要认真履行职责，积极主动完成相关工作任务。纪检监察部门要发挥组织协调职能，监督检查有关牵头部门工作任务完成情况。要形成一级抓一级，层层抓落实的工作机制。（三）认真组织，务求实效。全市各级司法行政机关要以这次主题实践活动为契机，认真按照市政府纠风办确定的履行职责、落实政策情况，政

　　（事）务公开情况，为群众做实事好事情况，治理各种不正之风情况，办事效率、服务质量情况和遵守职业道德情况等六项评议内容，切实加强政风行风建设。要把主题教育活动贯穿于政风行风评议的全过程，为人民群众诚心诚意办实事、尽心竭力解难事、坚持不懈做好事，求真务实，认真解决群众反映的突出问题，不断提高人民群众对司法行政工作的了解率和满意率，力争政风行风评议位次继续前移。

　　区委宣传部：根据《中共____区委庆祝__共产党成立100周年暨党史学习教育领导小组关于印发_lt;__区党史学习教育总体安排_gt;及7个专项工作方案的通知》(__组〔____〕1号)安排部署，区住建局结合整治群众最不满意十件事和整治企业最不满意十件事活动，高位推动我为群众办实事相关事宜，有效解决群众房屋质量安全、白蚁防治等切实解决好群众的急难愁盼问题，现将有关工作汇报如下。一、高度重视。我局把我为群众办实事作为党史学习教育的出发点和落脚点，结合我局实际制定《我为群众办实事实践活动方案》(__建发〔____〕112号)，召开专题会议，结合物业管理小区、白蚁防治、燃气安全等民生实事，全面安排部署我为群众办实事工作，制定时间表、路线图和工作台账，确保住建系统我为群众办实事工作落实到位。二、全面掀起我为群众办实事高潮。一是深入开展住房保障为民办实事。率先在群众办事多的住保服务中心试点登记公租房申请、白蚁防治领域为群众协调办理的的民生事项，切实督促办好民生实事。二是加快老旧小区改造为民办实事。通过一线工作法加快，老旧小区改造，不断改善群众居住环境，活动开展以来，凤凰街道老旧小区改造项目已完成总工程量的40%;

　　柔刚街道老旧小区改造项目已完成总工程量的30%;____年正东片区老旧小区改造项目方案设计正在进行施工图初设;凤凰、梧桐片区老旧小区改造项目正在招标。三是开展农房风貌整治试点工作为民办实事。以全市农业农村现场会和伍先华故居建设为抓手，加快安三路、安西路、G318到东禅沿线农房风貌改造提升，目前已完成农房改造和风貌提升60余户，乡村风貌实现大变化、颜值实现大提升。四是开展农村危房改造为民办事实事。争取到____年农村危房改造补助资金4884万元，启动全区1519户危房改造工作。五是深入开展质量安全监管为民办事实事。落实双随机监管，开展安全生产日常巡查10多次，开展专项检查专项治理和大检查4次，开展暗访工作4次，发现并整治各类安全隐患23个，确保全区在建工地无重大安全事故。

　　三、存在问题一是调研不够，针对我为群众办实事实践活动深入分管领域开展调查研究，入户(企业)走访不够，没有深入了解群众所思所盼。二是还没有结合各个股室和下属事业单位的业务特点，全面推动我为群众办实事实践活动。四、下步打算一是扎实开展调查研究。围绕住建领域城市建设等核心工作。深入企业实地查看，当面交谈，掌握群众和群众的困难事、心里话。二是依托12345政府服务热线线索，召开座谈会和设置意见箱进行开门问计活动，广泛征求群众意见和工作建议。三是结合重实干、强执行、抓落实作风建设活动，在全局创建一批党员先锋示范岗，积极推动党员亮身份、树形象、显作用，切实推动全局服务质量提升。四是抓好一批项目建设。确保停车场建设项

　　目、琼江景观打造建设项目5月启动建设，区城区照明提升工程、乌木厅生活污水处理厂建设6月启动，__大道西段连接线等工程7月开工;遂安大道城市道路、兴贸路城市道路提升改造建设项目在9月启动建设。

　　今年以来，按照省、市党史学习教育实践活动组的工作部署和要求，我县及时制定《关于开展我为群众办实事实践活动的工作方案》，全面承接省、市各项工作任务部署，对应成立实践活动组，抽调专人扎实做好各项工作的推进落实，取得了较好成效。现将我县我为群众办实事实践活动工作开展情况总结汇报如下：

　　一、工作推进情况（一）敞开大门听意见。将察民情、访民意作为我为群众办实事的第一步，组织党员干部深入基层群众、深入生产一线、深入窗口单位、深入服务对象，广泛听取意见，全县上下，采取线上征集+线下走访的方式，广泛征求意见建议__条，梳理汇总为__类，为开展后续整改奠定了坚实的基础。县直单位通过开展机关干部大走访机关干部帮联农村、社区等活动，深入居民家中，直面群众诉求，广泛征求意见建议__多条，有针对性地推出惠民政策、民生工程和便民举措__项，着力解决乡村振兴、医疗教育、办事办证等共性问题，让群众共享改革发展成果。各乡镇通过线上扎实开展我为群众办实事民意征集活动，广泛征集人民群众对基础设施、教育教学、医疗卫生、交通出行、乡村振兴等__个方面的意见，集中力量解决一批群众关心关注的突出问题。（二）建账立账推落实。坚持既承接__市__项重点工作，又对征求意见情况进行细化梳理，结合全县实际，将__项重点任务__个具体项目列入全

　　县台账，对重点工作项目成立专班，明确专人负责，集中力量攻坚解决，确保整改工作取得实效。目前，已完成救助保障专项行动等__项重点任务__项具体项目。同时__名处级领导将__项问题建立个人台账，认领党委（党组）班子台账__项，已完成__项，自行确定的办实事项目__项，已完成__项。同时，全县各单位建立了领导班子和党员干部个人我为群众办实事台账，各专项推进组也分别制定了推进落实方案，项目有序推进落实。

　　（三）志愿服务解难题。在集中力量重点推进的基础上，创新采取五种方式，组织党员干部开展志愿服务，即围绕疫情防控，开展党旗在基层一线高高飘扬志愿服务活动；围绕__文明城市创建，持续深入开展文明交通志愿服务活动；围绕提高城市管理水平，深入开展爱卫同行文明共建志愿服务活动；围绕乡村振兴战略，深入开展共建美丽乡村志愿服务活动；围绕网络化管理模式，深入开展基层治理我先行志愿服务活动。目前，各单位开展党员志愿服务__次，参加党员志愿服务为__人次。

　　二、工作主要亮点我县始终把开展党史学习教育与贯彻新发展理念、推动高质量发展结合起来，与改善民生结合起来，始终做到主动作为、奋发有为、担当善为。一是谋事力做，在推动高质量发展上落实见效。我们围绕招商引资和项目建设，立足产业基础、特色资源和区位优势，处级领导班子带头，成立项目专班，实行全员招商、以商招商，县领导带领专班赴__，参加____宣传推介会，并出席了__地标品牌宣传月启动仪式，深耕招商线索，全面精准选商，取得明显成效。建立首席服务员机制，共派出__名联企服务专员，下沉到__个商户家中，及时掌握企业困难，提供惠企利民政策__项__条。

　　为切实服务人才，制定了__人才政策，召开人才政策新闻发布会，正式发布《人才政策的若干意见》，推出__人才政策，打造边境引才聚才新高地。

　　二是化化环境，让推动群众办事更方便上见行见效。紧盯群众办事难点堵点，进一步优化办事流程，医保局减少医保报销提供病历等办事程序__项，减少急诊转院出具转诊证明等审批要件__项，压缩异地就医结算等办理时限__项；聚焦县域内转诊有限制问题，已取消县域内转诊限制，在做实分级诊疗的前提下，居民在县域内可自主选择就医医院。不动产中心将一手房、二手房过户登记、抵押登记时限由法定的__个工作日压缩为__个工作日，注销登记实现即时办结，申请要件由__件压缩为__件。为__发展有限公司等__家企业错峰办理不动产抵押登记业务，累计抵押金额人民币__亿元，缩短了企业的资金融资期限。

　　三是改善民生，在推动高品质生活上落地见效。扎实推动住房保障专项行动，将老旧小区改造、公租房总量不足、小区物业服务管理水平不高的问题纳入重点推进项目，明确__个老旧小区综合改造任务，已完成可研、设计、测绘等工作。积极申请配建公租房__套，力争将公租房补贴标准提高至__元。同时，依托封闭围挡施工、采购及安装和小区大门安装，争取年底实现全县__个小区封闭管理，并提高小区物业服务水平。

　　三、下步工作打算一是加强业务指导，强化推进落实，按照省、市的各项工作要求，进一步细化我为群众办实事台账，聚焦__个专项行动和__项重点任务，各牵头部门和责任部门要按职责分工，实行项目化管理，挂图作战，要进一步强化责任落实，制定解决措施，实行动态化管理、跟进，确保件件有落实，

　　事事有回音。二是结合_____等开设的我为群众办实事专栏，进一步总结提炼基层鲜活

　　经验和典型，比如对社区的收集民意微心愿，党员服务群众的民意直通车等创新方式进行推广，广泛调动参学单位的积极性、主动性、创造性，让为群众办实事活动取得实实在在的成效。

　　三是不断创新我县载体，结合我县开展的比学赶超行动，将我为群众办实事的__项专项行动通过民生服务面对面工作载体，定期通报工作推进落实情况，让群众当评论员，真实反映办实事成效；针对__项重点任务，在行业内部比晒晾，让全县广大党员干部看各项工作推进完成情况，结合建党一百周年活动，将我为群众办实事成效进行一次量化比拼，奖励先进，提升活动成效。

　　

篇十四：我为群众办实事基层食堂后厨报告

　2019年经典后厨述职报告5篇

　　2019年经典后厨述职报告(一)尊敬的集团考核领导小组:我是今年4月份加入xxx这个大家庭的，分管餐饮和园林工作，现就今年的工作做一汇报。一、端正态度，积极融入集体大家庭。我来xxx度假村之前，是在句容xxx风景区里自己开办度假山庄的，由于景区规划的调整，我的山庄停办了。来到xxx度假村以后，我认识到这是中央企业，不仅追求经济效益，也要讲究社会效益，是有着很强的纪律性要求的。我自觉把自己融入到xxx度假村，融入到深圳公司，接受企业文化的洗礼，严守纪律，从不迟到，把自己的能力奉献在岗位，奉献给公司。二、认真工作，努力创新，不断提高工作业绩。接手工作后，我了解现状，一直深入一线，把岗位设在一线。当时，我们xxx度假村的餐饮在消费者口中是没有好评，一是口味差，二是上菜速度慢。

　　针对第一个问题，我充分认识到:一个酒店，没有好的菜肴，几乎就是失败的开始。又何况我们度假村地处郊外，位置偏远。离开了会务团队，几乎没有散客来就餐，这是十分危险的信号。认识到这一状态，我决心首先扭转这一局面，尽快止跌回升。根据我的经验，菜肴的美味来自天然与新鲜。深入厨房，我发现有很多半成品的菜肴都留在冰箱中，冰箱几乎是满的。我首先提出清空冰箱的要求，大幅减少库存。尽量用新鲜的。接着，我找出度假村出品的菜肴与客人要求的差距，亲自指导厨师按照当地客人的口味要求，烹制出适合市场需求的菜肴。为了适应市场要求，改变厨师的烹饪习惯，我加强培训，亲自制作电脑幻灯片，放给厨师看。还带领厨师外出学习，尝尝当地知名酒店的菜肴。引进当地的特色菜。经过一段时间的努力，度假村的菜品终于有所改观，赢得了当地消费者的肯定，原来走失的客户，又回来了。

　　针对第二个上菜慢的问题，我要求餐厅与后厨加强配合，打好时间差，提前几分钟走菜。在节假日期间，厨房与销售部门加强沟通，菜单中有些耗费时间的菜就尽量不开，减少不必要的麻烦。经过改进，上菜慢的情况得到有效改观。

　　我还注意与厨师长沟通，根据季节的变化，及时推出新菜，不断改善我们的菜品。从5月份到目前，我们餐饮基本是月月超预算，超预算完成11。4万，相比去年同期增加42万。预计到年底可以比去年同期增加50多万。

　　在园林工作中，我要求园林部分清主次，突出重点。度假村讲究景观绿化，就要搞好日常的保洁工作，一年四季要有绿色，不同月份要有鲜花。走进xxx度假村，就像走进大花园，道路整洁，四季常青，鲜花缤纷，让人赏心悦目，心旷神怡。我们度假村有几十亩菜地，是保证日常职工食堂与厨房的蔬菜供应，还有应时鲜果的采摘。上半年，这一块我分管没有用心，做得不好。下半年，我花费时间与园林部经理一道深入地头田间，及时抓好草莓的栽种，保证年底有新鲜的草莓上市。蔬菜根据季节和厨房要求，合理配置种植，保证绿色蔬菜供应。

　　团结协作，分工不分家，为度假村整体利益努力工作

　　三、我自觉把个人的长处与度假村的发展结合在一起，超前思考，长远着手。我觉得我们xxx度假村应该立足长远，把自己定位提高，做一个在南京、上海周边最好的度假村，专为高端人士服务。基于这样的认识，我要求拉开服务档次，把进包箱的客人定在人均消费100元，把一些菜肴的价格与高端酒店接轨。实践证明，客人是容易接受的。我还发挥自己擅长写作的专长，在网上写*、发帖子宣传度假村，提高美誉度与知名度。我还利用广泛的地方人脉关系，把以前的老客户带来度假村，先后有常州、镇江、南京、上海的客户。句容当地政府、企事业单位的老朋友、老领导也来消费。比如:江苏省政协、茅山道院、江苏省环保局，句容交通局、句容宣传部、句容江西战友聚会、喜庆宴会等等。

　　我还发挥地方熟人多的优势，帮助领导协调解决工作上的某些困难，比如协调与环保局、公安局等部门的关系。

　　四、廉洁清正，坚守职业道德。

　　我在工作中严格遵守职业道德，清正廉洁。一是加强学习，不断提高思想认识，增强自觉执行党风廉政规定的自觉性。不断增强自律意识，提高自身思想修养，与上级保持一致，以此端正工作作风、生活作风。二是正确对待权力，认真履行好职责。切实履行好自己工作职责，严格执行廉洁自律规定，从不违反廉政规定和制度的行为。在公务活动中以及由本人经手的事务中，一律先请示后操作，本人不自作主张。坚决做好总经理的助手，工作做到位，但绝不越位、错位。

　　五、筹划明年，强化自我提升，为把xxx度假村打造成五星级酒店而努力奋斗。

　　20XX年，我初来乍到，一定有很多毛病，领导与同事们都原谅了我。在20XX年，集团领导提出要做五星级酒店的要求，我对照要求，觉得自己离工作的要求还是有很大差距的，很多酒店的规矩不能达到。在分管的工作中，餐饮与市场要求仍然有很大差距，还要继续尽心尽力，改进方法，提高烹饪水平，加强成本控制，降低支出，提高利润，竭尽全力打造江南的美食中心。

　　围绕“打造江南美食中心”这一宏大构想，我明年的设想是:一是追求上有高度。古人说“法乎其上，得乎其中”。我们必须树立远大的目标，具备巅峰意识，胸怀敢为人先的气魄。我们是中国节能环保集团旗下的度假村，我们一定要争创一流，勇立潮头。xxx度假村位于茅山脚下，虽然距离南京半个小时，距离上海三个小时路程，但是我并不认为我们没有竞争优势，相反，我们的偏远可以转化成为我们的环境优势。我们远离大都市，反而拥有无污染的纯净。我们拥有自己的菜园，也就拥有绿色蔬菜。我们拥有齐全的厨师队伍，我们拥有集团领导的倾力支持。从自然原材料到人力资源，我们能做出江南的美食!我有这样的信心，也有这样的能力。自信人生二百年，会当水击三千里。向天再借五百年，打造魅力xxx。朝着这样的目标奋进，即使结果没有达到如期愿望，但我们努力了，奋斗了，我就无怨无悔。而且我相信:我们的结果也应该是八九不离十。我们能够而且一定能够达到目标!

　　第二，研发上要有深度。做餐饮工作也是艺术创造。自古以来，烹饪是高深的学问，绝对不是简单果腹的低层次劳动。我们句容北临长江，南接天目，山清水秀，物产丰富。南北交汇的地理位置，决定了她的饮食文化是南北相融，既有淮扬菜明丽清新的特点，又有徽菜重油重色的浓郁风格。句容地方菜原汁原味，实实在在，清爽味美，深得南京人，镇江人，经及苏锡常都市圈客户的喜爱。我们xxx有配备充足的粤菜厨师，有经验丰富的本

　　地人指导，如此强大的一支队伍，应该注重菜肴的开发与研究，用粤菜厨师的烹饪技艺，做句容优质的食材，在文化上深加挖掘，争取研发出句容风格的地方特色菜肴，引领句容美食文化，形成能够代表句容的特色菜、招牌菜。远景目标是做句容美食的标准制订者，甚至依托度假村成立餐饮管理咨询公司，在华东旅游市场上占据一席地位，形成“句容美食甲江南，最好还在xxx”的市场口碑。

　　第三，市场营销上要有广度。我们做餐饮的，不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年，我们还要走出去，广辟市场，全方位，多角度，诚邀天下客。既要做高端客户的生意，也不忽略低端客人;既要做团队的大单业务，也要做零散的小本生意;既要面向都市客人，也要紧盯本地食客。商务宴，婚庆宴，生日宴，聚会宴，一个不少统统接。城里客，农村客，富贵客，平民客，都是上宾全是客。

　　明年还要加强服务员队伍的建设与管理，加大培训力度，进一步提高服务员的操作技能，力争带出一支业务精湛、举止大方、行动干练的服务员队伍。在园林工作中，20XX年力争改进种植园艺，在水产养殖上下大力气，力求突破，提高产出，扭亏为盈。

　　与人相处，是种缘分。能够在集团给予我的平台上大展身手，是我的荣幸。针对明年集团下达给我们度假村的任务指标，我们餐饮、休闲、园林这三块承担了750多万，每天要做到2万多。

　　与以前相比，这数字很恐怖，但与市场相比，与集团的投入相比，这数字又很渺小。我们一定要将压力变成动力，分解任务，细化指标，旺季多做活，淡季找活做，周周有任务，天天不踏空，力争在20XX年打一场漂亮的餐饮翻身仗!要么不做，要做就要做到最好!要做就要做成一流!让中国节能环保集团、让xxx度假村成为句容大地上一块夺目耀眼的金字招牌!

　　在告别过去，迎接未来的征程中，我一定进一步加强学习，提高管理水平，为xxx度假村的美好明天奉献自己全部的热情与才干

　　2019年经典后厨述职报告(二)

　　尊敬的各位领导、同志们:

　　大家好!我叫***，现年**岁，**文化，09年加入xx酒店这个大家庭，**年通过竞聘，担任餐饮主管至今。两年来在酒店领导的关心后爱下，以及同事们的帮助和支持下，自己由一名业务新兵逐渐转变为一个有担当、敢反思的责任人。在工作中，我较好的履行了餐厅主管的职责,圆满完成工作任务,得到了宾客和同事们的好评及领导的肯定，收获颇多，现就本人**好久来的工作情况向各位领导和同志们做如下汇报，如有不当，请批评指正:

　　一、扎实工作，本职工作成效明显

　　一是加强服务培训。餐饮业是以服务为核心的行业，提供优质服务是我们在激烈的市场竞争中制胜的法宝。为此，我一直把对员工的培训作为一项重点工作来抓，通过加强对我部员工的技能培训，提高服务水平和质量。我从规范礼仪服务入手，推行了规范化一条龙式服务。从顾客进门开始到离去，从点菜、上菜、席间服务等各个服务环节都明确了服务标准，使广大顾客高兴而来，满意而去。

　　二是健全个性化服务。针对个性化服务不够健全的现象，我与餐饮管理人员一起制定并不断完善中餐厅客史档案，严格送餐回收登记制度，制定中餐每日工作标准，自助餐餐牌的事宜。并完善事故责任制，要求服务员坚持划菜登记下单，起菜，上菜，以及结束时间，责任落实到人，避免失误对公司造成损失。

　　三是不断创新菜品。和行政总厨协调沟通新菜品培训事宜，加大培训力度，强化标准意识。规范切配厨师与上灶厨师的工作标准，对菜谱中的菜肴逐个实施统一标准的培训，做到不因厨师和时间的不同而造成菜肴口味和份量变化。在罗总监带领和指导下，我们在菜品质量上下了很大功夫。顾客来到店里，除了享受到贴心的服务外，更主要的是要吃到可口的饭菜。在这方面我们仔细分析了顾客的喜好，推出了多种菜肴体系。俗话说众口难调，我们就是要努力做到众口不再难调。为了吸引顾客，满足大家多种口味的需求，我们不断研究推出新的菜品，供新老顾客品尝选

　　择。目前经我部推出的新菜品种达**项。有效地提升了我部的名气和吸引力。

　　二、存在的主要问题

　　**好久来，餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距公司的期望值还相差甚远，其主要表现在:个人的自信心还需加强，在工作中顾虑较多，对员工的现场检查监督不足，服务人员主观积极性没充分调动，自己的眼界不够开阔。独立工作的能力还有待提高，作为一名餐饮主管我的管理能力还需提高。

　　三、今后工作努力方向

　　一是加强自身建设，提高管理能力。要经常走出去学习，固步自封、闭门造车，永远都会落到别人的后边，只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习，才能不断提高自己。

　　二是狠抓两个质量，力争客源及经营效果明显提升。循序渐进推行餐饮人性化服务举措实施细则。加大培训力度，强化标准意识。规范切配厨师与上灶厨师的工作标准，对菜谱中的菜肴逐个实施统一标准的培训，做到不因厨师和时间的不同而造成菜肴口味和份量变化。在前台培训上，总结情景模拟培训效果，继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训，确保操作标准统一。

　　三是加大培训力度，不断提高中餐厅运营服务质量。每周定期对员工从进行培训，规定中餐厅服务员对交汇客人主动问好，微笑，打招呼，吐字清晰，使用敬语，主动侧身让路。针对服务员仪容、仪表不规范。在以后的工作中每天09:25分早上例会由值班主管检查每位服务员的仪容、仪表、要求女士头发要整齐、不佩戴显眼首饰、穿无破损的肉色丝袜、化淡妆;男士穿深色袜子、头整洁发干净;指甲整齐干净;按规定佩戴名牌，按规定着装。针对在对客服务中缺乏主动推荐菜肴的服务意识，要求行政总厨及时提供菜肴所有相关信息，对员工加强菜肴知识的培训，每周进行一个小时以上的菜肴知识的培训;并要求员工上菜报菜名，由值班领班负责监督，

　　总之，在以后的工作中一定要“能迈大步的迈大步，能迈小步的迈小步，但决不允许原地踏步!

　　以上报告不妥之处，请领导、同志们批评指正!谢谢大家!

　　2019年经典后厨述职报告(三)各位领导、同志们:回顾过去的一年，在各级领导和同志们的关怀帮助下，我率领宾馆全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提

　　高宾馆的服务质量、管理水平和经济效益。为了总结经验，克服不足，更好地促进以后的工作，我将本年度思想、工作情况汇报如下:

　　作为一名党员干部，一年来，我在思想上能够积极要求进步，平时注重加强政治学习，认真学习党的各项路线、方针和政策，关心国家大事。通过学习教育，自己在思想上更加稳定，政治素质和道德水平有了很大的提高，在大是大非问题上坚持正确的立场，时刻与党中央保持高度一致，真正做到思想稳定、政治合格、立场坚定。

　　在日常工作中，我能够尽职尽责，坚持原则，廉洁奉公，不徇私情，一丝不苟。主要完成以下工作:

　　1、主持制定和完善宾馆各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。为使宾馆的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。

　　2、确立宾馆的经营计划发展规划及经营方针，制定经营管理目标，并指挥实施。本年基本确定俱乐部以营业点为重点，辅

　　以等配套设施，加强营销，细化服务，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。本年度宾馆原计划收入为万元，实际收入为万元，完成率为%。

　　3、加强营销宣传，提高宾馆知名度，拓展客源空间。多年来，我一直非常重视宾馆市场营销与宣传工作,我认为做好一次接待，就是做好了一次广告,客户的口碑就是我们的形象。在每一次重要接待及大型会务接待前，我总是亲自主持召开专题会议，交待各个工作环节中需要注意的问题，并进行分工。会后，亲自到现场检查落实情况。在我的指挥下，宾馆成功接待了等大中型会议，宾馆的接待工作获得各级领导及宾客的一致好评。

　　4、加强日常管理，提高服务质量，提高管理水平。日常管理中，我主张以会议形式实现企业管理上的及时性、针对性、公开性、民主性。**年，我亲自主持召开的各类办公会议余次。其中:经理办公会次，各部门专题工作会议次，重大接待及重大检查前的专题工作会议次。

　　5、大力加强培训工作。培训工作对于宾馆适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升宾馆的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。为此，宾馆在**年度开展了大量的培训工作，要求各

　　部门每月制订培训计划，累计培训时间为小时，部门平均培训课程在节/月，人均月平均培训课时约小时，接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

　　6、确定宾馆今后的发展目标为依托，抓住的发展机遇，将宾馆建设成一个集会务、商务、度假于一体的四星级酒店，全面打造**知名品牌。切实做到管理专业化、服务个性化、经营特色化，建立行之有效的指挥、执行、监督、反馈四大管理系统，以标准化、规范化服务为基本，努力追求服务的个性化，以此赢得最大的利益空间。

　　在日常管理中，我能够严格要求自己，尊重领导，团结同志，模范遵守各项规章制度，党员的先锋模范作用发挥明显，积极参加单位组织的各项活动，有较强的责任心和集体荣誉感。

　　以上是我一年来的情况总结，在今后的工作中，我将紧密团结在宾馆党委周围，更加努力工作，加强学习，进一步提高自身管理能力，切实改变工作中急躁情绪，以饱满的热情投入到各项工作中去，与宾馆全体干部员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

　　2019年经典后厨述职报告(四)公司各位领导及同仁：你们好!

　　我是营运部**电力项目助理厨师长李**，我在我们项目原任厨师长退休后接任**电力项目。由于时间短、工作经验少，在工作中难免不足，请大家谅解。在这几个月的工作中，我着重在以下几个方面开展工作：

　　一、菜品的制作质量

　　在菜品的制作中，根据电力公司职工的口味，及时调整菜品的制作，以求达到大家满意的效果。比如，有些菜品的制作(如重庆辣子鸡、水煮肉片等)在制作的过程中做成两种口味，以满足不同口味的需求。有些菜品，大家不愿吃，就尽量不做。大家喜爱的菜品，基本上每两周就做一个，力求达到最佳效果。

　　二、餐厅卫生方面

　　餐厅卫生方面分为两大块。一块是厨房，在厨房卫生工作中，要求员工每周做一次大清扫，天天做一般卫生，定期清理厨房油烟道，避免火灾的发生。厨房卫生做到无卫生死角，冰箱、冰柜及时清理除霜，成品、半成品做好防护工作，避免交叉污染。另一大块为餐厅就餐区，在工作中，餐厅桌椅每天用玻璃水擦洗，随时保持餐厅地面干净整洁，窗明几净，给就餐员工造就一个舒心的环境。

　　三、在食品卫生方面严格把关

　　从进货的验收、半成品的加工，到菜品的制作，都严格按操作规程进行。餐具、分餐工具及容器具除每天必须清、洗、消以外，每月还进行一次彻底的清洗和消毒。

　　四、对员工的管理培训在这两个月的工作中，对员工进行了安全、品质卫生方面的培训，做到人人对安全、品质卫生都有了足够的认识。在平常的工作中，由于项目人员少，工作杂，不能够你是厨师就干厨师活儿，你是内管员就干内管员活儿，必须大家密切配合，就像一块砖，哪里需要往哪搬。五、经常和甲方沟通，根据就餐员工的意见及时调整工作中的不足，通过我们项目全体员工的努力，以求达到电力公司员工、领导的一致认可。以上就是我在这两个月工作中的体会和成绩，如有不足之处，望大家指正。

　　2019年经典后厨述职报告(五)尊敬的领导、各位同事：大家好!承蒙领导信任，我任职餐饮总厨已近两年。信任是一种压力，作为餐厅厨师长我身感责任重大，我严格管理我的厨

　　房团队以保证各项工作落实到实处，保证在客人满意的前提下使成本控制达到预期目标。在餐饮业日益激烈的竞争中，我们的出品尽力做到有独到之处，在确保传统菜式优质保量基础上，不断更新，使餐饮做出了一定特色，同时不断集思广义，制定较好的出品经营计划，为饭店创造出了较高的效益。

　　在领导的正确指导下，各位同事给予了我最大支持，自己经过艰辛的努力，较好的完成了工作。下面就以下5个方面向领导及各位同事做一个汇报。

　　一、中餐营业收入及成本率

　　年总计营业收入18329851。完成指标1660万的110%，出品成本率37.8%达到了饭店制定的成本率的指标。

　　二、经营方面

　　集思广义，在经理指导下制定了较合理的经营计划，如：

　　1、根据季节原料供应特点，推出了3月野菜美食月，如刺嫩芽、山芹菜、鲜红蘑。4月份推出开河鱼如虫虫鱼、河刀、岛子鱼等。绿色食品是当今世界的消费趋势，而野生食品一向是餐饮界的精品。以上两个美食月迎和了食客追求绿色，返朴归真的消费心理。

　　2、5月份经典粤菜回顾，提高了粤菜出品水平。

　　3、8月份推出了以正宗川菜为主的20多道新菜，如川爽牛肉、谗嘴蛙、可可山药。增加了卖点。

　　4、圆满接待新东北电器新闻发布会，公司领导对菜品比较认可

　　5、9月下旬推出的特价大闸蟹、茴香豆，平价黄酒，“又到一年品蟹时，邀君共享脂膏香”。增加了餐饮文化气息。

　　6、中秋月饼销售，中厨员工群策群力，共计销售461盒，远远超过去年的288盒。

　　7、11月初考察了庄河，宽殿、桓仁、长春、西丰、锦州等地，挖掘了东北特色原料及特色菜式。11.15东北土菜节推出以来，受到客人好评。如炭烧鸽子、庄河大骨鸡、山胡萝卜、葱烧鲜鹿筋、新民血肠等成为客人喜欢的菜品，增加了人气。达到了淡季不淡的效果。

　　三、出品质量及创新

　　1、所有出品都制作了一个投料标准及制作程序单，把每道菜式定口味、投料标准、盛器，以使菜品口味及质量稳定。

　　2、认真听取前厅员工意见及宾客反馈，总结每日出品问题，每日例会及时改进出品的不足。如客人反应主菜牌菜式较少，针对宾客意见推出了如、谗嘴蛙、香辣茶树菇28、香辣风干牛58、

　　渔家巧合盘。客人反应长白山双珍盘子有手印，小炒菜品应适当加上围边等意见，我们都认真改进。

　　3有关菜品创新：(1)每个主位每一个月研究两道新菜(包括烧味、凉菜、炒锅、面点)，新菜品香辣茶树菇、葱烧鲜鹿筋、巴蜀牛肉、谗嘴蛙等菜品就是这样研制出来的。(2)每月考察市场原料供应情况推出新菜式。如活黄花鱼。(3)参加同行比赛、交流、学习新菜式如：风味牛筋，手撕牛肉脆鳞鲈鱼、酸辣乌鱼蛋羹等菜品。(4)去外地考察餐饮市场引进新菜品。如捞汁三宝。(5)请同行朋友来培训新菜如可可山药。(6)婚宴菜品控制了出品速度，改变了去年盲目求快的心理，杜绝了热菜出品上桌已凉的情况，婚宴出品质量有了明显提高。有的客人吃过参加过婚礼后又定婚宴。四、成本控制方面继续严格深入实行五常法，打造数字化管理模式。

　　1、清洁检查(常清洁)。清理，是在清洁工作的同时进行检查。每个人都有自己负责的卫生区，如占板在做保鲜柜卫生时，就会检查里面的东西是否变质，保鲜柜温度是否正常。

　　2、分开处理(常组织)是先分开后处理的意思。分开是先将要的和不要的东西分开;过期的和未过期的分开;好的和坏的分开;常用的和不常用的分开等等。再考虑如何处理，如：食品原料急销、出套餐。牛柳是什麽时候腌制的，贴上标签，标明日期。以保证先进先出，避免原料变质、浪费

　　3、定量定置(常整顿)：在冷库内、保鲜柜内有那些原料?每种数量多少?这些原料都必须有固定位置。所有用具也是如此。所有的物品都有自己的家。

　　如：有关占板、水台：胡罗卜、土豆等没清洗或表面有泥土的放在货架最下层，菜心、芥兰等放在上层。海鲜和其他动物性原料装入保鲜合、注明生产日期放入保鲜柜。每个保鲜柜和冷库都贴一张表，是里面的原料存放平面图，并注明负责人的姓名。

　　4、立法守法(常规范)无规矩不成方圆，订守规则，告示全员，使大家有规可守。

　　5、保持维护(常自律)训练与纪律，是要达到保持和维护的目的。培训既可以增加个人知识，也可以提高员工的能力。每天早10：30例会、下午16：40例会、晚8：30培训

　　根据五常法结合本店情况制定如下措施以控制成本：

　　(1)考察市场，调整进货价格

　　(2)月底考核各部员工对自己所用原料价格及出成率掌握情况。促使每位员工都要树立成本概念

　　(3)研制脱式菜品(无成本菜品)，将主菜的剩余原料做成托式菜品。如萝卜牛腩，沙窝三文鱼头等，以降低成本。

　　(4)研制造型菜式。如金丝大虾。

　　(5)营业过程中，严格执行投料标准，参考每日沽清单，了解库存情况，坚决执行先进先出政策，把存放时间较长的原料尽快销售出去。

　　(6)数字化管理。每位员工都知道自己所用原料单价，每日出库由头荷写出所出原料总价值，每日直拨分部验收，各自统计原料价值。每日的810日报单，让各部(如凉菜、粤菜、烧味、本地菜)统计营业额，这样做到每人心中有数据概念，成本控制在就落实到每位员工从而使所有厨房员工都关心成本。

　　(7)周三清理冷库、保鲜库，写出各部原料储存数量及急需推销品种，将依据情况安排较大型宴会菜式。

　　五、管理方面

　　1、每日例会认真听取人事质检意见(如员工胡须长工作帽乱扔)，我结合厨房员工实际情况加强素质培训，每天对厨房员工进行针对性培训，员工在仪容仪表、遵守纪律、按时上下班等方面都有显着提高。

　　2、组织厨房内部质量提高小组，成员有刘宗贺、郑印民、李廷波、余化、李春武。每天营业前检查卫生及员工仪容仪表。

　　3、经常激励员工积极上进，把工作看成自己的事业。部分员工入行时间短，敬业精神差，但经过这些培训大家意识到做好工作就是发展的基础，共兴金都的同时，自己各方面能力也将同时提高，从而增强了他们的责任心。如厨房规定10：00上班，有些员工为高质量完成自己的工作8：00就来到岗位。这样员工积极性被调动起来，组成一个优质、高效、团结、和谐的团队。

　　

篇十五：我为群众办实事基层食堂后厨报告

　后厨年终工作总结报告5篇

　　后厨年终工作总结报告1时间过得真快，茫茫碌碌中一个学年已经过去了，做为后勤

　　工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以如下总结：

　　他(她)们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。

　　金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低，购买了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。

　　上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，每天坚持记好台帐，抱着节约的原则做到物美价廉。

　　由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。

　　总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。

　　后厨年终工作总结报告2在餐厅的这一年，我尽责的做好自己厨师的工作，自己出的菜也是被认可，没有投诉的情况发生，同时也是感受到，自己的厨艺也是得到了很大的进步，对于工作也是有了更多的认知，在此也是就这一年在厨房的工作来总结下。进入餐厅其实也是我的第二年了，工作是熟悉了，年初没办法回到餐厅，那段日子其实真的挺难熬的，也是想过要不要换工作，但我本来就是这个行业的，很多的餐厅都是开不了业，也是没有办法，只能继续的等待，但是在家的日子，我也是天天会在厨房去做菜，除了给家人做，自己也是尝试去做一些新的菜色，去让自己熟悉，不会手生，同时也是一种学习的机会，也是让我

　　感触到，平时工作的时间经常是做一个菜色，其实有时候也是厌倦的，而尝试新的东西也是让我有了一些灵感，开发了一些新的菜品也是得到了认可，后来餐厅开业而我的新菜品也是得到了客户的认可，自己也是积极的去学习，去找到新的方法，不断提升自己的厨艺，一年下来，出了几个新的菜品，同时自己的.厨艺也是越发的老道了，而这也是不断经验积累和学习的结果。

　　工作上，回到餐厅，开业，我们也是做好了防控，同时开始接外卖，虽然堂食没有开展但我们也是尽责的去做好外卖的工作，而外卖也是和堂食有一定的区别，客户拿到菜品的时间更长了，而对于我们厨师也是更加的有要求，不但是要做好，同时也是要去考虑到客户拿到了菜品之后，是否是满意的，是否等待了那么长的时间，菜品还是好吃的，这也是我们需要去注意的事情，而不是说做好了就不管了，或者觉得和堂食一样，其实不是这样，也是要考虑的方面会更多一些，但我也是做好外卖的工作，得到了肯定，也是让我的经验更为丰富了，后来堂食的开展，我们的工作也是渐渐的恢复到正常，但是对于防控依旧是没有松懈下来，我也是清楚，疫情并没有结束，而我们要去做的事情也是有很多的。

　　一年下来，工作顺利的做好，同时也是让我看到自己有一些成绩，也是有一些还需要不断提升的方面，对于一些菜品也是要

　　继续的去学习，去了解同行的一个情况，不断的提升自己的厨艺来让自己的工作被更多的客户所认可，所喜欢我出的菜品，也是要在来年把自己厨师的工作做得更到位。

　　后厨年终工作总结报告320__年已经过去一半，回首半年的厨房工作，感慨颇深。半年中的忙碌种种，厨房员工付出了艰辛的努力，大家齐心协力，积极奋斗，在完成工作任务的同时还创造了一个个的惊喜，也有诸多不足需要我们去总结和弥补。现将半年的工作做下简单总结。一、20__年工作总结：1、加强厨房内部培训。根据去年的工作总结，厨房员工工作能力不高和工作意识不强现象，严抓新员工的工作服务意识，强化岗位技能，提升员工的综合能力。2、加强前后台沟通和协调，提升对客服务。定期召开厨房、前台协调会议，增强员工的团队意识和服务意识，发现并解决工作中的存在的不足，前后台相互协助，共同努力，提升了水天酒店餐饮的品牌。3、合理安排人员，劳动力综合运用。在竞争日益激烈的今天，厨房人员相对紧张，我们根据厨房现有人员对其进行合理安排，综合运用，及时调整员工的工作内容，提升员工的工作效

　　

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